Sambal Goreng Kentang Jengkol

Dipos pada February 8, 2022

Sambal Goreng Kentang Jengkol

Anda sedang mencari inspirasi resep Sambal Goreng Kentang Jengkol yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambal Goreng Kentang Jengkol yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambal Goreng Kentang Jengkol, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambal Goreng Kentang Jengkol enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal Goreng Kentang Jengkol sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal Goreng Kentang Jengkol memakai 12 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Uhuuuiii kembali dengan olahan jengkol,,, huhhaaahh kali ini aku bikinnya yg agak pedes ya moms... ini tuh pake resepnya mba @dshh_29060818 asliii hikin nambah nambah dan nambah nasi lagi... hihiii Bahagia dan senantiasa sehat buat mba Anif dan klga ya 🤗🥰 Source : @dshh_29060818 #GenkPejuangDapur #GenkPeda_Eksis #CookmemberGenkPeda_AnifAgustina #CookpadCommunity_Sumbar #OlahanJengkolMamiFay

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal Goreng Kentang Jengkol:

  1. 1 bh kentang
  2. 6 bh jengkol
  3. 1 sdt gula merah
  4. 1/4 sdt kaldu jamur bubuk
  5. Secukupnya minyak
  6. Bumbu Halus :
  7. 1/2 bh tomat, (resep asli 1 bh)
  8. 5 bh bawang merah
  9. 2 siung bawang putih
  10. 7 bh cabe rawit setan
  11. 4 bh cabe merah keriting
  12. Secukupnya garam

Langkah-langkah untuk membuat Sambal Goreng Kentang Jengkol

1
Potong dadu jengkol dan kentang. Blender bumbu halus.
Sambal Goreng Kentang Jengkol - Step 1
Sambal Goreng Kentang Jengkol - Step 1
2
Panaskan minyak, goreng kentang hingg matang, lanjutkan dengan goreng jengkol hingga matang, angkat.
Sambal Goreng Kentang Jengkol - Step 2
Sambal Goreng Kentang Jengkol - Step 2
3
Kurangi minyak bekas gorengan kentang dan jengkol tadi, tumis bumbu halus hingga wangi, beri kaldu jamur dan gula merah, aduk². Masukan kentang dan jengkol goreng, masak hingga bumbu meresap dan matang. Angkat, sajikan.
Sambal Goreng Kentang Jengkol - Step 3
Sambal Goreng Kentang Jengkol - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sambal Tongkol Nanas Petai

Sambal Tongkol Nanas Petai

Ikut memeriahkan SEMARAK, dengan memasak lauk under 50K. #GAMasak_50k #SemarakGAMasak_50k #TidakSekedarMemasak #CloversCookingLovers #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Lampung

Sambal Kacang untuk Sroto/ Soto

Sambal Kacang untuk Sroto/ Soto

Edisi perdana nih buat sroto, mam sroto sokaraja tentu tk kan nikmat tanpa sambal kacangnya. Ini sambalnya mantap. #Kopijos #SelaluIstimewa #Cookpadcommunity_Yogyakarta #TemanRasaSaudara

Sambal Bawang

Sambal Bawang

Enak banget ini sambal serbaguna bisa buat apa aja. 😍 #CookpadCommunity_Bogor

Nasi Goreng Sambal Jamblang

Nasi Goreng Sambal Jamblang

Bismillahirrahmanirrahim..... Masih ada sisa sambal goreng jamblang, makin sering di panasin, rasanya makin mantap. Kiddos dan hubby juga masih doyan...... Tapi ada nasi dingin di kulkas, bikin nasi goreng pasti enak nih....😋 Jadilah bunda berinovasi, bikin nasi goreng sambal jamblang kyaknya enak nih...... Langsung deh goyang sutil di dapur. Oseng-oseng, jadi deh nasi gorengnya, masyaallah nikmaaaat....😋 Wah boleh juga nih ide nasi goreng sambal jamblang 🤗😘 Yuuuk intip resepnya 💕 . . . . . #MasakanBundaPashalenko #Barampaan_jamblang #Barampaan #NasiGorengSambalJamblang #TantanganCilmin #PekanPosbar #MasakItuSaya #DirumahAja #CookpadCommunity_Kalbar #CookpadCommunity_Borneo #CookpadIndonesia

