Sambal Goreng Labu

Dipos pada February 8, 2022

Sambal Goreng Labu

Anda sedang mencari inspirasi resep Sambal Goreng Labu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambal Goreng Labu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambal Goreng Labu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambal Goreng Labu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal Goreng Labu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal Goreng Labu memakai 12 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sayur labu ini adalah salah satu pelengkap dari nasi ayam Semarang, kalo di jawa barat sayur labu ini biasanya di tumis bening atau di santan sebagai bahan tambahan pada kuah lontong sayur. Yang berbeda dari olahan labu ini adalah kuah santannya yang tidak banyak, dalam resep asli nya mba @dina_khansa24 ditambahkan kerecek (kerupuk rambak) tetapi karna sy bikin sayur kerecek nya terpisah jadi sy tambahkan tahu goreng. Untuk bumbunya di resep asli di iris sedangkan dalam resep ini sy haluskan karna sekalian membuat bumbu utk sayur kereceknya. #CookpadCommunity_Bogor #RekreasiSemarang

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal Goreng Labu:

  1. 2 bh labu potong korek
  2. 65 ml santan instan
  3. Secukupnya air
  4. Secukupnya gula pasir
  5. 1/2 gandu gula merah
  6. Secukupnya garam
  7. 2 lbr daun salam
  8. 1 batang sereh
  9. Bahan Dihaluskan
  10. 4 siung bawang merah
  11. 2 siung bawang putih
  12. 2 bh cabai merah

Langkah-langkah untuk membuat Sambal Goreng Labu

1
Potong potong labu ukuran korek api atau sesuai selera. Rebus tahu goreng terlebih dahulu agar menghilangkan bau asamnya, setelah mendidih buang airnya dan peres perlahan.
Sambal Goreng Labu - Step 1
2
Blender bahan dihaluskan (sy buat sekalian utk bumbu sayur kerecek)
Sambal Goreng Labu - Step 2
3
Tumis bumbu hingga harum, kemudian masukkan santan, potongan labu, tahu, gula, salam, sereh dan garam Masak hingga matang dan koreksi rasa hingga sesuai selera
Sambal Goreng Labu - Step 3
Sambal Goreng Labu - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kikil Sambel Ijo Khas Padang

Kikil Sambel Ijo Khas Padang

30/09/2021 Singkat cerita. Pas masak sayur nangka di bumbu kuning yg mirip2 gulai, eh auto pengen sambel ijo padang. Pas punya stok kikil, langsung aja pesen cacabean sama ibu warung. Alhamdulillah enak bgt buat menu buka puasa hari ini. Belum lagi dapet bonus pujian dari cah lanang yg ga henti2 bilang "yabaiiiiii" alias enak ๐Ÿคญ Masyallah.. #KikilSambelIjoKhasPadang #SambelIjoKhasPadang #MasakanPadang #AnekaSambal #MasakanRumahan #PekanInspirasi #PesonaKulinerIndonesia #CookpadCommunity_Bandung

Sambel tumpang

Sambel tumpang

Hmmm...lagi pingin bikin menu yg satu ini...๐Ÿคค

banyak
1jam 30 menit
Lele Sambal Ijo ๐ŸŒถ๐ŸŒถ๐ŸŒถ

Lele Sambal Ijo ๐ŸŒถ๐ŸŒถ๐ŸŒถ

Eeeee sambelnya doang yg bikin, lelenya mah beli ๐Ÿคฃ #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa

737. Sambal Sere Lemo

737. Sambal Sere Lemo

Happy weekend ๐Ÿฅณ๐Ÿฅณ๐Ÿฅณ Weekend ini diajakin #KopijosDolan_keBali ๐Ÿฅฐ๐Ÿฅฐ๐Ÿฅฐ Bali.. selain dikenal memiliki banyak tempat wisata yang indah juga memiliki beragam kuliner yang sangat menggugah selera. Selain lauk dan nasi yang khas, ada juga aneka sambal sebagai pelengkapnya. Sebut saja sambal matah, sambal embe, sambal bongkot, sambal rajang, sambal sere lemo, dan masih banyak lagi ternyata. Kemarin #Kopijos kedatangan tamu dari Community Bali. Salah satu sambal yang direkomendasikan mereka untuk dicooksnap yaitu sambal sere lemo. Sambal sere lemo ini memiliki cita rasa yang pedas nan segar. Penggunaan minyak bawang menjadikan aromanya tambah menggugah selera ๐Ÿ‘๐Ÿ˜‹ Saya kira, karena namanya ada sere-nya maka ada serai dalam bahannya. Ternyata tidak ada serainya sama sekali, karena sere dalam Bahasa Bali artinya terasi. Dengan cooksnap jadi tambah kosakata juga niy,hihihi Source: @Devi_dr #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #KopijosDolan_keBali #OlahanSambalKayana #KulinerNusantaraKayana

