Sambal Terasi Goreng (pake cabe kering)

Dipos pada March 30, 2022

Sambal Terasi Goreng (pake cabe kering)

Anda sedang mencari inspirasi resep Sambal Terasi Goreng (pake cabe kering) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambal Terasi Goreng (pake cabe kering) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambal Terasi Goreng (pake cabe kering), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambal Terasi Goreng (pake cabe kering) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal Terasi Goreng (pake cabe kering) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal Terasi Goreng (pake cabe kering) memakai 8 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Nguprek isi kulkas, ternyata nemu cabe kering yang kalo dibuang sayang, tapi mau ditanam juga lagi mager 😁✌️ Cuss lah googling cara memanfaatkan cabe kering, kebetulan bahannya saya sesuaikan dengan apa yang ada dikulkas. Kenapa? Biar isi kulkas bisa diganti sama bahan yang fresh semua. Awalnya sih takut gak enak, eh ternyata enak juga cabe kering dibikin sambel terasi begini ya 🀭 Sumber (saya modif sesuai stok dikulkas) : https://kiyanti2008.wordpress.com/2015/10/12/memanfaatkan-cabe-kering/ #PejuangGoldenApron3 #GoldenApron3 #GoldenApronChallenge #PekanPosbar_MasakSesuaiBudget #MeolahCaruan_SesuaiBudget #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Balikpapan

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal Terasi Goreng (pake cabe kering):

  1. Segenggam cabe rawit kering
  2. Segenggam cabe keriting kering
  3. 2 biji tomat
  4. 1/2 biji bawang bombay
  5. 2 siung bawang putih
  6. 1 bks terasi
  7. 5 sdm minyak goreng
  8. Secukupnya gula, garam dan penyedap (resep asli gula merah)

Langkah-langkah untuk membuat Sambal Terasi Goreng (pake cabe kering)

1
Potong2 cabe keriting kering. Lalu campurkan dengan cabe rawit kering kedalam mangkuk
Sambal Terasi Goreng (pake cabe kering) - Step 1
Sambal Terasi Goreng (pake cabe kering) - Step 1
Sambal Terasi Goreng (pake cabe kering) - Step 1
2
Rendam dengan air mendidih hingga lunak, lalu tiriskan
Sambal Terasi Goreng (pake cabe kering) - Step 2
3
Potong2 tomat, bawang bombay dan kupas bawang putih
Sambal Terasi Goreng (pake cabe kering) - Step 3
4
Tumis bawang putih dan bawang bombay, lalu masukkan cabe yang kering yang sudah direndam tadi hingga layu. Aduk2
Sambal Terasi Goreng (pake cabe kering) - Step 4
Sambal Terasi Goreng (pake cabe kering) - Step 4
Sambal Terasi Goreng (pake cabe kering) - Step 4
5
Masukkan bawang, aduk2 hingga layu. Kemudian masukkan terasi, aduk2 lagi
Sambal Terasi Goreng (pake cabe kering) - Step 5
Sambal Terasi Goreng (pake cabe kering) - Step 5
6
Kemudian angkat dan masukkan kedalam blender. Lalu blender hingga halus dan tercampur rata
Sambal Terasi Goreng (pake cabe kering) - Step 6
Sambal Terasi Goreng (pake cabe kering) - Step 6
7
Kemudian goreng lagi dengan sedikit minyak goreng, lalu masukkan gula, garam dan penyedap. Lalu aduk2 agar tercampur rata. Masak hingga matang. Taraaa, sekarang cabe keringnya sudah jadi sambal terasi goreng 🀀
Sambal Terasi Goreng (pake cabe kering) - Step 7
Sambal Terasi Goreng (pake cabe kering) - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sambal Goreng Kerang-Tempe

Sambal Goreng Kerang-Tempe

Untuk meningkatkan stamina dan daya tahan tubuh, salah satunya adalah olahan kerang. Cocok banget di musim wabah covid-19 sekarang ini, semoga kita semua sekeluarga terhindar terinfeksi virus ini, aamiin. Yang penting terjaga 3 M, makan teratur, sayur dan buah. Vitamin dan istirahat tercukupi. #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Kalsel

10 porsi
1 jam 30 menit
Ikan Asin Sambal Pokak

Ikan Asin Sambal Pokak

Suka banget sama sambel pokak. Ya udah ini aja deh buat ngeramein #PekanPosbar_SambalNusantara

