Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam goreng sambal matah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam goreng sambal matah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam goreng sambal matah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam goreng sambal matah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam goreng sambal matah adalah 3 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam goreng sambal matah diperkirakan sekitar 35 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam goreng sambal matah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam goreng sambal matah memakai 18 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Sambal Bali ini sambal yg cara pembuatanya hanya dgn di rajang saja...rasanyapun gak kalah enk dgn sambal2 lainnya aroma sere dan terasi di campur mjd satu menambah nikmat bila di padukan yuk ikuti resep lengkapnya
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam goreng sambal matah:
- 1/2 kg ayam
- Bumbu ungkep Ayam :
- 3 siung bawang putih
- 1 sdt ketumbar bubuk
- 1 ruas kunyit
- 1/2 sdt garam
- 1/4 sdt kaldu bubuk
- 1/4 gula
- Bahan iris sambal matah :
- Scukupnya minyak kelapa panas,( Krn g punya sy pake minyak biasa
- 6 siung bawang merah iris tipis
- 2 batang serai iris halus
- 6 cabe rawit iris halus
- 6 lembar daun jeruk muda iris halus
- Secuil terasi
- Sepucuk garam
- Secukupnya gula
- Secukupnya penyedap rasa
Langkah-langkah untuk membuat Ayam goreng sambal matah
