Sambal Udang Pete Belacan

Dipos pada January 23, 2022

Sambal Udang Pete Belacan

Anda sedang mencari inspirasi resep Sambal Udang Pete Belacan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambal Udang Pete Belacan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambal Udang Pete Belacan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambal Udang Pete Belacan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal Udang Pete Belacan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal Udang Pete Belacan memakai 12 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal Udang Pete Belacan:

  1. 200 gr udang ukuran sedang
  2. 3 Cabe hijau, potong serong
  3. 1 sdm Pete
  4. 1 sdm gula merah, sisir
  5. Bumbu halus
  6. 5 buah cabai merah
  7. 5 buah cabai rawit
  8. 1 buah tomat merah ukuran kecil
  9. 1 buah bawang bombay
  10. 2 siung bawang putih
  11. 1 sdt belacan
  12. 1 sdt garam

Langkah-langkah untuk membuat Sambal Udang Pete Belacan

1
Haluskan bumbu halus, tumis menggunakan sisa minyak untuk menggoreng udang, tambahkan gula merah, cabe hijau, masak hingga matang.
2
Masukkan udang dan pete, aduk rata. Angkat dan sajikan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

101. Sambal Bongkot

101. Sambal Bongkot

Assalamu'alaikum... Udh lama ga nulis resep di CP..kali ini mencoba utk setia & konsisten utk nulis lagi krn udh ada penyemangatnya...iyeeess..challenge golden batik apron..yeeaayy..💃💃 Resep perdana kali ini, mencoba mengolah bongkot & bunganya mjd sambal yg menggugah selera 🤤 Di Bali bunganya disebut kecicang sdgkan batang mudanya disebut bongkot kecicang dan keduanya bisa dipakai utk sambal matah lhooo...Dan dlm bhs Indonesia 👉 KECOMBRANG Menurut google, nama lain kecombrang ini 👉👉 honje (Sunda), kincung (Medan), bungong kala (Aceh), sambuang (Mng.), bunga rias (Tapanuli), asam cekala (Karo), kumbang sekala (Lpg.),  serta lucu (Banyuwangi) Sdh sekian lama di Bali baru kali ini saya makan sambal bongkot..(kemana aja saya🤭☺️) mmg sih bnyk yg ngejual di pasar..tp ngbayangin bongkot di sambal kok kayaknya aneh gitu ya..krn biasanya almh.mama saya sll mngolah bongkot ini dlm sayur gulai daun singkong (khas Medan, daerah asal mama saya lahir & besar) sbg aromatik si gulai dan mmg keras bgt harumnya pdhl dipake cm sedikit aja..gmn di bikin sambal yg mayoritas bongkot semua? (Yaiyalah mayoritas bongkot..namanya aja sambal bongkot hehehe..😅)pasti keblenger nyium harum si bongkot 😵🤭😂 Tp tnyata eh ternyata aromanya ga bikin kblenger lho! malah bikin seger..bener! Ga percaya, yuk ah cobain aja resepnya dijamin bakal nambah nasi teruuus..😉 Source : @pre_sella #CookpadCommunity_Bali #CookpadCommunity_Tabanan #TiketGoldenBatikApron #cpbalisnap_superadmin2021

7-10 porsi
30 menit
Sambal goreng Terong Asam

Sambal goreng Terong Asam

بِسْمِ الله الرَّحْمَنِ الرَّحِيم Sambal goreng terong asam adalah salah satu masakan sambal khas Pangkalan bun kal-teng. Dengan rasa manis pedas asam 😁 cocok dipadukan dengan berbagai lauk, tapi biasanya disandingkan dengan bakar-bakaran. Ini aku memang selalu nyetok sambal sekaligus banyakan, kerena biar sekali aja bikinnya untuk beberapa hari kedepan..(bilang aja males yaa😜) #cookpadcommunity_kalteng.

Sambal Bongkot khas Bali

Sambal Bongkot khas Bali

Kemarin dikasih tetangga bongkot alias batang kecombrang. Jujur ini pertama kalinya aq ngilah dan makan bongkot ini. Eh ternyata enak. Nah sambal bongkot khas Bali ini bisa jadi pilihan buat yang suka pedess😍😍. Rasanya pedessss segerrr.. Di tambah ikan asin, ikan teri atau ikan pindang cocok banget ini. Resep asli punya @pre_sella bisa klik link ini ya untuk resep aslinya https://cookpad.com/id/resep/13871365-sambal-bongkot-khas-bali?invite_token=79xbmbapHk7Xkz1etXeTApy1&shared_at=1636603606

Sambal Terong Kecombrang

Sambal Terong Kecombrang

Kecombrang kesukaan suami, ditambah terong kesukaanku.

Sambal Telur Balado

Sambal Telur Balado

Masak masakan simple yang cepat dan praktis.. apa lg kal bukan sambal telur... #cookpadcommunity_palembang #resepwongkito

Spaghetti Tuna Sambal Embe

Spaghetti Tuna Sambal Embe

Tantangan minggu ini adalah kreasi pasta dan mumpung lagi mood banget bikin spaghetti, jadi ada bahan main bareng semeton CP Bali. Spaghetti favorit saya biasanya pakai saus bolognese atau carbonara, namun kali ini ingin yang simple, cepet, dan rendah kalori jadi saya berkreasi dengan bahan yang ada (dan boleh saya makan — sebab masih proses recovery pasca operasi) Spaghetti Tuna Sambal Embe terinspirasi dari sambal khas Bali kesukaan saya, serta ikan tuna yang cocok dimasak apa saja. Rasanya enak. Ringan. Dan akan jadi favorit baru saya! #cpbali_kreasipasta #cookpadcommunity_bali

