Sambal matah

Dipos pada January 26, 2022

Sambal matah

Anda sedang mencari inspirasi resep Sambal matah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambal matah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambal matah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambal matah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal matah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal matah memakai 6 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Gampang buatnya dan rasanya itu loh.. 😘😘

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal matah:

  1. Batang serai yg muda
  2. Cabe
  3. Bawang merah
  4. Terasi bakar
  5. Garam
  6. Gula

Langkah-langkah untuk membuat Sambal matah

1
Serai, bawang dan cabe potong tipis-tipis, untuk takaran bahan sesuai selera aja ya mom
2
Aduk semua bahan dalam wadah
3
Panaskan minyak kelapa, minyak goreng jg bisa, sampai bener2 panas banget ya
4
Siram minyak ke dalam bahan dan aduk-aduk sampai rata
5
Sambal siap dihidangkan bisa dengan ayam / ikan goreng
6
Selamat mencoba

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sambal Bawang Cabe Hijau

Sambal Bawang Cabe Hijau

Makan ayam geprek pakai sambal ini, pengen nambah terus.....😍 #TiketGoldenBatikApron

5 menit
Ayam Geprek Sambal Matah

Ayam Geprek Sambal Matah

Hay hay hay... A new year, a new season is coming and I'm ready for #TiketGoldenBatikApron It's my first entry...smoga berhasil πŸ˜ƒπŸ˜ƒπŸ›β™₯️ #WongSoloMasak #TimLo_TimCookpadCommunitySolo #CookpadCommunity_Solo #CookpadIndonesia #FoodtographyClub

Sambel nanas goreng khas palembang

Sambel nanas goreng khas palembang

Dahulu waktu belajar di Pare tepatnya di BEC, Pernah dicicipi sambel goreng dari Mrs. Kalend. Dan aku penasaran banget bagaimana resepnya, namun belum ada jawaban dan belum kesampaian praktek. Alhamdulillah bergabung di clover akhirnya dapat resep dan berhasil mempraktekkannya. Thanks alot semuanya #WongKitoGalo #Semarak_WongKitoGalo #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Lamongan #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadCommunity_Jawatimur #CookpadCommunity_Jatim

10 porsi
30 menit
Sambel teri two one

Sambel teri two one

Sambelnya ga digoreng. Teman yang baik untuk sayur kukus, lalapan, dan telur dadar padang

5 orang
15-20 menit
Sambal Raja Kutai

Sambal Raja Kutai

Ubah sisa jadi rasa.... Sambal ini terkenal di daerahnya. Rasanya yang khas ditambah dengan irisan kulit jeruk yang menggugah selera. Source : @Alodia_Kitchen #Peridapur #IdeMasakku #CookpadCommunity_Bandung

Sambal Kecombrang Terasi

Sambal Kecombrang Terasi

Temen telur dadar kentang pagi ini cukup sambel kecombrang terasi aja. Bunga kecombrang tinggal cuzzz otw metik kekebun sebelah rumah. Maknyusss ahhhh . . #olahankecombrang #anekasambal #sambalterasi #sambalkecombrang #IdeMasakku #CookpadCommunity_Bandung #cocomba #authorsbandunghebring #ResepHadleny

Baso tahu + sambal kacang Diet

Baso tahu + sambal kacang Diet

Diet nya enak ya. Makanan nya ttep enak semua walaupun no minyak, tepung Garam, gula, tetap pakai tapi yg untuk diet. Garam rendah natrium, gula aren.

Sambal Kacang (Untuk Bala-bala/Bakwan/Risol/Lontong)

Sambal Kacang (Untuk Bala-bala/Bakwan/Risol/Lontong)

Sambal kacang untuk bala-bala (bakwan sayur), risol atau lontong dsb. *Kalau mau sambalnya lebih merah, tambahkan cabe merah keriting ya.. #AnekaSambal_MamaBirru #CookpadCommunity_Tangerang

1 mangkuk
15 menit
Sambal Kencur

Sambal Kencur

Resep : Agustialidya88 Akhirnya jebol taneman kencur yang dipot juga setelah setahun bertahan. Kelupaan beli kencur, jadi mau ga mau harus ambil dari pot sendiri 😁 #cookpadcommunity_surabaya

Nam Jim Gai / Thai Sweet Chili Sause / Sambal Bangkok

Nam Jim Gai / Thai Sweet Chili Sause / Sambal Bangkok

Source : @buleg_darmi Telat posting πŸ˜‚ udah beberapa hari ini agak susah keluar masuk Cookpad,padahal harusnya resep ini ikut seseruan untuk tagar masak bareng kakmin πŸ˜‚πŸ€­ Rasa sausnya enak,asam manis pedas,miripΒ² sama saus cabe otakΒ²nya Bangka πŸ˜‹πŸ˜‹πŸ˜‹ #CookpadCommunity_Palembang

Sambal Goreng Ati Ampela

Sambal Goreng Ati Ampela

5 porsi
40 menit
13. β™‘sambal terasi 🀀

13. β™‘sambal terasi 🀀

'Menu sederhana namun saat memakannya cukup berselera dan puas bangett πŸ€—

Sambel Tempe

Sambel Tempe

Ikut meramaikan pilkada cookpaders tapi engga sebagai calon yaa 🀣 pokoke aku tim hore nya kalian deh πŸ₯³ Mari sarapan, bikin yg suimpeeelll resep dari mba mon @monica_novara πŸ˜‹ Good luck mbacan! #CookpadCommunity_Semarang #SemangcookHokya #LTSemarang_Monica

Sambal kencong (kecombrang)

Sambal kencong (kecombrang)

Salah satu sambal mentah favoritku πŸ₯° Kalau mau ditambahin terasi bisa. Di resep ini aku gak pakai terasi, udah enak. Bikin nambah nasi terus Maa syaa Allaah β™₯️ #CookpadIndonesia #MasakItuSaya #SambalEnak #Riau

1 porsi
5 menit
Sambel Bawang

Sambel Bawang

Tentang sambel. Sambel segar pastilah pilihan yg paling tepat saat mkn. Namun terkadang kita tidak sempat menyiapkannya. Suami juga doyan sambel. Jadi sy mengupayakan selalu ada stok sambel. Walaupun harga cabe naik, Alhamdulillah kami tdk terlalu kena dampaknya. Setahunan lebih kami tdk pernah beli cabe lagi. Kami punya stok cabe dari pohon cabe samping rumah yg di simpan di freezer. Soo... terasa deh manfaat berkebun yg kami mulai saat pandemi covid kemarin. Naah ini sambel yg dibuat dari stok tsb. Hehehe. Resep ini kami ambil dari resep sambel ala bu Rudi postingan ibu @syarifahzahrah .. tentu dengan sedikit modifikasi. Mantaap pedisnya.. πŸ˜ƒπŸ˜ƒ #OlahanCabe #CookpadCommunity_Makassar

30 mnt
Sambel goreng kentang ati ampela pete

Sambel goreng kentang ati ampela pete

Salah satu menu kesuakaan sya walau pak su kurang suka,udh gitu ajah😁