Oseng Cumi Tepung Sambal Matah

Dipos pada January 13, 2022

Oseng Cumi Tepung Sambal Matah

Anda sedang mencari inspirasi resep Oseng Cumi Tepung Sambal Matah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Oseng Cumi Tepung Sambal Matah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Oseng Cumi Tepung Sambal Matah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Oseng Cumi Tepung Sambal Matah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Oseng Cumi Tepung Sambal Matah adalah 6 Orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Oseng Cumi Tepung Sambal Matah diperkirakan sekitar 1 Jam 30 Menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Oseng Cumi Tepung Sambal Matah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Oseng Cumi Tepung Sambal Matah memakai 20 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Oseng Cumi Tepung Sambal Matah:

  1. 1/2 kg Cumi Basah
  2. Minyak goreng
  3. 1 sdm blue band
  4. Bahan Marinasi
  5. 1 sdt Soda Kue
  6. secukupnya Air
  7. Bahan tepung
  8. 3 bks tepung crispy merk kobe
  9. Telur di kocok
  10. Bumbu Iris
  11. 6 lbr daun jeruk
  12. 3 buah cabai merah besar
  13. 4 buah cabai jablay
  14. 10 siung bawang merah
  15. 7 siung bawang putih
  16. Bumbu Penyedap
  17. Garam
  18. Gula
  19. Totole/royco
  20. 1/2 sdm merica bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Oseng Cumi Tepung Sambal Matah

1
Bersihkan cumi, kupas kulitnya, buang tintanya, sisihkan kepalanya (saya ga pakai kepalanya)
2
Cuci cumi sampai bersih, lalu potong2.
3
Setelah itu, marinasi cumi. Masukkan 1 sdt soda kue dan sedikit air (secukupnya), diaduk rata lalu diamkan selama 30 menit.
4
Siapkan bumbu tumis. Iris cincang halus atau chopper bumbu (bawang merah, bawang putih, cabai) dan iris memanjang daun jeruk. Sisihkan
5
Setelah 30 menit, bilas lagi cumi
6
Kocok telur dan siapkan tepung terigu crispy.
7
Masukkan cumi bertahap ke telur, balur sampai rata lalu masukan ke tepung kering, aduk2 sampai rata.
8
Panaskan minyak, lalu goreng cumi. Jika sudah digoreng semua, sisihkan.
9
Panaskan minyak sedikit ditambah blueband. Tumis bumbu iris semuanya, sampai harum. Masukkan bumbu penyedap, sesuai selera.
10
Jika dirasa sudah cukup rasanya, masukkan cumi. Aduk2 sampai tercampur rata.
11
Makanan siap dihidangkan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sambel empala ayam kampung plus kentang

Sambel empala ayam kampung plus kentang

Punya sepasang empela ayam kampung Pingin dsambel ja.

1-2 orang
20 menit
Sambel ikan Tengiri

Sambel ikan Tengiri

#PejuangGoldenBatikApron #week3 Masih berkreasi dengan sambel🌶️🌶️ karena kami gak bisa makan tanpa sambel☺️☺️ apapun lauknya mesti harus ada sambel.. makanya boros cabe rawit😆☺️

Sambal Goreng Hati Ayam Pete

Sambal Goreng Hati Ayam Pete

Sambal goreng hati ayam pete kesukaan suami, bikinnya mudah,cepat dan enaaaaak 🥰

5 org
Kerang Balado (Sambal Goreng Kerang)

Kerang Balado (Sambal Goreng Kerang)

Week 5 #CookpadCommunity_Jakarta berkunjung ke community antar kota kali ini #GowesBecak_KeSumbar kali ini cooksnap Kerang Balado (Sambal Goreng Kerang) Welly Herlina (Mommy Zhi'89) @MommyZhi_89 https://cookpad.com/id/r/6128413 Intinya masak sesuai stok dikulkas,dan hasilnya endess alias enak bingit. Baru kali ini bikin balado kentangnya di campur kerang,bisanya hati sapi atau ga ati ampela ayam. Saya buat 2X dari resep asli ya + saya tambahkan air saat proses memasak,dan saya lupa goreng petenya. 🤭 Ya wis lah disini saya tulis resep aslinya ya,semoga bermanfaat.🤗 #PejuangGoldenBatikApron

27. ♡sambel korek

27. ♡sambel korek

Sayur kenikir sambal belacan

Sayur kenikir sambal belacan

Pulang dari rumah saudara, dibawain sayur kenikir, jd bingung ini mau dimasak apa karena seumur-umur saya belum pernah masak ini sayur 🤭 setahu saya kenikir kalau tidak dibuat pecel ya urap-urap ya, tapi bosan ah gitu aja, akhirnya karena pengen sambal belacan, bikin saja kenikir bumbu sambal belacan, rasanya enak ternyata, suami juga suka 🤭 cuman ini kemarin airnya kebanyakan ya Buun...nanti kalau coba, kasih air dikit aja biar ga tenggelam sayurnya kayak punya saya, hehe.. #PejuangGoldenBatikApron

