Sambal Ijo Padang

Dipos pada January 27, 2022

Sambal Ijo Padang

Anda sedang mencari inspirasi resep Sambal Ijo Padang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambal Ijo Padang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambal Ijo Padang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambal Ijo Padang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sambal Ijo Padang adalah 1 mangkok. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Sambal Ijo Padang diperkirakan sekitar 35 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal Ijo Padang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal Ijo Padang memakai 8 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Halo halo... Mari makan malam πŸ˜‹ #CookpadCommunity_Bali

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal Ijo Padang:

  1. 5 buah cabe hijau
  2. 2 buah cabe merah
  3. 2 siung bawang merah
  4. 2 siung bawang putih
  5. 1 buah tomat, iris
  6. 1 sdm air jeruk nipis
  7. Secukupnya garam, lada, gula dan kaldu jamur
  8. Secukupnya minyak kanola/minyak goreng

Langkah-langkah untuk membuat Sambal Ijo Padang

1
Siapkan bahan. Potong-potong cabe, iris bawang merah dan bawang putih. Rebus setengah matang, tiriskan.
Sambal Ijo Padang - Step 1
2
Haluskan dengan blender sebentar saja agar tetap bertekstur.
Sambal Ijo Padang - Step 2
3
Tumis sambal, masukkan irisan tomat dan air jeruk nipis. Masak hingga aromanya sedap. Tambahkan garam, lada, gula dan kaldu jamur. Koreksi rasa.
Sambal Ijo Padang - Step 3
4
Sambal ijo padang siap dinikmati bersama teman-temanya πŸ˜‰
Sambal Ijo Padang - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sambal gami tempe

Sambal gami tempe

Sambal gami tempe ini menu sederhana tetapi menggugah selera. Untuk tingkat kepedasannya bisa disesuaikan selera masing-masing ya. Khasnya sambal gami ini adalah dimasak langsung diatas cobek. Yuk diintip resepnya Source: @tintinpurnama (dengan modifikasi menyesuaikan bahan-bahan yg ada di rumah)

Sambal kacang

Sambal kacang

Pelengkap somay

Sambal Terasi Pedas Mantap

Sambal Terasi Pedas Mantap

Sambal ini cocok banget buat ayam goreng, penyet atau ayam bakar bund. Cocok juga buat pecel lele.. yukk dicoba bund..

5 orang
30 menit
Ikan kerapu sambel dabu dabu

Ikan kerapu sambel dabu dabu

Ini kesukaan suami kalo makan ini pasti nambah terus

2 orang
30 menit
Terong penyet sambel kacang

Terong penyet sambel kacang

Masakan ini resep turunan dari mbah uti, setiap buka puasa hampir setiap hari dibuatin sambel kacang begini, tapi bukannya bosen malah makin nafsu makan 🀭 Gak cuma terong, bisa diganti sama sayuran yg laennya kok 😁

4 orang
30 menit
Ayam Sambal Matah

Ayam Sambal Matah

Resep paling gampang di buat pas mager. Udah bisa ngabisin nasi.. cuss di coba. πŸ€€πŸ˜‰ NB: foto di atas saya hanya ambil contoh untuk 1 porsi

4-6 porsi
15 menit
Jagung rebus +sambal

Jagung rebus +sambal

Malam malam hujan dingin lagi.enaknya makan jagung rebus +sambal.enak🀀🀀

Sambal Nanas Goreng Khas Palembang

Sambal Nanas Goreng Khas Palembang

Source : Rinna Ramadhayanty Panjaitan @cloverdandelion17 (Dengan Penyesuaian) 01/01/2022 (518).....satu lg makanan khas Palembang yaitu sambel nanas goreng yg rasanya pedas segar,cocok bgt dgn opor ayam nanas khas Palembang yg sy masak hari ini (27/12/2021). Sambal nanas goreng ini jg ikut meramaikan acara Semarak Clover dgn tema pilihan mba Wiwik @niungniung makanan dan minuman khas Palembang,terima kasih mba Wiwik atas pilihan temanya 😘😍. Menu awal di Tahun Baru 2022 yg sy posting di Cookpad yaitu Opor Ayam Nanas dan Sambal Nanas Goreng Khas Palembang #WongKitoGalo #Semarak_WongKitoGalo #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadIndonesia

Ayam goreng sambal matah

Ayam goreng sambal matah

Sambal Bali ini sambal yg cara pembuatanya hanya dgn di rajang saja...rasanyapun gak kalah enk dgn sambal2 lainnya aroma sere dan terasi di campur mjd satu menambah nikmat bila di padukan yuk ikuti resep lengkapnya

3 orang
35 menit
Sambal goreng kikil simple gak pake ribet

Sambal goreng kikil simple gak pake ribet

Punya kikil biasanya cm ditumis kali ini dibkin sambel goreng aja.

Ikan Kembung Sambal Dabu-Dabu

Ikan Kembung Sambal Dabu-Dabu

Mari sarapan mix maksiii.. yg simpel aja yess… Resep by : Bunda Ei (Dengan sedikit modifikasi) #PekanPosbar #Rekreasi_Bandung #SemangcookHokya #CookpadComminity_Semarang

Ikan Mas Sambal Tomat

Ikan Mas Sambal Tomat

2 porsi
50'