Sambal tongkol

Dipos pada January 25, 2022

Sambal tongkol

Anda sedang mencari inspirasi resep Sambal tongkol yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambal tongkol yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambal tongkol, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambal tongkol enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal tongkol sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal tongkol memakai 10 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal tongkol:

  1. 2 pack ikan tongkol
  2. 20 bh cabe rawit merah
  3. 1 bh tomat merah
  4. 10 btr bwg merah
  5. 3 sg bwg putih
  6. 1 btg daun bwg
  7. secukupnya Garam, gula pasir, masako
  8. Sedikit kecap manis
  9. Sedikit air
  10. secukupnya Minyak

Langkah-langkah untuk membuat Sambal tongkol

1
Goreng ikan tongkol dgn sedikit minyak hingga agak kecoklatan..angkat
2
Kemudian goreng bwg merah, bwg putih, cabe, dan tomat yg sdh diiris menggunakan minyak bekas menggoreng ikan..masak hingga layu...lalu uleg bahan sambalnya dan beri garam, masako dan gula pasir
3
Tumis kembali sambal dgn menggunakan minyak bekas menggoreng ikan lalu masukkan tongkol goreng dan tambahkan sedikit air, kecap manis..menjelang mau matang..tambahkan irisan daun bwg...aduk rata dan masak hingga matang..sajikan
4
Makan sama nasi panas...mantap bgt...
Sambal tongkol - Step 4
5
Tambah makannya sama sambal dadak pencok kacang panjang..duhhh makin maknyuss...buat yg lagi diet jgn coba2 makan ini...bikin gagal diet 😆😆
Sambal tongkol - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sambel belacan (sambel terasi)

Sambel belacan (sambel terasi)

Suka sambel tp gak mau ribet😅 Bisa disimpan di kulkas sampe 3 bulan

2 orang
30 menit
Sambel Warung (Soto,Bakso,Mie Ayam)

Sambel Warung (Soto,Bakso,Mie Ayam)

Membuat sambel untuk soto,bakso dan mie ayam dirumah bisa seperti rasa sambel diwarung yang biasa kita beli. Cukup sertakan tangkai cabe rawit dalam mengolahnya. Ya tangkai cabe yang biasanya dibuang, baik untuk kita sertakan dalam mengolahnya. Karena tangkai cabe merupakan salah satu sumber serat dan vitamin C yang baik untuk kesehatan. Tangkai cabe juga mengandung zat capsaicin yang membantu proses pencernaan. Tapi pastikan tangkai cabe yang kita gunakan adalah tangkai cabe yang segar, tidak busuk dan harus benar benar dicuci bersih. Ayo cobain ya kami dirumah juga menggunakan resep sambel ini untuk pesanan soto,bakso ataupun mie ayam. #MasakSetiapBagian #PeriDapur #OlahanPalawija #PekanPosbar #CookpadCommunity_Sumbar #GenkPejuangDapur

1 mangkok
15 menit
Cumi Asin Sambal Dabu-Dabu

Cumi Asin Sambal Dabu-Dabu

Ngiler liat resep mba @adelia_260486 😍 langsung deh bikin. Pas banget nemu cumi asin yg bagus, gede2. Asli ini bikin nasi auto abiss semagiccom 🤭 #CookpadCommunity_Palembang

Telur Sambal Rujak

Telur Sambal Rujak

Telur lagi 🥚🥚...edisi menghabiskan stok telur. #Bunda_Lia #CookpadCommunity_Jakarta #CookpadIndonesia

Sambal terasi

Sambal terasi

Source youtube chef devina

Sambal mangga oseng

Sambal mangga oseng

3-5 oreng
30 menit
Ayam Sambal Matah

Ayam Sambal Matah

Lauk cepat & pastinya enak.

Ikan kembung bakar sambal ijo

Ikan kembung bakar sambal ijo

Yuk kreasi u para mom agar tetap bisa makan enak tanpa takut lemak

3 org
25 menit
Ikan Sambel Pecak

Ikan Sambel Pecak

Tergiur liat youtube'a farida nurhan waktu dia icip masakan nih di medan atau daerah mana itu saya lupa, nah ada cuplikan waktu pas nguleg sambelnya yaudah akhirnya saya tiru aja #BhirasKitchen #CookpadCommunity #CookpadCommunity_Depok #MasakItuSaya

13. ♡sambal terasi 🤤

13. ♡sambal terasi 🤤

'Menu sederhana namun saat memakannya cukup berselera dan puas bangett 🤗

Sambal goreng hati ampela

Sambal goreng hati ampela

Masakan favoritnya suami nih. Simpel dan enak. Yang pasti abis masak ludes dengan nasi hangat. Temen" harus reecook nih di yakin nagih bun.. Untuk bumbu, saya gak pakai bawang putih , hanya di bahan saya tulis agar pada gak nanya ya. Soalnya resep dari dulu sambal goreng itu gak pakai bawang putih bun, jadi kalau mau pakai pun pakai 1 aja cukup ya. sama juga dengan lengkuas, daun jeruk dan daun salam. Kalau gak ada, gak pakai juga gakpp. Semua aman dan tetap enak kok bun. 😁🙏

4 orang
30 menit
Sambal sultan 2

Sambal sultan 2

Bikin lagi sambal sultannya..mantappp

Sambel Terasi Tomat Lombok Ijo

Sambel Terasi Tomat Lombok Ijo

Dan tak kusangka sesedap ini. 🤤🤤🤤❤️ #SambelIhda #CookpadCommunity_Yogyakarta #memasakdengancinta #masakituibadah

17. ♡sambel ayam (it's me)

17. ♡sambel ayam (it's me)

Selera dengan resep yg dibuat sendiri,dan menjadikan menu ini sering kali untuk di jadikan menu harian. Yumm 😊

Bawal Goreng Sambal Jeruk

Bawal Goreng Sambal Jeruk

Bismillahirrahmanirrahim...... #TiketGoldenBatikApron Alhamdulillah Golden Apron ada lagi, tahun lalu saya ndak sempat ikut, karena saat saya bergabung di Cookpad, Golden Apron telah berlangsung. (Telat) 🌶️🌶️🌶️🌶️🌶️🌶️🌶️🌶️🌶️🌶️🌶️🌶️🌶️🌶️; Jika berkunjung ke Singkawang, kiddos selalu mengajak makan di sebuah restoran yang salah satu menu favorit kami adalah ikan sambal cobek. Ikan sambal cobek adalah ikan yang di goreng kemudian di lumuri dengan sambal cobek. Ikannya boleh ikan apa aja sesuai permintaan pengunjung. Ikannya aja berasa gurih, di padukan dengan sambal cobek yang manis, asin, asem dan sangaaaat pedas.....benar-benar menggugah selera Terinspirasi dari restoran tersebut, hari ini saya membuat menu yang sama, kata hubby dan kiddos sih 11 12 lah rasanya dengan yang di singkawang 😁 Yuuuuk langsung intip resepnya 💕 . . . . . . #MasakanBundaPashalenko #BawalGoreng #BawalGorengSambalJeruk #TiketGoldenBatikApron #MasakItuSaya #DirumahAja #CookpadCommunity_Kalbar #CookpadCommunity_Borneo #CookpadIndonesia