Sambal korek

Dipos pada March 30, 2022

Sambal korek

Anda sedang mencari inspirasi resep Sambal korek yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambal korek yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambal korek, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambal korek enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal korek sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal korek memakai 5 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Buat yg suka sambal pedas cocok banget bikin sambal ini sebagai pendamping buat makan ayam goreng

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal korek:

  1. 1/2 ons cabe rawit
  2. 2 siung bawang putih
  3. 1/4 sdt garam
  4. 1/4 sdt gula
  5. Minyak ayam goreng

Langkah-langkah untuk membuat Sambal korek

1
Goreng cabe dan bawang
2
Uleg kasar tambah garam dan gula kemudian pindah ke mangkok kaca
3
Tuangi sambal dengan minyak goreng ayam yg panas secukupnya

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Panggang Sambal Dabu

Ayam Panggang Sambal Dabu

Coba campurkan beberapa bumbu utk marinasi. Kecap saos tirsm bisa tmbahksn sesuai selera sy skip krn lg pengen yg asam asin. Utk sambal ada di resep sebelumnya. #PejuangGoldenApron3 #JadiPejuangGALagi_Ramadhan

Sambal kencur

Sambal kencur

Mengoleksi dan menuruti alis memanjakan lidah dg berbagai sambal sajo setiap harinya sdh termasuk bahagia hqq Heee Lebay akh๐Ÿคซ๐Ÿคญ๐Ÿ˜‰๐Ÿ˜‰๐Ÿ˜† Cuszzzz guampil sangat kok #PekanPosbar #PekanPosbar_SambalNusantara #CookpadCommunity_Tangerang

Sambel goreng rambak

Sambel goreng rambak

Masakยฒ kali ini digunakan buat ater-ater sodara-sodara. Suatu tradisi di keluarga kami tiap bulan Ramadhan datang. Jadinya bikin porsi yg lebih banyak dari biasanya hehe #PejuangGoldenApron3 #PekanPosbarSayurLebaran

Sambal lucung/kecombrang

Sambal lucung/kecombrang

Salah satu sambal favorite aku nih..kembang lucung(kecombrang) ini biasanya suka aku bakar dulu,tapi kali ini sengaja aku goreng semuanya. #masakankhaspangkalanbun #PekanPosbar_SambalNusantara #PekanPosbar #cookpadcommunity_kalteng

Sambal cibiuk

Sambal cibiuk

Mengobati rasa kangen dgn rumah makan cibiuk yg dulu pernah ada di Jl margonda raya tapi setelah mengalami kebakaran rumah makannya tutup permanen. Eehh ketemulah dengan resepnya mbak fransiska arie, cusss eksekusi.. Cekidot.. Source:Fransiska arie, dengan sedikit penyesuaian. https://cookpad.com/id/resep/13857155-sambal-cibiuk?invite_token=kptVwu3ikA9LsgzXhdiSpnmz&shared_at=16223585 #PekanPosbar #PekanPosbar_SambalNusantara #CookpadCommunity_Depok

Sambal Lombok Ijo

Sambal Lombok Ijo

Karena selalu sambal terasi atau tomat, kenapa tidak mencoba sambal lombok ijo yg kebetulan sedang murah dan melimpah..

4 orang
30 menit
Kroket Kentang Sambal Tempe

Kroket Kentang Sambal Tempe

4 orang
30 - 60 menit
Sambal Cumi kemangi

Sambal Cumi kemangi

Hari ini Dapur Bahagia buat menu " sambal cumi kemangi " dengan bahan bahan yg ada saja dan kebetulan lg pengen makan yg pedas pedas cara membuatnya simple banget ya bunda panda jd bs dicoba masak dirumah kalian juga ๐Ÿ‘Œ๐Ÿป Bunda bisa gannti cumi dengan ikan tongkol , ayam dll. Jd teman sejati makan pakai nasi hangat mantap bangett ditambah sayur sayuran kuah bening ๐ŸŒถ๐ŸŒถ๐Ÿฆ‘๐Ÿฆ‘๐Ÿฆ‘๐Ÿš๐Ÿš๐Ÿฝ Selamat mencoba , Happy Cooking bunda panda dirumah๐Ÿฅฐ๐Ÿ‘ฉ๐Ÿปโ€๐Ÿณ #masak #masakanrumahan #masakanindonesia #masakannusantara #masakansimple #masakansederhana #kuliner #kulinernusantara #kulinerindonesia #kuenusantara #kueindonesia #kuetradisional #lauknusantara #kreasibunda #dapurbahagia #osengcumi # sambalcumi #sambalcumikemangi #cumipedas #cumipedaskemangi

4 orang
20 menit
Sambal Cabe Hijau

Sambal Cabe Hijau

Ini Sambel Favorite kita serumah,karena kita itu penggemar Masakan Padang. Jadi sering bikin sambal ini,anak anak suka karena sambal ini tidak terlalu pedas. Terus ada campuran Teri nya yang bikin menambah selera makan #pekanposbar_sambalnusantara

