Ikan kembung sambal

Dipos pada February 2, 2022

Ikan kembung sambal

Anda sedang mencari inspirasi resep Ikan kembung sambal yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ikan kembung sambal yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ikan kembung sambal, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ikan kembung sambal enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ikan kembung sambal adalah 3 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ikan kembung sambal diperkirakan sekitar 1jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ikan kembung sambal sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan kembung sambal memakai 13 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Menu favorit suami. Tiap minggu pasti masuk list menu utk dimasak, entah sarapan, maksi ataupun maklam. Kalo sudah ada ini, sayur apa aja oke πŸ˜„

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ikan kembung sambal:

  1. 3 ekor ikan kembung
  2. 1 sdm ketumbar yg sudah dihaluskan
  3. 1 sdm garam
  4. 1/2 sdm kunyit bubuk
  5. 2 sdm air asam
  6. Minyak untuk menggoreng
  7. Bahan Sambal
  8. 9 cabe merah keriting
  9. 5 cabe rawit
  10. 5 siung bawang merah
  11. 2 siung bawang putih
  12. 1 sdt trasi
  13. secukupnya Garam, gula pasir, micin

Langkah-langkah untuk membuat Ikan kembung sambal

1
Potong ikan kembung jadi 2, boleh utuh. Tp sy lbh suka kalau ukurannya kecil. Cuci bersih, kemudian marinasi dengan campuran ketumbar, garam air asam dan kunyit bubuk. Diamkan 15mnt
2
Kemudian, panaskan minyak. Goreng ikan sampai matang. Sy lebih suka goreng kering. Sisihkan.
3
Untuk bahan sambal. Rebus cabe dan bawang2, cukup sampai layu saja. Kemudian ulek bersama trasi (sy pakai trasi matang) sampe halus. Jangan lupa bumbui garam, gula dan micin.
Ikan kembung sambal - Step 3
4
Panaskan wajan, beri sedikit minyak bekas menggoreng ikan, lalu masukkan sambal. Beri sedikit air kira2 50ml, tumis sampe air surut, kemudian masukkan ikan yg sudah digoreng.
5
Aduk sampe rata, jika dirasa sudah mateng angkat. Lebih baik tidak sampai kering, karna warnanya akan lbh gelap.
Ikan kembung sambal - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sambel goreng ati ampela

Sambel goreng ati ampela

Pagi hari bingung mau masak apa eits di kulkas ada sisa kentang pengen banget bikin osengΒ² ampela ati. Resep ini untuk 4 porsi

4 porsi
1 jam
Nasi Goreng Ayam Sambal Matah

Nasi Goreng Ayam Sambal Matah

Masih ada sisaan sambal matah kemaren dan semalem dapet berkat nasi bancakaan lagi ampuuun ga ada yg makan πŸ₯² daripada mubazir yokkklah dibikin nasgor aja wis πŸ˜… #SemangcookHokya #CookpadCommunity_Semarang

Sambal Cabe Hijau

Sambal Cabe Hijau

#cookpadcommunity_surabaya

314. Sambal Kecap Uleg

314. Sambal Kecap Uleg

Sambal ini cocok banget buat pelengkap ikan bakar, ayam bakar atau tahu & tempe goreng. Resep yg ini saya lupa menggunakan kencur. Kalau pakai kencur pasti lebih harum & uuueeeennaaakkk 🀀🀀 #CookpadCommunity_Bekasi #MasakItuSaya #SambelKecap

Sambal Goreng Kentang Jengkol

Sambal Goreng Kentang Jengkol

Uhuuuiii kembali dengan olahan jengkol,,, huhhaaahh kali ini aku bikinnya yg agak pedes ya moms... ini tuh pake resepnya mba @dshh_29060818 asliii hikin nambah nambah dan nambah nasi lagi... hihiii Bahagia dan senantiasa sehat buat mba Anif dan klga ya πŸ€—πŸ₯° Source : @dshh_29060818 #GenkPejuangDapur #GenkPeda_Eksis #CookmemberGenkPeda_AnifAgustina #CookpadCommunity_Sumbar #OlahanJengkolMamiFay

Sambal Rumahan

Sambal Rumahan

5 orang
20 menit
Sambal Hijau

Sambal Hijau

Jadi suami request masakan ala rumah makan padang,, Hehehehe Minta rendang ayam sama daun singkong rebus dan sambal hijau Asli pengen bikin nambah terus nasinya... Yukkk dicoba juga resepnyaa bunndaaa...

