Sambal Lombok Ijo

Dipos pada March 29, 2022

Sambal Lombok Ijo

Anda sedang mencari inspirasi resep Sambal Lombok Ijo yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambal Lombok Ijo yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambal Lombok Ijo, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambal Lombok Ijo enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sambal Lombok Ijo adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Sambal Lombok Ijo diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal Lombok Ijo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal Lombok Ijo memakai 6 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Karena selalu sambal terasi atau tomat, kenapa tidak mencoba sambal lombok ijo yg kebetulan sedang murah dan melimpah..

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal Lombok Ijo:

  1. 1 ons Bawang merah
  2. 1 ons Lombok ijo
  3. 3 lembar Daun jeruk purut
  4. secukupnya Garam dan penyedap rasa
  5. 100 ml Minyak goreng
  6. Cuka opsional

Langkah-langkah untuk membuat Sambal Lombok Ijo

1
Cuci lombok ijo dan brambang
Sambal Lombok Ijo - Step 1
2
Lombok ijo dan bawang merah masing2 ditumis terpisah hingga layu sekitar 5-10 menit
3
Tumisan lombok ijo dan bawang merah masing2 diulek kasar
Sambal Lombok Ijo - Step 3
Sambal Lombok Ijo - Step 3
4
Lalu keduanya ditumis dg minyak goreng agak bnyk atau optional lalu tambahkan daun jeruk purut, garam, dan gula secukupnya. Tumis kurang lebih 20 menit
5
Koreksi rasa lalu angkat
Sambal Lombok Ijo - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sambal terong teri

Sambal terong teri

Bismillahirrahmanirrahim... Di awal bulan Juni...kegiatan merecook menyadik di mulai lagiπŸ€—... Kali ini yang dapat giliran mbak Dara... Salut untuk mbak Dara...masih muda hobi memasaknya luar biasa... Resep masakan nya banyak dan enak enak...untuk merecook yang ke -3 sambal Lado terong nya saja dulu...ini menu kesukaan.. pedas manis...pokoknya buat makan semakin lahap. Source : Dara Home Cooking #Sambalterongteri #RecookMenyadikKalBar #RecookMenyadik_DaraHomeCooking #CookSnab_KalBar #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_KalBar #Cookpad #CookpadIndonesia #resepmakwin

4 orang
45 menit
Sambal Tomat Serba Mentah

Sambal Tomat Serba Mentah

Untuk mengisi momen #PekanPosbar_SambalNusantara kali ini dari Dapoer Chiensyn Kuliner mencoba membuat sambal tomat yang bahan" nya semua mentah, karena itu harus diperhatikan cara mencucinya harus pakai air matang beberapa kali ya biar steril. Rasanya enak, segar, asin, agak manis, gurih pokonya sangat recommended banget. Masalah pedasnya bisa disesuaikan dengan selera kita #PekanPosbar_SambalNusantara

655. Sambal Terasi Tahan Lama

655. Sambal Terasi Tahan Lama

Hihihi terjadi lagi,,cookmarknya udah dari jaman behaula pas chef @Devina Hermawan βœ… posting resep sambal terasi ini, tapi baru recook sekarang. Tergiyur tahan lamanya dan keknya lebih syedap dari sambal terasi yang biasa saya buat karena ada tambahan Serai dan Daun salamnya juga. Aromanya dari saat dimasak udah harum banget, beneran menggugah selera. Keknya ga akan tahan lama dech, karena kami pecinta sambal jadi bakalan cepet habis sambalnya, apalagi saya bikinnya cuma setengah resep,wkwkwk. Ini rasanya pedas ajah, so yang suka pedas hwuuaaah bisa tambah takaran cabenya yah πŸ‘Œ Source: Devina Hermawan βœ… #PejuangGoldenApron3 #Week52 #KopiJos #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #PekanPosbar_SambalNusantara #OlahanSambalKayana

49. Sambal Matah ala Kaivan Mom

49. Sambal Matah ala Kaivan Mom

Sambal paporit kalo pengen makan ikan selain sambal2 blenderan/ulekan πŸ˜‚. Cuma lumayan makan waktu buat motong2nya Makannya di barengin ikan nila merah goreng garing yang gedenya ngelebihin piring sama tumisan kangkung. Banyaknya porsi sesuai selera ya.. #PejuangGoldenApron3

2-3 orang
10 menit
Sambal terasi simple

Sambal terasi simple

Stok sambal yukkk, habis itu masukin ke kulkas pas makan tinggal dikubur sambalnya dibawah nasi panas, mmm... dijamin lahap πŸ˜‹ #PekanPosbar_SambalNusantara

