Martabak Bihun + Sambal Kacang

Name: Martabak Bihun + Sambal Kacang
Yield: 25 biji
Ingredients: Bahan kulit :; 1/4 tepung cakra; Penyedap rasa secekupnya; secukupnya Air; Telur; Bahan isi :; 1 buah wortel; 1/4 kol; secukupnya Daun bawang + seledri; Bumbu mie instan (aku pakai merk MM); 2 keping Bihun jagung; secukupnya Gula garam penyedap; Minyak goreng; Bahan sambel kacang :; 3 sdm Kacang goreng; 4 siung bawang putih; 10 buah cabai setan; Saus sambal botol merk terserah; secukupnya Gula garam; secukupnya Air

Dipos pada January 10, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Martabak Bihun + Sambal Kacang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Martabak Bihun + Sambal Kacang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Martabak Bihun + Sambal Kacang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Martabak Bihun + Sambal Kacang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Martabak Bihun + Sambal Kacang adalah 25 biji. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Martabak Bihun + Sambal Kacang diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Martabak Bihun + Sambal Kacang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Martabak Bihun + Sambal Kacang memakai 20 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Karena 1 keluarga doyan nyemil apalagi suami, jadilah kita uprek didapur bikin camilan simpel enak, hasilnya banyak😍

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Martabak Bihun + Sambal Kacang:

Bahan kulit :
1/4 tepung cakra
Penyedap rasa secekupnya
secukupnya Air
Telur
Bahan isi :
1 buah wortel
1/4 kol
secukupnya Daun bawang + seledri
Bumbu mie instan (aku pakai merk MM)
2 keping Bihun jagung
secukupnya Gula garam penyedap
Minyak goreng
Bahan sambel kacang :
3 sdm Kacang goreng
4 siung bawang putih
10 buah cabai setan
Saus sambal botol merk terserah
secukupnya Gula garam
secukupnya Air

Langkah-langkah untuk membuat Martabak Bihun + Sambal Kacang

Untuk membuat kulit martabak, campurkan semua bahan kulit uleni hingga kalis lalu sisihkan

Untuk isian bihun, rebus bihun jagung, tambahkan 2 sdm minyak agar tidak lengket, rebus kurang lebih 5 menit. Lalu sisihkan

Potong wortel Dan kol seukuran korek api memanjang. Cincang kasar daun bawang dan seledri

Masukkan bumbu mie tambahkan sedikit minyak, masukkan sayuran yg telah dipotong, tumis hingga layu. Lalu tambahkan bihun dan koreksi rasanya oseng hingga matang. Lalu angin2kan agar cepat dingin

Ambil adonan kulit, pipihkan lalu isi dengan bihun. Ulangi hingga semua bahan habis

Siapkan wajan dan minyak, kocok telur beri sedikit penyedap. Celupkan martabak bihun kedalam kocokan telur, goreng hingga matang, lalu tiriskan

Untuk membuat sambal kacang, uleg atau blender kacang bawang putih dan cabai hingga setengah halus, tuang kedalam panci kecil, tambahkan saus sambal botol, tambahkan gula garam koreksi rasanya, lalu tambahkan 100ml air. Masak di api kecil sambil di aduk agar tidak gosong, masak sampai air agak menyusut.

Martabak bihun siap disajikan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

338. Sambal Matah Bali

Kalau bikin acara grill drmh sama keluarga si adik gak pernah absen buat bikin sambel matah ini, dan selalu ludes hehhe...Pas tanya resep sama adik lgsg dikasih linknya deh,,,Sedeep,,,sama nasi anget dan telur ceplok aja udah enak bangeeet Source : @xanderskitchen #Minggu_7 #PejuangGoldenBatikApron #Semangcook_Nulisresep #SemangcookHokyaHokye #CookpadCommunity_Semarang

Sambel Gorengan

Kalo beli gorengan udah pasti yg diincer sambel gorengannya kl sambelny mantap pasti bakal ketagihan makan gorenganny

1-2 orang

15 menit

Bumbu kacang / sambel pecel

30menit

Sambel Goreng Kerecek

Resepnya pak Banu Susanto, udah cocok banget, kdg ga ikuti resepnya, krn seadanya bahan.

banyak

1 jam

Sambal Baby Cumi Segar

Pergi ke pasar liat ada baby Cumi yg segar langsung beli. Sambal baby Cumi jadi favorit di rumah, buat stock lauk kalau lagi malas masak.. Hehehe

Sambal pindang suwir

seperti biasa minggu ini setor resepnya untuk #PejuangGoldenBatikApron belakangan, yang penting engga ketinggalan, hihi ini memang tabungan resep entah dari jaman kapan, maklum aja kalo gambarnya agak burem :D begini langkahnya