Sambal Tempe Kemangi

Sambal Tempe Kemangi

Assalamualaikum. Alhamdulillah tempe lagi kali ini yang bisa dijadikan sambal teman lauk. Mantappp pokoknya nasi panasΒ². πŸ˜†πŸ˜† #TempeBuatanku #BamasakBaimbai #TempeUlahanUlun #CookpadCommunityBanjarmasin #CookpadCommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kalsel #PekanPosbarTempe #PejuangGoldenApron3

Sambal Terasi Belimbing Wuluh

Sambal Terasi Belimbing Wuluh

Assalamualaikum.. Bismillah.. Liat belimbing wuluh di rumah tetangga banyak banget Alhamdulillah..minta aaahhhh..πŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚ Seger banget sambel ini..πŸ₯΅πŸ₯΅πŸ€€πŸ€€ Terimakasiih resep sambalnya bunda Hj Tintin..semoga berkenan yaa..πŸ™πŸ€—πŸ₯° Source : Hj Tintin Purnama Sari Untuk resep asli silahkan disini https://cookpad.com/id/resep/10242823-sambal-terasi-belimbing-wuluh?invite_token=rdmjcMiRjuMJ71StNeLw5Qr8&shared_at=1622296980 #PekanPosbar_SambalNusantara #RecookOfTheWeek #CookpadCommunity_Kalsel

Ayam Geprek +Sambal bawang

Ayam Geprek +Sambal bawang

Menu yg praktis utk sahur. Makan ini aja + sambel..hadewhh..pedesnya nampol. Yg ga mau pete bisa di skip Sumber : Adindah Tahir #PejuangGoldenApron3 10052021/48

5 org
Sambal Petai Ikan Layang

Sambal Petai Ikan Layang

#GA_TheNextLevel #PejuangGoldenApron3 #PekanPosbar_MasakSesuaiBudget #MeolahCaruan_SesuaiBudget #KulaEtamCoCoK #CookpadIndonesia #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Samarinda

Sambal Bajak

Sambal Bajak

Siapa yang doyan ayam goreng, ngacung?????? Naahhh...sambel ini cocookkk bgt sama ayam goreng, bisa dibilang jodohnya lah. Awet juga disimpen d suhu ruang sampai 4 hari, tapi kalo saya sih 2hari juga udah abis ✌ #PekanPosbar

Sambal cumi asin

Sambal cumi asin

Pas temennya nasi hangat. Bisa nambah nambah ini πŸ₯°πŸ₯°. Sumber : @BuNay_9406005 #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeDa_BundaNayra #ArisanRecook_BundaNayra #GenkPeDa_BundaNayra #GenkPeDa_Eksis #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #cookpadcommunity_jakarta #cookpadindonesia

Ayam Panggang Sambal Dabu

Ayam Panggang Sambal Dabu

Coba campurkan beberapa bumbu utk marinasi. Kecap saos tirsm bisa tmbahksn sesuai selera sy skip krn lg pengen yg asam asin. Utk sambal ada di resep sebelumnya. #PejuangGoldenApron3 #JadiPejuangGALagi_Ramadhan

Sambal Terasi Tomat

Sambal Terasi Tomat

Sambal terasi tomat simple dan cocok untuk cocolan lalapan, ayam goreng, atau ikan goreng. Resep ini tidak terlalu pedas, jika suka pedas bisa tambahkan cabe rawit sesuai selera. #PekanPosbar_SambalNusantara #GA_TheNextLevel #cookpadcommunity_jakarta

Sambal Udang Buncis

Sambal Udang Buncis

Kebetulan msh ada buncis di kulkas sisa kmrn,lsg aja ku eksekusi jd masakan dgn tambahan udang,apalagi makan pake nasi hangat hmmm...yummy😘 #sambaludangbuncis #makananpontianak #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #masakanku #masakanseafood #masakanudang #CookpadCommunity_Kalbar #CookpadCommunity_Borneo #CookpadIndonesia

