Sambal Cabe Hijau

Dipos pada February 4, 2022

Sambal Cabe Hijau

Anda sedang mencari inspirasi resep Sambal Cabe Hijau yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambal Cabe Hijau yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambal Cabe Hijau, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambal Cabe Hijau enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal Cabe Hijau sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal Cabe Hijau memakai 8 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#cookpadcommunity_surabaya

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal Cabe Hijau:

  1. 100 gr cabe hijau besar (cabe hijau keriting)
  2. 100 gr cabe rawit hijau
  3. 100 gr tomat (sesuaikan dg tingkat keasaman yg diinginkan)
  4. 10 siung bawang merah
  5. 7 siung bawang putih
  6. secukupnya Gula dan garam
  7. Minyak agak banyak untuk menumis
  8. secukupnya Kaldu bubuk/kaldu kamur

Langkah-langkah untuk membuat Sambal Cabe Hijau

1
Cuci bersih cabe, tomat dan duo bawang lalu potong kasar besar2
Sambal Cabe Hijau - Step 1
2
Kemudian blender kasar
Sambal Cabe Hijau - Step 2
Sambal Cabe Hijau - Step 2
3
Tumis menggunakan minyak agak banyak dan masak sampai tanak supaya tidak langu
Sambal Cabe Hijau - Step 3
4
Masukkan gula, garam dan kaldu bubuk (sy menggunakan kaldu jamur), aduk rata. Koreksi rasa
Sambal Cabe Hijau - Step 4
Sambal Cabe Hijau - Step 4
Sambal Cabe Hijau - Step 4
5
Masak sampai bumbu meresap. Matikan api. Siap digunakan.
Sambal Cabe Hijau - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sambel Binjai dan Mangga

Sambel Binjai dan Mangga

Bismillah Maha suci Allah Pemilik keagungan dan kemuliaan. Sambel binjai dan mangga. Masing- masing memiliki cita rasa yang berbeda. Jika dipadukan seperti apa rasanya... wess enak banget. Buah binjai atau buah wani memiliki nama latin Mangifera Caesia. Buah ini beraroma manis masam dan masih satu kerabat dengan mangga. Aromanya manis dan sedikit masam. Disaat mengupas buah ini, liurnya sudah bercucuran. 🤤🤤 Buah binjai pun masih serupa dengan buah mangga. Buah Binjai dikenal berasal dari Kalimantan. Dan binjai sendiri ada 2 macam, yaitu binjai manis dan binjai masam. Binjai manis dapat dimakan langsung. Sementara binjai masam kebanyakan orang memanfaatkannya sebagai bahan sambel pendamping masakan ikan goreng atau lalapan, serta sayur santan manis. Kandungan yang ada pada binjai adalah vitamin c dan nutrisi. #Cookpadcommunity_Kalsel

Sambal Jamblang

Sambal Jamblang

Sambal ini merupakan pelengkap dari nasi Jamblang khas Cirebon #Barampaan_jamblang #CookpadCommunity_kalsel Source: Kiki Rizki Amalia https://cookpad.com/id/resep/13981254-nasi-jamblang-khas-cirebon?invite_token=f3WnXYS7cfkyXQArrfamzCtM&shared_at=1636027255

Ayam kunyit ungkep goreng dengan sambal bawang

Ayam kunyit ungkep goreng dengan sambal bawang

Tiap masak ayam goreng ungkel pasti beda bumbunya. Karena ini pekan cooksnap nya mbk yuna jadi nyobain yang bumbu ala mbk yuna. Resep asli komplit dengan tahu dan tempe. Aku lagi males makanya cuma ayam doang. Semoga berkenan ya mbk yuna, sehat selalu 😘. Sumber : @yunaarichard #GenkPejuangDapur #ArisanCooksnap_Yuna #CookmemberGenkPeDa_Yuna #GenkPeDa_Yuna #GenkPeDa_Eksis #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #cookpadcommunity_jakarta #cookpadindonesia

Bihun pedas sambel kacang

Bihun pedas sambel kacang

#MiePutihYangMenggodaSelera# Menjawab ajakan mamah Cookpad mengolah bihun, saya ambil yg simpel dan favourite. Bihun mah … masakan sejuta umat , tapi yg ini dipedasin dan dimakan pakai sambel kacang /smb pecel … itu baru mantab 👍🏻😍 Bumbunya standar saja yg bikin yummy tuh klo bnyk bw putihnya, kemiri dan ebi . Mari coba moms … 😍 Tingkat kepedasan boleh suka2 ya moms, tinggal tambahkan jumlah cabenya saja ….