2-5 orang
25 menit
Tempe (Home Made) Penyet Sambel Kecombrang

Tempe (Home Made) Penyet Sambel Kecombrang

03/06/2021 (334)....(02/06/2021) senangnya bs makan tempe hasil kreasi sendiri,excited bgt deh,apalg tempe bikinan sendiri pasti terjamin higienis nya dan yg pasti rasanya enak lbh wangi dan gurih walau di goreng cuma pakai garam aja #TempeBuatanku #PDKTdiCookpad #PDKT_TempeOrek #FestivalSambalNusantara #CookpadCommunity_Bekasi

Sambal tempe semangit

Sambal tempe semangit

Untuk lidah saya yang wong ndeso (orang desa) tempe semangit (tempe kemarin yg sudah berubah warna) lebih enak disambal daripada tempa yang masih fresh. Tp kl tidak biasa dengan aroma dan rasanya pakai tempe biasa yg masih fresh juga enak. Saya masak sambal bawang mateng, jadi saya gunakan 3bh bawang putih besar bisa lebih kalau suka digeprek lalu digoreng jadi aroma anyirnya hilang, kalau tidak habis mau dimakan sore masih enak, bedanya kl kita menggunakan bawang fresh lebih enak dihabiskan saat itu juga. Pake cabe rawit hijau (request paksu) kalau mau rawit merah juga ok Semoga bermanfaat #pekan posbar_sambal nusantara

Sambel Hejo

Sambel Hejo

Panen lalapan selada romain ngak klop kalau ngk bikin sambal, kebetulan panen tomat hijau juga, jadi sekalian bikin sambal hejo, hejo bahasa sundanya hijau. Orang bandung nyebutnya sambal hejo. Ini sambal hejo ala ala saya, ala kimdonghwa ๐Ÿค— Endolll bikin boros nasi, semoga menginspirasi bundaยฒ... tetehยฒ... aaยฒ... masak dirumah. #GA_TheNextLevel #Cookpadcommunity_Bandung #resepkimdonghwa

Sambal Bawang ala Bu Rudy

Sambal Bawang ala Bu Rudy

Sumber resep : Youtube Chef Devina Sambal Bawang ala Bu Rudy oleh-oleh yang cukup dikenal dari Surabaya. Dimasa Pandemi bikin sendiri aja deh. Untuk acara Festival Sambal Nusantara Cookpad. #Semanggi_SambalNusantara #PekanPosbar_SambalNusantara #CookpadCommunity_Jakarta

1 toples
15 menit
Sambel Tempe

Sambel Tempe

Jadi ceritanya lagi hujan dan bingung mau masak apa, kebetulan ada stok tempe dikulkas langsung eksekusi jadi sambel tempe dimakan makai nasi hangat dijamin gagal diet ๐Ÿ˜‰๐Ÿ˜‚

10 orang
30 menit
Cumi-cumi sambal matah

Cumi-cumi sambal matah

Awalnya beli cumi masih bingung mau dimasak apa. Tp coba2 bikin yg pedes,tp wangi dan seger. Bahan gampang,bikinnya juga gampang. Dan yang pasti,ini pencuri nasi ๐Ÿ˜…๐Ÿคฃ

3-4 org
30 menit
Sambal belimbing

Sambal belimbing

Punya belimbing wuluh berlimpah. Selain di sayur asem, yuuuk di bikin sambel juga. Rasanya seger...

1 porsi
15 menit
Sambal Terasi Goreng (pake cabe kering)

Sambal Terasi Goreng (pake cabe kering)

Nguprek isi kulkas, ternyata nemu cabe kering yang kalo dibuang sayang, tapi mau ditanam juga lagi mager ๐Ÿ˜โœŒ๏ธ Cuss lah googling cara memanfaatkan cabe kering, kebetulan bahannya saya sesuaikan dengan apa yang ada dikulkas. Kenapa? Biar isi kulkas bisa diganti sama bahan yang fresh semua. Awalnya sih takut gak enak, eh ternyata enak juga cabe kering dibikin sambel terasi begini ya ๐Ÿคญ Sumber (saya modif sesuai stok dikulkas) : https://kiyanti2008.wordpress.com/2015/10/12/memanfaatkan-cabe-kering/ #PejuangGoldenApron3 #GoldenApron3 #GoldenApronChallenge #PekanPosbar_MasakSesuaiBudget #MeolahCaruan_SesuaiBudget #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Balikpapan

Sambal Goreng Terong

Sambal Goreng Terong

Gegara ga tega liat terong yg dibeli Kaka berhariยฒ dikulkas... eksekusi aja.... Eksekusi siang tadi, baru sempat posting malam ๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚

keluarga kecil
30"
Pindang sambal kemangi

Pindang sambal kemangi

Belanja ikan pindang tapi tidak jadi dimasak.. Akhirnya masuk kulkas.. Berhubung ikan pindang sudah menginap sehari semalam di kulkas kalau digoreng aja rasa sudah berkurang gurihnya.. Akhirnya kita masak sambal plus kemangi supaya aromanya menggoda. #PasukanGoldenApron3