Anda sedang mencari inspirasi resep Sambal Tumpang Khas Solo yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambal Tumpang Khas Solo yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambal Tumpang Khas Solo, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambal Tumpang Khas Solo enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal Tumpang Khas Solo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal Tumpang Khas Solo memakai 17 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal Tumpang Khas Solo:
- Tempe semangit (tempe busuk)
- Tempe baru
- 12 Cabe merah keriting
- 9 bawang merah
- 5 bawang putih
- 2 butir kemiri
- 1 ruas kencur
- 2 lembar daun salam
- 5 lembar daun jeruk (sobek)
- 2 serai (geprek)
- 1 ruas lengkuas (geprek)
- Gula jawa
- Garam
- Cabe rawit setan (utuhkan)
- Pete
- 1 bungkus santan kata 65ml
- Daun kemangi
Langkah-langkah untuk membuat Sambal Tumpang Khas Solo