2-3 orang
30 menit
Sambal Kerang Terong Iris Lombok

Sambal Kerang Terong Iris Lombok

Sei Sapi Tumis Sambal

Sei Sapi Tumis Sambal

Source : dapur tara / mbak lilies Pingin banger bisa bikin daging asap dan nyoba pakai resepnya mbak lilies....enak ternyata ada bau2 smokenya, tp sayang rempah ku krng banyak jd baunya krng keluar...it's ok ini enak dan bs dicoba lagi...cmn perlu wkt yg lama dan sabar...hehehehe. #CookpadCommunity_Surabaya #PejuangGoldenBatikApron #cookpad.id #iffah.foodies

Sambal tomat daun jeruk

Sambal tomat daun jeruk

10. Ikan Pindang Sambal Tomat

10. Ikan Pindang Sambal Tomat

Salah satu menu paporit😋 oya yang gk suka pedas cabenya bisa disesuaikan dengan selera masing2 yaa

SAMBAL BAWANG IRIS + TERI 🌶️ | MENGGUGAH NAFSU MAKAN 🤣

SAMBAL BAWANG IRIS + TERI 🌶️ | MENGGUGAH NAFSU MAKAN 🤣

INI SAMBEL JUARA NYA NGABISIN NASI❗❗❗ 🤣🤣🤣 Dah gak pake basa-basi, langsung eksekusi aja bun 👇 ______________________________ #TiketGoldenBatikApron #GoldenBatikApron #Cookpadindonesia ______________________________ #sambalbawang #sambalmatah #sambal #sayurenak #sambalenak #terigoreng

1 mangkuk
10 menit
Sambel kacang tolo

Sambel kacang tolo

Suamiku si tukang bikin challenge minta masakin ini, yok siapa takut 😏

5-6 porsi
1 jam
Sambal Penyet Terong & Tempe Kukus

Sambal Penyet Terong & Tempe Kukus

#mingguke3 #PejuangGoldenBatikApron #GoldenApronChallenge #dapurmungilbundaniasyifa . . Assalamualaikum Setor resep diminggu ke 3 kali ini resep masakan rumahan yang sudah biasa aja tapi menu ini termasuk makanan kesyukaan bunda banget..punya bahan buat sambal, terong dan tempe, semuanya dikukus aja..gak pake digoreng2 ya irit minyak lagi mahal dan langka.. hehhee... sambal penyet terong tempe kukus dimakan sama nasi anget aja masyaAllah mantap nikmat sekali..😊😊😊

3 Orang
30 Menit
Sambal Goreng Daging

Sambal Goreng Daging

Haihaiiiii saatnya membongkar tabungan yang dimulai sejak 2021 nih 😅 lamaaa bener yaa, yakin isinya masi segitu² aja?? 🤭 Yuk coba cek perut, masi sanggup nahan Diet liat beginian gag sih?? apa bisa ngabaikan iler yang mulai menetes?? apa sanggup makan tanpa seuhah yg nyata?? nah kaaaannn jadi iler lagi aku tuh, bikin besok lagi ahhhh 🤤🤤 Yang ini buat #Maminang_Santan bareng #CookpadCommunity_Sumbar dulu deh, besok itu baru buat aku... hihii Source: Susi Agung #OlahanDagingSapiMamiFay

Ikan Asin Sambal Matah

Ikan Asin Sambal Matah

3 orang
15 menit
Sambal Goreng Kentang Petai

Sambal Goreng Kentang Petai

Sambal tempe kemangi

Sambal tempe kemangi

Aseeeli itu tuh enak bingiitt sampe ga bisa berhenti buat makan Ini dapat resep di cookpad tapi aku modifikasi ala aki sendiri 😅😅

2 porsi
10 menit
Sambal pindang mantap

Sambal pindang mantap

Ini salah satu favoritku , jika dulu waktu masih sekolah ibu kalo masakin saya ini bisa ngabisin banyak nasi , bisa tambah2 terus . 😅

2 orang
Bumbu sambal bakso bakar

Bumbu sambal bakso bakar

Hallo sobat cookpad Kali ini saya bagikan resep untuk sambal bakso bakar, untuk resep bakso bakarnya sudah ya.. Resep ini jadinya banyak ya sambalnya. Selamat mencoba

Sambel Terong Penyet Kemangi

Sambel Terong Penyet Kemangi

Makannya pake ikan asin + nasi anget...beuuhhh...rasa² mertua lewatpun tak menoleh 😂. Buat yg suka pedes, jgn lupa recook yess 😘 Btw, saya kalo nyambel ga suka pake cabe merah kriting, pakenya cabe rawit semua. Tp klo bunda² biasa di mix sama cabe kriting, its ok. Bebaskan saja 😉👌

-
20 menit