Terong Teri Sambel Ijo

Dipos pada March 30, 2022

Terong Teri Sambel Ijo

Anda sedang mencari inspirasi resep Terong Teri Sambel Ijo yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Terong Teri Sambel Ijo yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Terong Teri Sambel Ijo, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Terong Teri Sambel Ijo enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Terong Teri Sambel Ijo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Terong Teri Sambel Ijo memakai 11 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Satu lagi masakan simpel yang bisa bikin menyendok nasi terus🤭.. bagi yang sefrekuensi seleranya boleh dicoba nih.. Sumber : Mita.W Link Asli : https://cookpad.com/id/resep/14853166-terong-teri-sambel-ijo?invite_token=mbEayJYUdyUVgdXHMusWeP4c&shared_at=1621756901 #PejuangGoldenApron3 #RecookDepok_Sumbar #CookpadCommunity_Depok #PekanPosbar_MasakSesuaiBudget

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Terong Teri Sambel Ijo:

  1. 1 bh terong ungu, potong sesuai selera
  2. Segenggam teri medan
  3. 2 lbr daun salam
  4. 1 ruas jari lengkuas, geprek
  5. Secukupnya minyak
  6. Bumbu Ulek Kasar :
  7. 20 bh cabe hijau
  8. 2 bh bawang merah ukuran besar
  9. 1 siung bawang putih
  10. 1 bh tomat hijau
  11. Secukupnya garam

Langkah-langkah untuk membuat Terong Teri Sambel Ijo

1
Cuci bersih terong, potong². Panaskan minyak, goreng hingga matang, angkat, sisihkan.
Terong Teri Sambel Ijo - Step 1
2
Ulek kasar bumbu ulek (sy lupa menambahkan garam pas foto nya).
Terong Teri Sambel Ijo - Step 2
Terong Teri Sambel Ijo - Step 2
3
Buang kepala teri, belah dua (sy beli yg siap bersih saja). Seduh dengan air panas teri medan, tiriskan, cuci bersih, tiriskan. Goreng hingga matang dalam minyak bekas gorengan terong tadi. Angkat, sisihkan.
Terong Teri Sambel Ijo - Step 3
4
Masak ulekan cabe dengan minyak bekas goreng terong dan teri tadi, masukan daun salam dan lengkuas, maska hingga matang (tanda cabe matang, berbau wangi dan tidak langu). Matikan api, masukan terong dan teri, aduk rata. Angkat, sajikan.
Terong Teri Sambel Ijo - Step 4
Terong Teri Sambel Ijo - Step 4
Terong Teri Sambel Ijo - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sambal Goang Sunda 😋😋

Sambal Goang Sunda 😋😋

Sambal o sambal ...... Tergoda ajakan Mamah Cookpad ikutan dalam Festival Sambal Nusantara. Bangga dan bersyukur dgn Indonesia yg kaya ragam sambal2an dari setiap daerah. Di sini saya memilih sambal yg khas di masyarakat Sunda, dibuat secara dadakan ....... ^sambal goang^ buatan pertama kali....yg bikin nikmat...dan bikin nambah dan nambah lagi 😁, selain ditemani lalapan...kebetulan PDKT-inTempeQu sudah bisa dipanen...akhirnya komplit sudah... tempe goreng dari Tempe Homemade juga ikut menambah kenikmatan makan kami sekeluarga hari ini. Betapa senangnya...bahagia itu sederhana 🥰. Terima kasih ResepKoki.id sbg sumber inspirasi resep Sambel Goang yg puedes dan suegerrr ini. #PekanPosbar_SambalNusantara #Semanggi_SambalNusantara #TempeBuatanku #PDKTdiCookpad #CookpadCommunity_Jakarta

1 porsi
Sambal Bawang Putih ala Violet Azalea

Sambal Bawang Putih ala Violet Azalea

Sambal favoritku kalau makan yang bergoreng. Dijamin nambah dan makin lahap. Cocok buat ayam geprek juga loh 😁😉😍😍😍💖💕💖💕. #PekanPosbar_SambalNusantara #PejuangGoldenApron3 #EmakNusantaraKreatif #MasakItuSaya #KeDapurAja #PekanPosbar #BamasakBaimbai #CookpadCommunity_KalSel