Racca mangga (sambal mangga)

Racca mangga (sambal mangga)

Berawal dari sering menghidangkan kapurung plus racca mangga jika ada acara dengan ibu2 kompleks misalkan arisan atau majelis...akhirnya banyak yg suka. Lama2 jadi salah 1 menu jualanku

10 orang
15 menit
Sambal terasi (belacan) cabe rawit

Sambal terasi (belacan) cabe rawit

Hi bund, harini pengen banget makan samb belacan (terasi) tapi bener2 yang pedes polll. Waktu selesai masak malah lupa foto heheh.. jadi ini foto abis sdah dimakan .

4 porsi
15 menit
Ikan Cue sambal tomat

Ikan Cue sambal tomat

9 orang
1 jam
Sambal ijo

Sambal ijo

Sambal ini cocok bngt buat ayam crispy sama ayam goreng ...nikmat bikin nagih ..

bisa buat stock
30 menit
Cilok isi sambal kacang

Cilok isi sambal kacang

Mrndung"begini emang paling nikmat kalo ngemil yg anget anget... Kali ini anak anak minta di buatin cilok isi... Langsung cek kulkas cari bahan seadanya...🤭 Ni cilok rasanya empuk meskipun sdah adem...

30butir cilok
Pastel Bihun Sambel Kacang

Pastel Bihun Sambel Kacang

Salah satu olahan si putih langsing dan lembut... Alias Olahan Bihun... Pastel Bihun Telur... Dengan kulit yg crunchy dan isian Bihun yg lembut... Di makan dengan Sambel Kacang ..menjadi paduan yg serasi #PekanPosbar #KreasiBihun #CookpadCommunity_Bandung #PastelBihunTelur #SambelKacang #PastelSambelKacang #fey_pawonmungil

16 Pcs
Sambal Uleg Teri Kemangi

Sambal Uleg Teri Kemangi

Bismillah…. Pagi hari yang syahdu tapi tetap “kemriyek” dengan persiapan sekolah anak anak. Khusus buat bunda perlu sesuatu yang bikin keringetan untuk sarapan. Sesuatu yang bikin kita huh hah huh hah sekaligus untuk setoran Colam Matos yaitu SAMBAL Sambal kali ini Sambel Teri Kemangi yang diuleg agak halus, khas buatan Eyang nya anak anak. Kenapa diuleg nya aga halus?? Sebenarnya karena Eyang sudah sepuh dan giginya tidak sekuat dulu☺️ tapi anak cucunya cucok. Hanya perlu nasi hangat dan ga perlu banyak lauk kalo udah ketemu sambal ini…. Endolitaaa🤤🤤 #ColamMatos #Matos_AnekaSambal #CookpadCommunity_Malang

Krokot Sambal Brambang Asem

Krokot Sambal Brambang Asem

Menu sederhana dikeluarga yang suppppeerr mudah dan murah namun lezat. Krokot yang selalu saya masak yaitu krokot sawah yang belum berbunga atau belum tumbuh bakal bunganya. Karena saat krokot sudah memiliki bakal bunga rasanya sedikit asam saat diolah. Tips mengolah krokot jangan terlalu lama dimasak. Apabila terlalu matang krokot terasa berlendir saat dimakan.

2 orang
10 menit
Ayam bakar taliwang sambal jeruk limau

Ayam bakar taliwang sambal jeruk limau

Lagi pengen buat ayam bakar lewat teflon..yang simple simple saja ya bund..untuk buat sambalnya saya tulis di bawah saja 😄

2 orang
Sambal sate babi

Sambal sate babi

10 menit
Sambel Goreng Kentang Pete Ati Ampela

Sambel Goreng Kentang Pete Ati Ampela

Buat lauk Nasi Kuning pas banget! Resep dari Andins Kitchen dgn penyesuaian Jika tidak suka petai, di skip saja