Sambel Terong

Dipos pada January 15, 2022

Sambel Terong

Anda sedang mencari inspirasi resep Sambel Terong yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambel Terong yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambel Terong, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambel Terong enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sambel Terong adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambel Terong sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambel Terong memakai 11 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambel Terong:

  1. 2 terong hijau besar
  2. Bumbu halus :
  3. 5 bawang merah
  4. 3 bawang putih
  5. 1/2 sachet terasi
  6. 1 ruas jari kencur
  7. 1 sdm fiber creme
  8. Gula jawa
  9. Gula pasir
  10. Garam
  11. Kaldu jamur

Langkah-langkah untuk membuat Sambel Terong

1
Bakar terong sampai lembek. Buang kulit luarnya. Belah terong.
2
Tumis bumbu halus sampai halus, tambahkan air, masukkan gula merah, gula pasir, garam dan kaldu jamur, tunggu mendidih.
3
Masukkan fiber creme aduk, tes rasa. Masukkan terong, biarkan sampai bumbu agak meresap.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Oseng Cumi Tepung Sambal Matah

Oseng Cumi Tepung Sambal Matah

6 Orang
1 Jam 30 Menit
Menu Makan Siang (Goreng Ikan Deles, Goreng Tahu dan Sambal)

Menu Makan Siang (Goreng Ikan Deles, Goreng Tahu dan Sambal)

Masak yang tidak ribet dan makanan sederhana...kesukaan paksu🤭🤭🤗🤗 #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bandung #Cocomba

2 orang
30 menit
20. Sambal Pencok

20. Sambal Pencok

Iseng pengen yang seger pedes dan bosan kacang panjang di tumis melulu, jadi coba di sambal duh enak banget ternyata #TiketGoldenBatikApron #DiAjakTeamJawa

2-3 orang
15 menit
Sambal Lamongan

Sambal Lamongan

Bismillah.. Source : @fickyshow #keepsafehealthyandhappy #dapoernyamimi #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_id #CookpadCommunity_Bekasi

Sambal tomat tanpa terasi lalap terong

Sambal tomat tanpa terasi lalap terong

Berhubung d kulkas ad tomat, ad terong tpi ga ad terasi, jadi pengen bikin sambal tomat tanpa terasi buat lalap terong, alhamdllh syedap

15 menit
Sambal Nyale (ala anak kos)

Sambal Nyale (ala anak kos)

Makanan khas lombok yang selalu ada satu kali setahun di bulan februari atau maret. Nyale adalah sebuah pesta atau upacara yang dikenal dengan Bau Nyale. Kata Bau berasal dari Bahasa Sasak yang berarti menangkap sedangkan kata Nyale berarti cacing laut yang hidup di lubang-lubang batu karang dibawah permukaan laut. Secara etimologis, Bau Nyale terdiri dari 2 suku kata, yakni "Bau" dlam bahasa Indonesia yang artinya menangkap; dan "Nyale" adalah cacing lalu yang tergolong jenis filumannelida. Bau Nyale merupakan sebuah acara perburuan cacing laut. Acara ini diselenggarakan sekitar bulan Februari dan Maret. Tempat penyelenggaraan upacara Bau Nyale ini ada di Pantai Seger, Kuta. Terletak dibagian selatan Pulau Lombok #PejuangGoldenBatikApron

Sambel goreng hati ayam

Sambel goreng hati ayam

Request anak yg g pedes.....maklum kami sekeluarga g terlalu suka jd dibikin versi mommy yg biasa aj........

3 orang
25 menit
Sambal Bongkot

Sambal Bongkot

Bongkot/pangkal batang muda kecombrang sejenis tanaman rempah. Sambal ini rasanya unik, kalo sdh dimasak aromanya sedap sekali, jika suka sambal matah dan aroma terasi biasanya akan suka sambal ini. Bongkot bisa dimasak campur dgn ikan pindang/tongkol/lainnya.., sesuai selera.. #bongkot #sambal #kecombrang

2-3x mkn
30 menit
Sambal Goreng Tahu Tempe

Sambal Goreng Tahu Tempe

Kali ini tahu tempe nya sy olah jd sambal goreng moms, dgn resep yg simple jg. Mgk sring bgt ya moms lht resep semacam ini brseliweran d Cookpad, sapa tau diantara moms ada yg mau coba memasak tahu tempe ala resep sederhana sy, monggo😊 sy jg msh tahap belajar trus cooking dan baking😉sy jg sll semangat mencari referensi aneka masakan lainnya, agar pelanggan dapur kecil sy tdk bosan dgn menu yg itu2 sj. Semoga suka ya moms resep sederhana dr dapur sy🙏🏼😍 #TiketGoldenBatikApron #resepsederhana #ceritadapurXie #pejuangdapur

Ikan Sambal Pedas Manis

Ikan Sambal Pedas Manis

4 porsi
20 menit
Sambal Andaliman

Sambal Andaliman

Sambal dengan aroma khas merica Batak yang nampool ini, langsung bikin penasaran untuk dicoba. Biasanya kalau ditawari beli andaliman sama inang-inang di pasar, selalu jawab "gak bisa masaknya, inang.." Bingung aja mau dibikin apa? Eeh, di koleksi resepnya teh @heshidayat ada menu simple ini.. jadi terbayar deh rasa penasarannya n tau rasa asli biji andaliman yg harum khas dan pedesnya menetap di lidah ini. #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunityDepok

1 pisin
10 menit
Sambal Pecel Madiun

Sambal Pecel Madiun

Sambal pecel madiun memang ngangenin.beberapa kali tumbas di luar kok nggak nemu yang sama persis .akhirnya aq coba bikin sendiri.

Peda Suwir Kemangi Sambal Matah

Peda Suwir Kemangi Sambal Matah

Gara2 liat post IG nya mbk vita,jd ingin buat.,sy modif sambal matahnya dng peda asin & daun kemangi..,krn kebetulan ada sisa ikan asin peda,sy suwir2,ditambah daun kemangi...tuang minyak panas2..plusss perasan jeruk nipis..enakkk buuanngettt lah pokoknyaa,ga da lawan😄..minyaknya rada kuning yaa.. krn bekas ngegoreng ikan bumbu kunyit,agak beleber#salah piring😃,kudhunya mangkok🙏aahhh yg penting rasanya👌.. Source sambal matah:mbk @avitaunaiya https://cookpad.com/id/resep/15941951?invite_token=h7jja7 #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Yogyakarta #KopiJos #SelaluIstimewa

Sambal Goreng Kentang Hati Ayam

Sambal Goreng Kentang Hati Ayam

Masak kesukaan suami 🥰. Kadang hanya kentang aja. Atau di tambah bahan lainnya....soun, krupuk kulit, udang atau hati sapi/ayam seperti yang sekarang dibuat + pete juga... Aaahh makin semangat aja nih makannya 😁. #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bandung #Minggu2

Iga sambel ulek kuah lemon

Iga sambel ulek kuah lemon

Lagi bayangin makan yg seger seger pedes gurih lezat... Kebetulan punya stock iga dirumah dan punya lemon juga Mikir kayanya enak ya dibuat agak sensasi pedas tapi asem gitu.... Dan langsung eksekusi MasyaAllah jadi juga deh iga sambel ulek kuah lemon nya.... Silahkan dicoba ya buat pengalaman rasa yang menyegarkan 😍 #PejuangGoldenBatikApron

4 orang
1 jam 30 menit