Tongkol suwir oseng sambal Belinjan (daur ulang)

Tongkol suwir oseng sambal Belinjan (daur ulang)

Ada sisa tongkol goreng semalam Sayang dari pada dibuang,Mending dioseng sama Sambal Belinjan (lihat resep) biar jadi lauk daur ulang yang sedap🤤

Sambal Urang (udang sungai)

Sambal Urang (udang sungai)

ini udang air tawar. ukurannya kecil. kalau sedang musimnya, banyak yang dijual keliling ditempat kami. gurih. biasa dibikin bakwan, digoreng pake taburan tepung bumbu instan jadi renyah. pakein sambel, masya Allah nikmat...😁. kali ini biar bisa jadi lauk siang dan malam, dibikin sambal. tinggal rebus daun ubi petik dibelakang.😉

Sambal Mangga Embem Palembang Ala Rumah Kami

Sambal Mangga Embem Palembang Ala Rumah Kami

Resep dasar sambal buah di Palembang/Sumsel adalah Sambal Tigo (sambal dengan 3 bahan yaitu cabe, garam dan terasi bakar). Bisa ditambah nanas dan gula menjadi sambal nanas. Kadang ditambah gula dan buah kemang menjadi sambal kemang. Kali ini ditambah gula aren dan cacahan buah Embam atau Embem (sejenis mangga kueni). Makin mantap rasanya karena selain embem ditambah pula Cungdiro. Ini resep asli Palembang, pakai terasi dan gak pakai bawang. Dan buah mangganya adalah mangga embem atau kueni. Ini yang membedakan sambal mangga khas Palembang dengan sambal mangga wilayah lain. Sudah rahasia ibu-ibu di Palembang sambal buah yang dicampur dengan cungdiro rasanya akan lebih sedap dan maknyus #SambalMangga #SambalEmbam #PekanPosbar_SambalNusantara #Cooking #SambalEmbem #ResepWongkito #WongkitoGalo

1 mangkuk
15 menit
Tongkol Crispy Sambal Matah

Tongkol Crispy Sambal Matah

Minggu ini mulai beraktivitas kembali coboy dolan ke komunitas Bali secara virtual dengan merecook salah satu resep dr cookpaders Bali.Saya pilih resep dari mbk Anies harus nya pakai ikan dori tapi saya pakai tongkol sesuai stok dirumah🙏 sekalian maafken saya tim coboy yang telat upload resep dikarenakan ngantuk 🥱yang tak tertahankan pada hal baru jam 21.00 mau edit foto dan nulis resep kok bablas😴 bangun2 sudah jam 03.00 pagi🤦 Source:aniesaryono Resep bisa dilihat 👇 https://cookpad.com/id/resep/11884517-dori-krispi-sambel-matah?invite_token=PGrEzSjd11i8g8g5s7xigUEF&shared_at=1621808570 #cookpadindonesia #cookpadcommunity_surabaya

Sambal Goreng Kerang-Tempe

Sambal Goreng Kerang-Tempe

Untuk meningkatkan stamina dan daya tahan tubuh, salah satunya adalah olahan kerang. Cocok banget di musim wabah covid-19 sekarang ini, semoga kita semua sekeluarga terhindar terinfeksi virus ini, aamiin. Yang penting terjaga 3 M, makan teratur, sayur dan buah. Vitamin dan istirahat tercukupi. #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Kalsel

10 porsi
1 jam 30 menit
Sambel tempe

Sambel tempe

#tempebuatanku #pekanposbartempe

Sambal terasi

Sambal terasi

#PekanPosbar #PekanPosbar_SambalNusantara #CookpadCommunity_Tangerang Sambal terasi ini sering sy buat kala sy msh kcl..msh gadis dn msh sama orngtua.krn orngtua sy menyukai nya.alhasil tak asing bg sy untuk sering jumpai sambal terasi🤫😆😉🤭 Tp saat sy sdh menikah.sy jrng bikin ini😆😉krn doi kurang suka Jd klo mau mkn sambal terasi psti tmnnta ya ama mba dirmh🤗😁😁😁😀

Sambal Tempe Penyet

Sambal Tempe Penyet

Ini jenis sambal dadak untuk P3K alias Pertolongan Pertama Pada Kelaparan...😂 Karena bikinnya kilat apalagi kalo dah ada tempe goreng nya. #PekanPosbar_SambalNusantara #CookpadCommunity_Bekasi

2 porsi
10 menit
127. Sambal Goreng Kentang Ati

127. Sambal Goreng Kentang Ati

Sebenernya ini masakan pas lebaran kemarin, sayang aja kalau resepnya tidak diupload.