100-150 gr
15 min
Sambal Bawang Putih ala Violet Azalea

Sambal Bawang Putih ala Violet Azalea

Sambal favoritku kalau makan yang bergoreng. Dijamin nambah dan makin lahap. Cocok buat ayam geprek juga loh πŸ˜πŸ˜‰πŸ˜πŸ˜πŸ˜πŸ’–πŸ’•πŸ’–πŸ’•. #PekanPosbar_SambalNusantara #PejuangGoldenApron3 #EmakNusantaraKreatif #MasakItuSaya #KeDapurAja #PekanPosbar #BamasakBaimbai #CookpadCommunity_KalSel

Tempe Penyet Sambal Cobek

Tempe Penyet Sambal Cobek

Sarapan super duper endeuussssss luar biasa enaknya #BarapiManjuhu #PekanPosbarTempe #reseptrio #cookpadcommunity_Kalteng

Sambal Tempe Kemangi

Sambal Tempe Kemangi

Resep andalan & turun temurun dari ibu.rasa pedas,segar & gurih dimakan dengan nasi hangat, kerupuk & sayur bening nikmat sekali. #pekanPosbarTempe #cookpadCommunity_bekasi

Cumi-cumi sambal matah

Cumi-cumi sambal matah

Awalnya beli cumi masih bingung mau dimasak apa. Tp coba2 bikin yg pedes,tp wangi dan seger. Bahan gampang,bikinnya juga gampang. Dan yang pasti,ini pencuri nasi πŸ˜…πŸ€£

3-4 org
30 menit
Sambal goreng hijau dan merah stock

Sambal goreng hijau dan merah stock

Bagi wanita pekerja trik simple permainan cabe cabe an tanpa ribet ☺

20 menit
Sambal Embe

Sambal Embe

Makan nasi tanpa sambal itu rasanya ga lengkap ya Bun,jadi bagi saya sambal itu hukumnya wajib ada di meja makan πŸ˜‚ biar ga bosan sambal juga wajib bervariasi 😁 untungnya Indonesia itu kaya dengan sambal khas dari berbagai daerahnya..salah satunya ini sambal Embe,sambal khas dari Bali,sambalnya mirip sambal matah tapi bumbunya digoreng semua,pas banget buat nemenin ikan panggang 😍 #PekanPosbar_SambalNusantara

Sambal Bawang ala Bu Rudy

Sambal Bawang ala Bu Rudy

Sumber resep : Youtube Chef Devina Sambal Bawang ala Bu Rudy oleh-oleh yang cukup dikenal dari Surabaya. Dimasa Pandemi bikin sendiri aja deh. Untuk acara Festival Sambal Nusantara Cookpad. #Semanggi_SambalNusantara #PekanPosbar_SambalNusantara #CookpadCommunity_Jakarta

1 toples
15 menit
Sambal Tuk Tuk Khas SumUt

Sambal Tuk Tuk Khas SumUt

Source : Glian Tika #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Depok #MasakItuSaya #PekanPosbar_SambalNusantara #RecookDepok_Sumbar #Week52

Sambel pecel

Sambel pecel

Ini tu khas banget di kota kami dan pasti selalu jadi oleh2 favorit bagi kluarga yang berkunjung

Sambel cumi baby

Sambel cumi baby

Terinspirasi dari orang2 yg mukbang di yutub🀭... dan mencoba bikin buat makan siang dan ternyata enak bgttttt ... makan sambel cumi, nasi hangat, dan kerupuk aja udah maasyaAllah enaknya nyampe ngabisin nasi🀭.

2/3orang
35menit
Sambal Goreng Kentang Hati Sapi

Sambal Goreng Kentang Hati Sapi

Menu wajib tiap Lebaran. Pas banget makan ini bareng rendang dan opor. Yummm!

1 jam
Sambel kentang - tempe santen wah

Sambel kentang - tempe santen wah

Dino iki aku gawe masakan sing luwih wah, kanggo awakmu. Bahanne wae akeh banget, seko tempe, wortel, dagang tekan kentang. Komplit, ono kabeh. Iki pertama kali aku masak nganggo santen, sak durunge paling tumis buncis. Mulo iku aku nyebut β€˜wah’ mergo lumayan dadi lan lumayan iso dinikmati. Roso pedes sitik-sitik tak kurangi, biasane aku nganggo lombok 7 kanggo 2 porsi sayur, saiki cukup 4 wae. Wis dipeseni wong tuoku, kon ngurangi lombok. Koyo biasane, mergo aku masak ora mung kanggo sedino, tapi iso kanggo 2 dino, mulane aku masak rodo akeh. Kentang - tempe goreng wah. Oh iyo, mungkin perlu dicatet yen bumbu-bumbu jowo utowo bumbu Indonesia ning Londo kene isih gampang dituku. Akeh toko-toko Asia sing dodol bumbu-bumbu iku. Arep golek pete, trasi lan bumbu liyane, tetep wae ono lan gampang. Oke, ngene laku lampah gawe sambel goreng kentang - tempe wah seko aku.

2 wong
30 menit