2 orang
20 menit
Tumis Ampela Sambal Bawang

Tumis Ampela Sambal Bawang

Kehabisan ide mau masak apa. Akhirnya berselancar di explore instagram dan nemu resep iniiii, dari akun @ aras_galeri. Ku tulis ulang (dengan beberapa penyesuaian) disini sekalian buat catetan kalo nanti mau bikin lagi🤭🤣 Go check her profile out! 😍

2-3 porsi
1 jam
Sambal pecak cabe merah

Sambal pecak cabe merah

trimakasih @mama_kafa sambel nya syedapp... asli nya sambel ini full pakai cabe rawit , tapi sesuaikan dgn selera aja yaa,, #pecintasambal #anekasambel #cookpadcommunity_Bekasi

Sambal roa ala ala dengan ikan tongkol asap

Sambal roa ala ala dengan ikan tongkol asap

Waktu di RS pernah dikasih sambal roa sama temen, sampe sekarang masih keinget rasanya yg sedaap hihi. Kebetulan di daerah rumah pekalongan banyak sekali yg jual ikan asap, salah satunya ikan tongkol. Dapet ide dari kakak katanya ikan tongkol juga enak dimasak ala ala sambal roa soalnya ikan roa juga diasap. Okee langsung deh coba eksekusi masak sambal roa ikan tongkol. Oh ya, disini aku pake bahan2 seadanya di dapur ya, jd sambelnya aku rasa kurang banyak soalnya keabisan cabe merah hihi tp tetep enak alhamdulillah orang rumah pada suka, katanya enak sedep ngga amis 😄

6 orang
15 menit
Sambal goang tomat

Sambal goang tomat

Karena malas goreng goreng buatlah sambal goang tomat

4 orang
15 menit
Sambal ijo ikan asin

Sambal ijo ikan asin

Sambal ijo ikan asin, adalah resep yang tidak pernah ditolak dirumah saya. Alhamdulillah selalu habis 😆 Untuk resep ini sambalnya tidak pedas yaa.. jika ingin lebih pedas bisa ditambah jumlah cabai rawit hijaunya.

2 orang
15 menit
Sambal sultan 2

Sambal sultan 2

Bikin lagi sambal sultannya..mantappp

Buntut Sambal Matah

Buntut Sambal Matah

Pengen beda dari orang2 aja siih…biasanyakan buntut dibikin sop dan kami sekeluarga penyuka pedas 😁😍

4 porsi
Sambal Terong

Sambal Terong

Sambel Terong pedes manis yahoeedd😘

4 orang
25 menit
Sambal Kecap Bawang

Sambal Kecap Bawang

Persembahan cooksnap spesial bersama para cookpaders regional Bali untuk semua admin super yang telah selesai kepengurusan 2021 dengan tagar #CPBaliSnap_SuperAdmin2021 Saya cooksnap spesial untuk mbak Anie @myfoodstories Sambal Kecap Bawang yang rasanya segar dan membuatnya pun sangat cepat dan mudah, sambal kecap yang cocok mendampingi Gimbal Tempe Gembus punya mbak @oliveiafaizin Terima kasih mbak Anie dan mbak Oliv, semoga berkenan dengan pilihan cooksnap kali ini 😘🙏 #Cookpadcommunity_bali #CPBaliSnap_SuperAdmin2021 #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #TiketGoldenBatikApron

Sambel tempe geprek

Sambel tempe geprek

biar sambelnya bervariasi, tambahin tempe aja, jadi sambel tempe geprek pedas manis, jadi temen makan paling enak, bisa digabung sama lauk apa aja

3 porsi
30 menit
Sambal Bawang

Sambal Bawang

Sambal super sederhana dengan rasa menggugah selera🤤 #CookpadCommunity_Solo

Sambal Goreng Pete

Sambal Goreng Pete

Masak spesial on the first day of 2022 dan aku persembahkan masakan ini untuk my lovely family😘 dan juga untuk pasangan spesial dapur ku mba Retno @Kaianiandra Salah satu menu favorit mba Retno adalah "Sambal Goreng Pete" dan menu ini juga menu favorit kami sekeluarga yang suka banget dengan sajian menu sederhana Sambal Lalapan dengan Ikan Goreng anget2..hhmm nikmat banget dan bikin nambah nambah nasi🤭 Sangat senang dengan event masak bersama pasangan #Genk_Peda ini jadi makin mengenal lebih dekat pasangan dan ternyata meski kita berbeda kota, berbeda suku ternyata punya kegemaran dan makanan favorit yang sama👏🤗 Haii mba Retno @Kaianiandra dihari pertama tahun 2022 aku kirimkan menu favorit spesial untuk mba..semoga berkenan, ini menu yang sangat nikmat banget mba..bener2 jadi hari spesial menyambut hari ini.. haturnuhun inspirasinya 🙏🤗 Semoga kita sekeluarga senantiasa sehat wal'afiat, dipanjangkan usia penuh keberkahan, dijadikan pribadi yang lebih baik, lebih taat dan senantiasa bermanfaat bagi sesama🤲 Salam sayang buat mba sekeluarga 😘🤗🥳🥳🥳 Source: @Kaianiandra #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #GenkPeDa_MasakBerdua #GenkPeDa_Bersamamu2021 #GenkPeDa_RetnoRahma #WongSoloMasak #CookpadCommunity_Solo #Timlo_TimKomunitasCookpadSolo #olahansambal

30 menit