Iga Bakar Sambel Embe Khas Bali - 134 (by Bumi Mita)

Name: Iga Bakar Sambel Embe Khas Bali - 134 (by Bumi Mita)
Yield: 2-3 orang
Ingredients: 1/2 kg iga sapi; Bahan Sambel Embe; 10 bh bawang merah, iris tipis; 3 siung bawang putih, iris tipis; 1 bh terasi bakar (saya pake terasi udang ABC); 10 bh cabe rawit, iris tipis; 7 sdm minyak kelapa; 1/2 bh jeruk limau (saya skip, ganti 2 lembar daun jeruk); Bahan Rebusan Iga Sapi; 1 lembar daun salam; 1/2 batang daun sereh; 1 ruas lengkuas; 1/2 ruas jahe; Sejumput biji pala; Bahan Marinasi Iga Sapi; 3 sdm Mentega, dicairkan; 2 sdm kecap manis; 1/2 sdt kecap asin; 1/2 sdt kecap inggris

Dipos pada February 4, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Iga Bakar Sambel Embe Khas Bali - 134 (by Bumi Mita) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Iga Bakar Sambel Embe Khas Bali - 134 (by Bumi Mita) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Iga Bakar Sambel Embe Khas Bali - 134 (by Bumi Mita), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Iga Bakar Sambel Embe Khas Bali - 134 (by Bumi Mita) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Iga Bakar Sambel Embe Khas Bali - 134 (by Bumi Mita) adalah 2-3 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Iga Bakar Sambel Embe Khas Bali - 134 (by Bumi Mita) diperkirakan sekitar 1 jam 15 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Iga Bakar Sambel Embe Khas Bali - 134 (by Bumi Mita) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Iga Bakar Sambel Embe Khas Bali - 134 (by Bumi Mita) memakai 19 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Belum sempet lagi liburan ke Bali. yuk, mari kita cooksnap resep khas Bali dulu.. Rasa pedas gurihnya bikin nagih, sambelnya ueenakk, gampil bikinnya.. jadi langsung cuus.. Sharing makanan dari mba @oliveiafaizin Bali ternyata banyak yang belum ku coba, hehe.. mungkin tahun depan ada ke sempatan ke Bali.. Resep asli sambel embe : @pawonbune_aas terima kasih 😁🙏 #CoboyNgaco #CoboyNgacoBareng_OliveiaFaizin #NgacoBareng_OliveiaFaizin #CoboyWani #Cooksnap #CoboyCooksnap #CookpadCommunity_Surabaya #Rekreasi_Bali #CookpadCommunity_Tangerang

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Iga Bakar Sambel Embe Khas Bali - 134 (by Bumi Mita):

1/2 kg iga sapi
Bahan Sambel Embe
10 bh bawang merah, iris tipis
3 siung bawang putih, iris tipis
1 bh terasi bakar (saya pake terasi udang ABC)
10 bh cabe rawit, iris tipis
7 sdm minyak kelapa
1/2 bh jeruk limau (saya skip, ganti 2 lembar daun jeruk)
Bahan Rebusan Iga Sapi
1 lembar daun salam
1/2 batang daun sereh
1 ruas lengkuas
1/2 ruas jahe
Sejumput biji pala
Bahan Marinasi Iga Sapi
3 sdm Mentega, dicairkan
2 sdm kecap manis
1/2 sdt kecap asin
1/2 sdt kecap inggris

Langkah-langkah untuk membuat Iga Bakar Sambel Embe Khas Bali - 134 (by Bumi Mita)

Siapkan panci, rebus air hingga titik didih, masukkan bahan rebusan iga sapi dan iga sapi. Rebus hingga matang dan empuk -+50menit. Dapat menggunakan presto untuk lebih cepat dan empuk -+35 menit.

Iga Bakar Sambel Embe Khas Bali - 134 (by Bumi Mita) - Step 1

Persiapkan bahan sambel embe. Iris semua bahan. Panaskan minyak kelapa. Goreng bawang merah, bawang putih, dan cabe yang sudah diris secara bergantian untuk dapat tingkat kematangan yang baik. Sisihkan. Goreng terasi, haluskan, lalu masukkan daun jeruk. Aduk rata. Baru masukkan bawang goreng, bawang putih goreng dan cabe goreng. Aduk sebentar. Matikan api.

Iga Bakar Sambel Embe Khas Bali - 134 (by Bumi Mita) - Step 2

Siapkan bumbu marinasi iga sapi. Campurkan semua bahan. Aduk rata.

Iga Bakar Sambel Embe Khas Bali - 134 (by Bumi Mita) - Step 3

Lumuri semua sisi daging iga dengan bumbu marinasi, diamkan 10-15 menit agar bumbu meresap. Lalu bakar iga diatas grill. Panggang untuk setiap sisi iga hingga warna jadi mengkilap dan ada tanda panggangan. Angkat.