Sambel cobek Bayam praktis enak

Sambel cobek Bayam praktis enak

Bosan masak bayam di tumis atau di sayur bening?cobain deh di sambel cobek kayak gini.selain sehat juga praktis.makan nya sama nasi anget dan goreng ikan asin plus goreng tempe.enak banget

3 orang
10 menit
Sambal Asin Cumi

Sambal Asin Cumi

25 Menit
Sambal embe khas Bali

Sambal embe khas Bali

Tergiur dengan cerita direspnya mba uci tentang sambal embe khas bali ini, akhirnya saya ikutan nyobain... Waduh... Ternyata beneran enak banget... Buat yg pecinta pedas bolehlah dicobain sambal satu ini, buat yg kurang tahan pedas mungkin cabe rawitnya bisa diganti cabe merah biasa, saya rasa tetap enak krn rasa harum dan gurih dari bawang putih dan bawang merah yg bikin ketagihan... Yuk... Cobain... Source : @ucimandasari Link resep asli : https://cookpad.com/id/resep/15653257-sambel-embe-khas-bali?invite_token=Cd6Qj84uXKT1eASevjF1DbMR&shared_at=1635685417 #cookpadcommunity_palembang #arisancooksnapwongkito_ucimandasari #rekreasi_Bali #WongKito_SanjoKeBali #resepwongkito #wongkitogalo

2 - 4 orang
15 Menit
Sambal goreng pete

Sambal goreng pete

Pas ke warung liat pete.. inisiatif mau masakin suami sambal ini wlu awalnya suami ragu krna aku ga bisa masak pete๐Ÿ˜… tapi akhirnya dg kegigihanku jadilah sambal ini dan alhamdulillah suami doyan๐Ÿ˜๐Ÿค—

Sambal rujak

Sambal rujak

Sisa tadi siang, panasnya poll banget, jadi aku rujakan dengan adik..... ๐Ÿ˜„๐Ÿ˜…

Pisang Kepok Goreng Coel Saos sambal

Pisang Kepok Goreng Coel Saos sambal

Siapa yg suka mkn pisang goreng coel sambal yuk ngumpul sini?

4 Orang
20 menit
Sambal Cumi

Sambal Cumi

Bingung beli cumi mau dimasak apa, dibikin sambal gini aja dah. Akhirnya malah jadi boros nasi deh๐Ÿคญ

Ikan Bandeng goreng,lalapan & sambal tomat

Ikan Bandeng goreng,lalapan & sambal tomat

Paling nikmat makan lalapan dan sambal tomat bisa ngabisin nasi๐Ÿ˜

Sambal Teri Petai Cabai Hijau

Sambal Teri Petai Cabai Hijau

Inspirasi dari dapur ibu.

2 porsi
30 menit
Sambal Dadak khas Cijantung

Sambal Dadak khas Cijantung

Ada yg sukaaaa sama sambal dadak Khas Cijantung, cuuuungggg.. ternyata gampang bund bikinnya. Dicoba yuk untuk temenin ayam tahu tempe dirumah ๐Ÿคญ

4 orang
10 menit
Sambal Goreng Labu Siam

Sambal Goreng Labu Siam

Awalnya masak ini.. Anak2 pingin maem nasi liwet yg biasanya sayurnya sambal goreng labu.. Kalo beli isinya nggak komplit ya.. Cuma irisan labu aja sama cabe rawit utuh.. Nahhh biar bervariasi ini aku tambahin bahan lainnya yg anak2 suka.. Karena aku ibu yg jarang bgt beli sayur jadi di warung.. Selain waktunya nggak ada, juga hrs cepet masaknya.. Naah.. Pilihannya ya sayur gini aja yg mereka suka..

6 orang
45 menit
Sambal jamblang khas cirebon

Sambal jamblang khas cirebon

Sambal jamblang merupakan makanan pelengkap nasi jamblang berasal dari kota cirebon yang sangat maknyusss ba nget rasanya.... bikin nagih......#masakankhasdaerah#pekaninspirasi#pesonakulinerindonesia

1 mangkuk
15 menit
Sambal Tempe Kemangi

Sambal Tempe Kemangi

Biasanya makan tempe dicocol sama sambel. Kali ini tempenya diulek bareng sambel. Tambah kemangi, jadi wangi ... #MRT_MamaFathan #CookPadCommunity_Jakarta Source: @mamafathan

Sambel Trasi Uleg

Sambel Trasi Uleg

Awalnya suami liat ada 1bks terasi udang.. eehhh minta d buatin sambel terasi. Ceritanya ini perdana lhooo bikinnya... Alhamdulillah kata suami rasanya pas... Sama persis dengan sambel buatan ibu mertua ๐Ÿคญ๐Ÿคญ

15 menit