2 orang
30 menit
Gai Tod (Thai Style Fried Chicken) with Sambal Geprek

Gai Tod (Thai Style Fried Chicken) with Sambal Geprek

Bosan dengan ayam goreng yang itu-itu aja? Hayukkk cobain bikin ayam goreng renyah ala Thailand ini. Bumbunya sedap dan benar-benar meresap sampai ke dagingnya. Aromanya juga khas banget, karena apa??? Karena ada Nam Pla didalamnya, yaps fish sauce ini yang bikin aroma ayam goreng jadi autentic khas Thailand. Lagi-lagi ini info akurat dari mbak Puput Palipuring Tyas yang memang pernah tinggal untuk kuliah di Thailand. Makasih sharing pengalaman dan resepnya ya, Mbak 😍. Katanya, Gai Tod ini cocok di cocol sama sambal bangkok, tapi karena pas nggak punya stock sambal itu, dan si anak dan suami udah gak sabar nungguin, jadilah disanding dengan sambel geprek. Lho... Cocok juga ternyata... 🀀 Nasi mana nasi... πŸ™ˆπŸ€£ Oiyaa, walau warna ayamnya terlihat cokelat sekali, tapi ini nggak gosong, ya... Dalamnya matang tapi masih lembut, juicy, enak pokoknya 🀀. Yuk buat, dan buktiin sendiri 😍πŸ₯° Resep asli : https://cookpad.com/id/resep/15075093-gai-tod-thai-style-fried-chicken?invite_token=SW9uv88CCQcJf9AjTrvHv4AT&shared_at=1622847782 #CoboyNgaco #CoboyNgacoBareng_PuputPalipuringTyas #CoboyWani #CookpadCommunity_Surabaya

Sambal Gami Tempe

Sambal Gami Tempe

GamiΒ atau Sambal adalah sebutan kuliner khas dari Kota Bontang, Kalimantan Timur. Nyontek resepnya BunnaπŸ’œ πŸ€—πŸ™ dari warga CoCoK πŸ₯° dudududuuuduuuu mantuuulllllsss 🀀🀩 #ComboAnjangsana_KalTim #CookpadCommunity_Bogor #PekanPosbarTempe #TempeBuatanku

Sambal Strawberry

Sambal Strawberry

Terinspirasi dari buka" you tube kulihat ada sambal strawberry, waaaaah sesuai banget dengan momen kali ini #PekanPosbar_SambalNusantara pas bahan" nya ada dan tersedia terutamanya strawberry akhirnya aku eksekusi saja SAMBAL STRAWBERRY persi Dapoer Chiensyn Kuliner #PekanPosbar_SambalNusantara

4 porsi
15'
635.Sambal Cibiuk

635.Sambal Cibiuk

PekanPosbarFestivalSambalNusantara Terpilihlah sambal Cibiuk yg hijau segar pedas wangi kemangi duhh dipadukan lauk apa saja cocok ...bahkan sy padukan dengan rendang pun ok hlo...πŸ™ 30/05/21 (M.52_GANTL) Source: fransiska arie https://cookpad.com/id/resep/13857155-sambal-cibiuk?invite_token=he7FpwN41xJZj52gXBhgJXc4&shared_at=1622288759 #PekanPosbarFestivalSambalNusantara #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity #CookpadCommunity_id #CookpadCommunity_Bekasi Bismilah,

Tumis Sambel Kikil

Tumis Sambel Kikil

Santap dengan nasi hangatt lagii sedaap... 🀭🀀🀀 betul betul betul. . .πŸ˜‚ Cuzz ke resep yuk. . . Selamat Mencoba 😍🀀

Sambal Ikan Peda

Sambal Ikan Peda

Pernah gak sih beli sambal botolan trus jatuh hati tapi berasa kurang banyak? Haha Iya saya dan suami termasuk yang doyan aneka sambal. Beli sebotol cuma jadi beberapa hari. Mana harganya mahal pula. Jadi kalo mau beli aneka macam sambal berasa lumayan menguras kantong. Kalau mau beli yang harganya agak miring, rasanya kurang cocok di lidah kita. Akhirnya saya putuskan untuk buat sendiri. Tingkat kepedasan bisa kita atur sendiri, isi variannya bisa kita atur juga seberapa banyak dan jelas lebih puas karena bisa buat bermacam-macam sambal untuk stok di rumah. Yuk yang merasa pecinta sambal kumpul dimari 😘 #PejuangGoldenApron3 #PekanPosbar #PekanPosbar_SambalNusantara

Sambel Lamongan Ala Pecel Lele

Sambel Lamongan Ala Pecel Lele

Akhirnya ketemu resepnya. Rasanya mirip sama sambel pecel lele yg dijual2. Endoll bu ibuuu. Sambalnya bisa disajikan segar atau dijadikan sambal matang. Kalo saya lebih suka disajikan segar. Boncos nasi sama lauk πŸ˜† #PekanPosbar_SambalNusantara

CIRENG (enak, empuk, anti mbledos / meledak) plus sambel Rujak

CIRENG (enak, empuk, anti mbledos / meledak) plus sambel Rujak

Resep Cireng dari bapak Wisnu Ali Martono NCC ini memang anti gagal, rasanya maknyus dan no mbledos2 😁 #cireng #cirengantimbledos #resepcireng