Iga Bakar Sambel Embe Khas Bali - 134 (by Bumi Mita) - Step 4

Sajikan iga bakar sambel embe bersama nasi putih dan sayur lainnya. Disini saya pake irisan timun, acar dan sambal kentang petai. Lezaaat..selamat mencoba

Iga Bakar Sambel Embe Khas Bali - 134 (by Bumi Mita) - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sambel Pete sederhana

Saya sering membuat sambel Pete ini dgan cara yg simpel .

5 porsi

10 menit

Sambal Goreng Labu

Sayur labu ini adalah salah satu pelengkap dari nasi ayam Semarang, kalo di jawa barat sayur labu ini biasanya di tumis bening atau di santan sebagai bahan tambahan pada kuah lontong sayur. Yang berbeda dari olahan labu ini adalah kuah santannya yang tidak banyak, dalam resep asli nya mba @dina_khansa24 ditambahkan kerecek (kerupuk rambak) tetapi karna sy bikin sayur kerecek nya terpisah jadi sy tambahkan tahu goreng. Untuk bumbunya di resep asli di iris sedangkan dalam resep ini sy haluskan karna sekalian membuat bumbu utk sayur kereceknya. #CookpadCommunity_Bogor #RekreasiSemarang

Sambal Matah Khas Bali

Bismillaah... Salah satu sambal paporit 💜 Source : @cooking_with_hadleny #BandungArisanCooksnap4_HadlenyKitchen #CookpadCommunity_Bandung #AuthorsBandungHebring

Sambal terong

Sambal bawang rambut + teri

Menu yang ngk pernah lewat dikeluarga yaitu sambal, tanpa sambal terasa hampaaa hambar. Hemmm... Cobain yuk

Sate Jamur Sambel Kecap

Jamur tiram merupakan salah satu jenis jamur yang banyak dijual di pasaran. Jamur ini mengandung banyak zat yang penting bagi tubuh, di antaranya serat, beta glucan, vitamin B, mineral, kalium, dan beberapa jenis karbohidrat. Jamur ini baik dikonsumsi karena bebas lemak, rendah kalori, dan bebas kolesterol. #olahanjamur #jamurtiram #satejamur

24 tusuk

1 jam

Sambal tongkol

Menu makan siang , resep jamur udah di post sebelum ini yah😍

🐔 Balinese Betutu chicken with Sambal Matah

Resep : @devinahermawan (Buku Indonesia Fusion Foods)

Ayam suwir sambel matah

Ada sisa dada ayam kemarin..sayang ya kalau dibuang...

Sambal Soto

Sambel Kecap

Sambal sejuta umat 🤭

Sambal Aceh

Resep ini dari orangtua, disajikan dengan nasi panas dan ikan goreng ditambah sambal mentah aceh rasanya nikmat bgt

8 porsi

5 menit

Sambel Pecel Sayur Pedas Pol

Sesekali mau bikin sendiri sambelnya, hihihi.. biar nampol pedesnya 🤤 #IdeMasakku #AnekaSambal_MamaBirru #CookpadCommunity_Tangerang

1 mangkok

20 menit

Sambal Rawit Tumis

Sambal sayap ayam barenda tadi pake sambel rawit ini. Maknyusssss 🙃😋 . . #anekasambal #sambalrawit #CookpadCommunity_Bandung #cocomba #authorsbandunghebring #ResepHadleny

Sambal Kentang Sosis

Holla... Sore ini aku coba bikin sambal kentang sosis ekonimis, bahan simpel tapi enakkk untuk temen makan malam. Selamat mencoba! ❤

2 Orang

1 Jam

Sambal Tomat Ala Fe

Source : Cia Febri Mendukung pemilihan Pilkada Cookpad Tahap 2, untuk itu saya mau dukung sahabat saya mba cia febri dengan mengcooksnap resep sambel tomatnya walau saya modif lagi sedikit. Ini sambel jooss deeh..saya syukaa😍. Baiklaaah mari kita nyambeeell gankz... #CookpadCommunity_ Bandung #LTBandung_Fe #pemilihanpilkadatahap2 #reseplokalteam_bandung #lokalpilkada #pilkadaBandung #cocomba #MasakItuSaya #CookWith💜

1 mangkuk

10 mnit

Ikan pindang sambel kemangi

Sambal Pencit Mangga Muda

Sambal yang tidak pernah gagal Bun. Sensasi asam manis pedasnya nampol uenak... Bagi saya cocok dipadu sama lauk apa saja. Kali ini dengan ikan bumbu ketumbar goreng garing.

3 orang

15 menit

Sambel terasi

Bagi ku kalau ada masakan entah itu goreng atau bakar kurang lengkap tanpa sambal, bahkan makan kerupuk aja nikmat kalau cocolan nya sambal 😋

10 porsi