Anda sedang mencari inspirasi resep Sambal Matah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambal Matah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambal Matah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambal Matah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal Matah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal Matah memakai 14 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Pas di bali nyobain sambal matahnya rasanya mantep banget, jadi pengen buat di rumah Sumber resep akun cookpad Halida Nh
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal Matah:
- Bahan 1
- 200 gram bawang merah (iris tipis)
- 10 lembar daun jeruk (iris tipis)
- 20 cabe rawit merah (sesuai selera) (iris tipis)
- Bahan 2
- 2 batang serai (iris tipis)
- 1/2 siung bawang putih (iris tipis)
- 1 bungkus terasi
- Bahan Pelengkap
- Secukupnya gula
- Secukupnya garam
- Secukupnya penyedap rasa
- 2 peres jeruk limo/1/2 jeruk nipis
- 50 ml minyak
Langkah-langkah untuk membuat Sambal Matah
