Anda sedang mencari inspirasi resep Sambal Tumpang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambal Tumpang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambal Tumpang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambal Tumpang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal Tumpang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal Tumpang memakai 16 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Salah satu jangan (sayur) ndeso yg ngangeni 🤭 #TiketGoldenBatikApron
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal Tumpang:
- 1/2 papan tempe semangit (tempe baru yg dibiarkan 2-3 hari)
- 5 buah tahu berkulit iris jadi 2
- 50 gram krecek
- 25 gram tetelan
- 6 buah cabai merah kriting
- 3 buah cabai rawit merah
- 5 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 3 butir kemiri sangrai
- 2.5 cm kencur
- 1 lembar daun salam
- 4 lembar daun jeruk
- 1 cm lengkuas digeprek
- Secukupnya gula, garam dan kaldu bubuk
- 600 ml air
- 1 bungkus (yg segitiga) kara santan instan
Langkah-langkah untuk membuat Sambal Tumpang