2 orang

30 menit

901. Sambal Bajak Huh... Hah

#Week8 Assalamu'alaikum sahabat dapur ... Menu ini sengaja saya tempatkan untuk membuka week 8 tantangan dari Mamah. Saat ini di rumah lagi banyak stok tomat kiriman dari teman, agar bisa memperpanjang umur tomat akhirnya sebagian saya bikin sambal bajak aja. Kalau sudah dingin dimasukkan dalam plastik kecil-kecil untuk selanjutnya disimpan dalam freezer. Ambil sesuai kebutuhan saja saat dibutuhkan👍😋🌹🥰 (2022-056). *** #ResepdeBloom #CookpadCommunity_Malang #PejuangGoldenBatikApron #EmakNusantaraKreatif #SambalBajak

10 porsi

60 menit

Sambel tomat ala ninu🥰

Makan kalo ga ada sambel terasa hampa, yang penting ada huh hah nyaaa😄 kalau mau lebih pedas boleh ditambah cabai rawit nya yaaa

4-5 orang

15 menit

Sambel trasi tanpa tomat kulupan bayem lauk dadar telur

Menu sarapan pagi ini jo😍😘

6 porsi

35 menit

Sambel kacang panjang

Menu ini biasa ada di dalam Besek di jaman dulu hehheee... temennya semur daging. Mantaabbss...

Sambal Terasi

Gak ada sambal tuh seperti teh tanpa gula .. hambar moms 🤭 Hihihi Cuss kepoin resepnya yes #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_KalTim #CookpadCommunity_Balikpapan #PejuangGoldenBatikApron #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis

Simple Mujair Goreng Gurih dengan Sambal Bawang

Mujair goreng sederhana tapi rasanya nikmat,ikan ini ukurannya tidak begitu besar dan memiliki banyak duri,maka dari itu cocok sekali digoreng garing dan disandingkan dengan sambel bawang serta lalapan. #PejuangGoldenBatikApron #COOKPADCOMMUNITY_YOGYAKARTA #cookpadid #fish #ikangoreng #ikan #mujair #sambal #bawang

2 orang

1 jam

Sambal Goreng Kentang Ati Sapi

Haii moms.. Alhamdulillah bisa berbagi resep ke-85.. Baru diawal udah kelabakan aja posting resep 🥲 Maapkeun fotonyaaa yang blurrr ya mommies 😘 yang penting rasanya mantull 😍 Saya tunggu cooksnapnya yaa ♥️ #PejuangGoldenBatikApron #week4 #25februari2022

Sambal Terasi Mentah

Sambal adalah makanan pelengkap yang gak pernah absen hadir di meja makan... Ada banyak macam sambal di indonesia, sekarang q bikin sambal terasi mentah,,, rasanya bikin pengen tambah terus....

Sambal Asam (Tapanuli Selatan)

Pas bikin sampai nelen ludah, kata orang Sunda sih istilahnya sampai ngurey. Terbayang cabai halus ketemu asam dari jeruk nipis dan gurih asin kecap ikan..🤤🤤 Sambal Asam ini bahannya sangat umum jadi mudah dimasak dimana saja. Sy menggunakan resep milik @Justdessert . Kalau beliau menggunakan sambal giling khas dari daerahnya, kalau sy menggunakan cabai merah biasa. Karena menggunakan cabai utuh dan tidak menggunakan cobek, jadi sy blender cabai beserta kecap ikan dan jeruk nipis agar blendernya bisa berputar. Asem-asem guriiiih......🤤🤤 #cookpadcommunity_bogor #anjangsanakhas_horas #pejuanggoldenbatikapron

3 porsi

10 menit

Lado Mudo / Sambal Ijo

Sambal Tumpang 👩🏻‍🍳

Ada yang kenal Sambal Tumpang, pasti kenal dunk yaaa...Sambal tumpang adalah olahan khas dari daerah Jawa Tengah dan Jawa Timur. Yang khas dari sambal ini adalah penggunaan dua jenis tempe, tempe yang sudah menjelang busuk atau terlalu matang dan tempe yang masih bagus. Tapi anda juga bisa membuat sambal tumpang dari tempe yang masih bagus. Kali ini saya menambahkan tahu dan ebi ato udang kering agar makin mantap dan gurih, yuuk langsung kedapur 👩🏻‍🍳 Source : @IsnawatiSukendar #sambaltumpang #khasjawa #ArisanCooksnap3C_Isnawati #CookingComnunityClass #CookpadCommunity_Bandung #Cookpad_id #Cookpad_Indonesian #SalamKompakSelalu #PejuangGoldenBatikApron #minggukelima

5 orang