Ikan Bakar Sambal Kecap

Dipos pada January 20, 2022

Ikan Bakar Sambal Kecap

Anda sedang mencari inspirasi resep Ikan Bakar Sambal Kecap yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ikan Bakar Sambal Kecap yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ikan Bakar Sambal Kecap, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ikan Bakar Sambal Kecap enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ikan Bakar Sambal Kecap sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan Bakar Sambal Kecap memakai 23 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Source:the Hasan video.kemarin dapat inbox dari mamah cookpad rencana bakar Bakaran menjelang taun baru hehe...saya bikin ikan bakar kebetulan ada gurame 1 dikulkas .simple dan enak banget🤤resep asli sambalnya pake tomat,bawang merah dan jeruk nipis.saya cuma kecap dan cabe rawit saja karena request dari suami☺️yuk ini resep yang saya pakai #pekanposbar #Pais_tahunbaru #kreasiBBQ #idemasakku #cookpadcommunity_bandung #cookpadindonesia #ikanbakar #guramebakar

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ikan Bakar Sambal Kecap:

  1. 1 ekor gurame -+ 800gr
  2. 1 sdm air jeruk nipis
  3. 1/2 sdt garam
  4. Bumbu tumis:
  5. 3 lmbr daun jeruk
  6. 1 sdt kaldu bubuk
  7. 3 sdm kecap manis
  8. 1 sdm gula merah,sisir halus
  9. 125 ml air
  10. 1/4 sdt garam
  11. Minyak untuk menumis
  12. Bumbu yang dihaluskan:
  13. 1 sdt ketumbar
  14. 4 btr kemiri
  15. 7 siung bawang merah
  16. 4 siung bawang putih
  17. 2 cm jahe
  18. Bumbu tambahan saat dibakar:
  19. (aduk rata kedua bahan)
  20. Kecap manis +sisa bumbu tumis
  21. Sambal kecap:(aduk rata)
  22. 75 ml kecap manis
  23. 15 bh cabe rawit merah,potong potong

Langkah-langkah untuk membuat Ikan Bakar Sambal Kecap

1
Bersihkan ikan kemudian Marinasi ikan dengan air jeruk nipis dan garam diamkan selama 10menit kemudian cuci kembali.panaskan minyak,goreng ikan sampai matang.angkat dan tiriskan.biarkan suhu ruang.panaskan minyak tumis bumbu halus dan daun jeruk hingga harum tambahkan garam,gula,kaldububuk,air dan kecap manis
Ikan Bakar Sambal Kecap - Step 1
Ikan Bakar Sambal Kecap - Step 1
2
Koreksi rasa bila sudah pas masukan ikan masak sampai ikan terlumuri bumbu dan meresap.matikan api.angkat ikan.biarkan suhu ruang.masukan kulkas beberapa jam lebih bagus semalaman lebih bagus.sisa bumbu tambahkan dengan kecap manis aduk rata untuk olesan saat membakar
Ikan Bakar Sambal Kecap - Step 2
3
Panaskan pembakaran (saya pakai grillpan)oles ikan dengan olesan bakar bolak balik sambil diolas oles bumbu sisa setelah merata angkat dan sajikan dengan sambel kecap😋
Ikan Bakar Sambal Kecap - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sambal Kecombrang Terasi

Sambal Kecombrang Terasi

Temen telur dadar kentang pagi ini cukup sambel kecombrang terasi aja. Bunga kecombrang tinggal cuzzz otw metik kekebun sebelah rumah. Maknyusss ahhhh . . #olahankecombrang #anekasambal #sambalterasi #sambalkecombrang #IdeMasakku #CookpadCommunity_Bandung #cocomba #authorsbandunghebring #ResepHadleny

Sambal Buncis Palembang

Sambal Buncis Palembang

#TiketGoldenBatikApron

Sambal Tempe Kulit Jeruk 🍊

Sambal Tempe Kulit Jeruk 🍊

Ada sisa tempe 1/2 papan dan satu jeruk mandarin, jeruknya dimakan kulitnya dibikin sambal buat teman menu sore, ceritanya gak makan malam, tapi kalau sambalnya kaya gini sih lupakan aja diet hehe #masaksetiapbagian #masakitusaya #cookeverypart #cookpadcommunity_kalsel

Tempe Mendoan Sambal Kecap

Tempe Mendoan Sambal Kecap

Weekend gini enaknya kumpul bareng keluarga sambil ngemil, ye khan...😁. Biar tambah betah dirumah, bikin cemilannya yang jadi favorit keluarga dong pastinya...yap.. ga' salah lagi "gorengan". Mumpung bibi sayur bawa tempe, cuss langsung deh emak bikin tempe mendoan pake "Kobe Tepung Tempe Kriuk" dari @dapurkobe, loh...emang bisa? bisa banget. Malah bikin gorengan emak jadi lebih istimewa😍. Selain itu keunggulan KOBE TEPUNG BUMBU TEMPE KRIUK yaitu : . Diracik khusus untuk menghasilkan tempe goreng sempurna, yang kriuk dan pas berbumbu. . Menjadikan gorenga tempe renyahnya tahan lama . Gurih dan lezat karena mengandung ketumbar asli. . Diproses menggunakan teknologi modern . Tanpa bahan pengawet . Tanpa pewarna buatan Jadi tunggu apa lagi. Hayuuuu di bikin. #dapurkobe #tepungkobe #kobetepungtempe #kobe #resepdapurkobe #TempeMendoanKobe