83# Sambal goreng iwak panggang/ikan asap

83# Sambal goreng iwak panggang/ikan asap

Liat ikan panggang/asap jd inget kampung biasanya klo pulang kampung psti sllu request masak sambal panggang. Ikan utuhan yg tengahnya ditusuk lidi lalu dipanggang.klo dipekalongan bilangnya iwak panggang mungkin Krn dipanggang/diasap x yahh😄. Mantap bngt dimakan sama nasi anget" 😋 . . #cookpadcommunity_tangerang #cookpad_indonesia

Sambal Bajak Tahan Lama

Sambal Bajak Tahan Lama

Ini pertama kali nyoba bikin sambal bajak ya bund. Dan rasanya nagih banget. Ambil nasi anget, ayam goreng, plus sambel ini. Mantab bener bund, selamat mencoba 😘😘

Sambal Pecel Madiun

Sambal Pecel Madiun

Sambal pecel madiun ini cooksnap dari Dapurkakbelz ( @Belinda06 ). Mantap sambal pecel madiunnya. Hanya saya skip terasinya. Sambal pecelnya juga bisa untuk stok, simpan di kulkas, tinggal diseduh air panas saja dan menambahkan perasan jeruk limo. Sajikan bersama sayur - sayuran.

Sambel Trasi Uleg

Sambel Trasi Uleg

Awalnya suami liat ada 1bks terasi udang.. eehhh minta d buatin sambel terasi. Ceritanya ini perdana lhooo bikinnya... Alhamdulillah kata suami rasanya pas... Sama persis dengan sambel buatan ibu mertua 🤭🤭

15 menit
Sambal Belimbing Wuluh

Sambal Belimbing Wuluh

Sambal yg bikin ngabis-ngabisin nasi. Mau lauknya ayam, ikan, apa aja enak kalo dah pake sambal ini. Pedes, asem, seger banget.

Sambel Plecing Kangkung

Sambel Plecing Kangkung

Assalamu'alaykum... Pelengkap ayam taliwang, apalagi kalo bukan sambal plecing kangkung Pedes dan seger,,, enak buat yg doyan pedes 🤭 Source : chef @devinahermawan #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #Kopijos #mrsferdi2021

Sambal mangga muda

Sambal mangga muda

Lagi panen mangga di rumah alhamdulillah 2 pohon mangga berbuah lebat,setalah kemaren kita bikin rujak serut kali ini saya bikin sambal mangga muda sambal mangga ini cocok domakan dengan sayur bening atau juga nasi anget aja pakai lauk goreng..ini sambal cooksnap punya uni mutia yang ada dijambi tp ak tambahin bawang merah.. Source : Mutiarisa #imaimey #imaimeysambalmangga #AnekaSambalImaimey #Cookpadcommunity_Surabaya

4 porsi
10 menit
Sambal kol pedas

Sambal kol pedas

Ceritanya mau ikut memeriahkan AR_ningmin_sambaltalas,eeeh nyari talasnya susah banget gak nemu "jdi untuk ikut ngeramein aja , yang penting nuasa sambal aja, hehe#AR_sambal#cookpadcomunity_karawang.

1 piring
30 menit
Sambal Bombay Pedas (u/ maem, cocolan, hingga untuk masak bisa)

Sambal Bombay Pedas (u/ maem, cocolan, hingga untuk masak bisa)

Bhn-bhnnya ada semua, langsung memasak ini 👌👌.

SAMBAL LUA'T NTT ala RUMAHAN

SAMBAL LUA'T NTT ala RUMAHAN

Ada tamu di WAG mba Farhah @ummuzhalish dengan membawa banyak resep pilihan , #MasakSetiapBagian .Tapi karena sementara waktu lagi tidak memasak segala macam jeroan , lebih baik SAMBAL LUA'T NTT ala Rumahan dengan eksekusi seperempat dari resep aslinya . Ternyata baru diulek saja bolak balik colak colek sama timun . Pedes tapi mantap jadi lebih menambah variasi sambal yang ada di Nusantara 🙂 Source : @ummuzhalish https://cookpad.com/id/resep/15378020-sambal-luat-ntt-ala-rumahan?invite_token=vtepwxTj1vk2RmgRfEQmAz3U&shared_at=1634825569 #MasakSetiapBagian #FoodPlaceCookingLeaque #CookpadCommunity_Bandung #kemauandankemampuan

5 orang
30 menit
Ayam goreng sambal rempah

Ayam goreng sambal rempah

tiap hari jumat selalu mengadakan makan bersama,, terbesit menu kreasi baru yang ternyata jadi favorit mas suami & crew workshop kita.. 😘🤗

4 orang
45 menit
Sambel goreng ati bumbu dasar merah

Sambel goreng ati bumbu dasar merah

Masih dalam rangkaian bumbu dasar yg membuat masak jadi praktis

5-7 orang
45 menit
Sambal Binjai

Sambal Binjai

Buah Binjai ini selain di Kalimantan ada dimana lagi ya?? Di tempat saya buah Binjai ada yang manis biasa disebut Binjai Wanyi dan ada yang asem, yang manis dimakan langsung, nah kalau yang asem bisa dimakan langsung sama garam kecap cabe, bisa dipenyet di sambal atau bisa juga dibikin sambal matang seperti ini biar bisa disimpan buat stok sambal. Sambal matang ini selain buat cocolan enak juga lho buat masak ikan. Binjai Wanyi dan Binjai yang asem ini masing2 punya aroma berbeda dan sama2 enak #cookpadcommunity_Kalsel #pekanposbar #olahananekabuah