Sambal Goreng Kentang

Sambal Goreng Kentang

Biasanya buatnya pake ati, karena adik gak suka jadinya gak pake ati, tadinya sempet mau pae bumbu instant cuma kayak kurang puas akhirnya ngeracik bumbu sendiri #sambalgorengkentang

5 orang
30 menit
Sambalado tulang lauak (cancang tulang)

Sambalado tulang lauak (cancang tulang)

Mau setor posbar,menu sambal nusantara,,kepikiran buat sambalado khas minang,buat nya gampill banget tinggal cemplang cemplung aja semua tp makannya bisa hbis nasi se magic 🤭,,aku suka banget ini ampe khilaf makannya,, #PekanPosbar #PekanPosbar_SambalNusantara

2 porsi
15 menit
Sambal goreng kentang ati ayam

Sambal goreng kentang ati ayam

Masak ini dengan uji coba beberapa kali😄😄cz masak yang pertama gak sesuai ekspektasi... Akhirnya lebaran ini aku coba lagi dengan tekhnik masak yang berbeda. Ternyata kalau pengen hasilnya kering, airnya gak perlu banyak. Dikit aja. Bahkan bisa aja gak usah. Minyak yang agak banyak. Trus di tumis dengan api sedang dan diaduk². Kalau minyak sudah mulai habis, kecilkan api. Oya ini aku pake bumbu merah yang kemarin aku upload yaa...

4 porsi
30 menit
Sambal Tempe Kemangi

Sambal Tempe Kemangi

Banyak yang tanya kok pakai tikar alasnya, ini alas untuk makanan yang biasa ada dimeja cuma dari tikar pandan dibuat seukuran alas makanan dimeja. Ini khas dari daerah saya bali. bahan dari rumput. Masih dalam rangka menyambut hari tempe sedunia. Hari ini mengulik olahan tempe. minggu lalu mengulik bagaimana proses pembuatan tempe. Menyambut hari tempe sedunia, intip intip resep cp jakarta nemu resep SAMBAL TEMPE KEMANGI #cookpadcommunity_bali #cpbalimelali_jakarta #TempeBuatanku #PekanPosbarTempe Cooksnap : irani nara

4 porsi
7 menit
Ayam Panggang Sambal Dabu

Ayam Panggang Sambal Dabu

Coba campurkan beberapa bumbu utk marinasi. Kecap saos tirsm bisa tmbahksn sesuai selera sy skip krn lg pengen yg asam asin. Utk sambal ada di resep sebelumnya. #PejuangGoldenApron3 #JadiPejuangGALagi_Ramadhan

Sambal Ala MamsKin

Sambal Ala MamsKin

Beli Cabe merah kebanyakan, takut busuk nganggur di kulkas . Akhirnya setengah nya di buat stock.an sambal .. biar praktis 😄

Sambal Cengek(khas Palembang)

Sambal Cengek(khas Palembang)

Masih pakai resep sambelnya Mba Nur Azizah Prantoro,kali ini khasnya daerah Palembang. Bikinnya gampang dan cepat. Aku pakai 2x resep. https://cookpad.com/id/resep/14566939-sambal-cengek-khas-palembang?invite_token=z4W9pu979vQg5GCHfgsdvXZf&shared_at=1622276774 #PekanPosbar_SambalNusantara #RecookDepok_Sumbar #CookpadCommunity_Depok

Sambal Goreng Kerang Dara

Sambal Goreng Kerang Dara

Biasanya masak ini pake daun kemangi biar lebih harum dan lebih enak. Tapi berhubung stok daun kemangi lagi ga ada, skip dulu deh 😁 di resep tetap ya saya tulis dau kemanginya biar kalau ada yang mau recook bisa lebih mantap rasanya.