Kembung bakar sambal matah

Kembung bakar sambal matah

Kelar masak perut sudah kriuk kriuk, langsung nyendok nasi eh lupa foto, ya sudah foto yang dipiring aja hahahaha males nata² buat foto udah laper pol 😁

Sambal terasi pete cocolan ayam goreng

Sambal terasi pete cocolan ayam goreng

Kalau lihat sambal bawaanya pengen nyolek ya bun , nyoleknya pake ayam goreng 😂😂 . Pakein lalap ama es teh , aduh auto kalap ..

1 mangkok
30 menit
Sambal goreng mie dan tahu

Sambal goreng mie dan tahu

3 orang
30 menit
Sambal Goreng Kentang Ati Ampela

Sambal Goreng Kentang Ati Ampela

Jeroan Ayam memang paling enak kl dimasak berbumbu jd pas makan atinya gak rasa ada phitnya😂nah saya terinspirasi resep dari diek @dapurade50 untk memasak jeroan ayam. Dan masakan ini juga favorit saya meski makan jeroan itu berbahaya😂😀. Thanks diek sudah membuat event akhir tahun yg meriah dan bermakna,sehat selalu bersama anak anak❤🙏🏻 #GenkPejuangDapur #GenkPeda_Eksis #RememberGenkPeda_DapurAde #DiRumahAja #cookpadcommunity_surabaya #cookpadcommunity_sidoarjo #cookpadcommunity_id #cookpadcommunity #cookpad_id #dewisaraswati

3 orang
30 menit
Sambal Matah Kilat

Sambal Matah Kilat

Awalnya pengen sambal tapi males ngulek atau blender, jadinya sambal matah popped up in mind. Ini resep super simpel tapi nendang! Ohya, biar warna cabai dan bawang merah segar lebih baik direndam dulu di air es yaa!

20 menit
Sambal Kwetiau/Bakmi/Bihun Goreng

Sambal Kwetiau/Bakmi/Bihun Goreng

Makan tanpa sambal rasanya hambar,kali ini saya akan membuat sambal untuk pelengkap kwetiau,bakmie ataupun bihun goreng.Bikin sambal untuk aneka mie itu simple aja,yang penting takaran cabe & bahan-bahan lainnya pas👌 Sambal Kwetiau/Bakmi/Bihun Goreng By : @divaerlinda_02012001 #sambalkwetiau/bakmi/bihungoreng #anekasambal #sambal #cookpadcommunity_kalbar #cookpadcommunity_borneo

2 orang
Sambal ikan patin cabe merah

Sambal ikan patin cabe merah

Sambal ini Telah teruji di daerah kami Dan telah di akui oleh seluruh pihak di toko makan tempat tinggal ku

2 porsi
15 mnt
Ikan Bakar Sambal Colo - colo

Ikan Bakar Sambal Colo - colo

🍁 Bismillah,........ Asal ikan lautnya segar, cukup dibakar simple tanpa bumbu macem2 plus dibuatin sambal gini aja dah enak, Alhamdulillah 👌😊 #PekanPosbar #KreasiBBQ #IdeMasakku #CookpadCommunity_Bali #OlahanIkan

Jagung rebus +sambal

Jagung rebus +sambal

Malam malam hujan dingin lagi.enaknya makan jagung rebus +sambal.enak🤤🤤

Sambal Bangkok homemade - Nam jim gai (น้ำจิ้มไก่)

Sambal Bangkok homemade - Nam jim gai (น้ำจิ้มไก่)

Di Thailand, tiap masakan punya sambal cocolnya sendiri. Menu seafood pasti disajikan pakai Nam Jim Seafood yang segar dan warnanya hijau, daging panggang biasanya pakai Nam Jim Jeaw yang rasanya asam dan gurih. Kalau ayam goreng, pasangannya adalah Nam Jim Gai (nam jim: saus cocol, gai: ayam) yang di Indonesia kita sebut Sambal Bangkok. Sambal ini rasanya manis, asam dan sedikit pedas. Hari ini saya mau bikin sambal bangkok homemade biar ngga perlu beli sambal botolan lagi. Bikinnya mudah, rasanya otentik dan tanpa bahan pengawet. #Cookpad Community_Malang

300 g
30 menit
Sambal krecek kerupuk kulit + tahu

Sambal krecek kerupuk kulit + tahu

Ini aku recook dari resepnya @mutabikhuwmi Alhamdulillah sukses dan rasanya mantap.. Di resep pakai kikil, saya ganti dgn tahu putih goreng.

10 orang
30 menit
Nasi Bakar Isi Sambal Goreng Hati

Nasi Bakar Isi Sambal Goreng Hati

Pengen bikin nasi bakar dengan isian ala2 yg ada 🤭 sedep dah rasa dan baunya 🤤🥰 #PekanPosbar #KreasiBBQ #CocomtangPost_Dikipasin #CookpadCommunity_Tangerang