Sate Tempe Sambal Kecap

Sate Tempe Sambal Kecap

13/10/2021. Ikut meramaikan #Goda_Sesatean ,sy bikin sate tempe sambal kecap cooksnap dari mba lingga @frielinggasit ,hemat & lezatπŸ€—.

Sambal Hijau (Ijo) khas Padang

Sambal Hijau (Ijo) khas Padang

Qadarullah menemukan resep dari mbak @cooking_with_hadleny cocok sekali untuk pelengkap pecel lele 🀀, akhirnya menemukan resep yang pas. Patut dicoba πŸ‘

6 porsi
Nasi Goreng Telur Sambel Bawang

Nasi Goreng Telur Sambel Bawang

Bumbunya sederhana banget hanya cabe bawang putih garam dan kaldu bubuk, tapi yg sederhana seperti ini yg saya suka, tidak kebanyakan bumbu, persis seperti menu sarapan dulu waktu masih sekolah SD. Praktis, cepet mateng dan tentunya enak menurutku yaa .. 🀭 . . #kopijos #cookpadcommunity_yogyakarta #selaluistimewa #yash_nasgor

Sambal Matah

Sambal Matah

Pengen sambal matah, jadi coba buat deh. recipe by : @giegietz_aja

Sambal ijo

Sambal ijo

Sambal ini cocok bngt buat ayam crispy sama ayam goreng ...nikmat bikin nagih ..

bisa buat stock
30 menit
Iga Bakar Sambel Embe Khas Bali - 134 (by Bumi Mita)

Iga Bakar Sambel Embe Khas Bali - 134 (by Bumi Mita)

Belum sempet lagi liburan ke Bali. yuk, mari kita cooksnap resep khas Bali dulu.. Rasa pedas gurihnya bikin nagih, sambelnya ueenakk, gampil bikinnya.. jadi langsung cuus.. Sharing makanan dari mba @oliveiafaizin Bali ternyata banyak yang belum ku coba, hehe.. mungkin tahun depan ada ke sempatan ke Bali.. Resep asli sambel embe : @pawonbune_aas terima kasih πŸ˜πŸ™ #CoboyNgaco #CoboyNgacoBareng_OliveiaFaizin #NgacoBareng_OliveiaFaizin #CoboyWani #Cooksnap #CoboyCooksnap #CookpadCommunity_Surabaya #Rekreasi_Bali #CookpadCommunity_Tangerang

2-3 orang
1 jam 15 menit
Cumi Sambal Ijo

Cumi Sambal Ijo

Assalamu'alaikum Tebak2an lagii yukss mumpung masih di ultahnya komunitas paders Kali ini resep dari neng @wildawily ..kal dinsuguhin cumi asin ga bisa jauh2 dari magic com. Karen pasti nambah..😁 Nah setelah kenyang , waktunya main tebak2an .. nah ini, udah kenyang malah ga bisa mikir bawaannya ngantuk 😁, akhirnya nebak aja, ini sih kayanya kesukaan nya teh @opibun , kl dilihat di resep2mya teh Opi, suka yang simple2, dan resep ini simple Mudah2an bener 😁 Source : @wildawily #paders_Hifive #KomunitasPaders #Cookpad_Paders #Cookpad_Indonesia #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #KopiJos #idemasakku

Sambal Rawit Kecap Asin

Sambal Rawit Kecap Asin

Rasa pedeees full serta gurih dan asam itulah ciri SAMBAL RAWIT KECAP ASIN...,

8 porsi
20'
Samba lado tanak, tanak lado khas minang

Samba lado tanak, tanak lado khas minang

Kangen masakan kampung, dan sekarang lagi musim pete, munculah ide untuk masak ini,,, bahanya juga simpel #Oktober2021

Ayam suwir sambal

Ayam suwir sambal

Hallo selamat siang!! Udah lama gak nyambel ayam hehehe, akhirnya bikin juga ☺️ enak banget bikinnya juga simple selamat mencoba :) #CookpadCommunity _Palembang #ayamSuwirSambal

5 orang
30 menit
Jengkol sambal matah

Jengkol sambal matah

ada yg pernah ga sih masak beginian ??? (Versi aku) pasti ga ada kan (nanya sendiri jawab sendiri) yaiyalaaaaaah ga ada, wong aku NGARANG Karna lagi males ngulek😁 ternyata segarrrrr... Asam dr jeruk nipis nya, pedas dr cabe nya, asin dr garam nya, wangi dr daun jeruk + serai nya dan bauuu dr jengkol nya 🀣🀀