Sambal Nyuh Gerang Khas Bali

Dipos pada February 4, 2022

Sambal Nyuh Gerang Khas Bali

Anda sedang mencari inspirasi resep Sambal Nyuh Gerang Khas Bali yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambal Nyuh Gerang Khas Bali yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambal Nyuh Gerang Khas Bali, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambal Nyuh Gerang Khas Bali enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal Nyuh Gerang Khas Bali sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal Nyuh Gerang Khas Bali memakai 7 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Selain terkenal dengan tempat wisatanya yang cantik, kulinernya ternyata ga kalah menarik. Kalau jalan-jalan ke Bali pastikan mampir sana sini yaa buat icip-icip ๐Ÿ˜. Nah, ternyata Bali pun memiliki banyak varian sambal, salah satunya adalah Sambal Nyuh Gerang. Ini adalah salah satu sambal khas Bali yang biasanya disajikan bersama Nasi Sela atau nasi ubi yang terkenal di Bali. Sambal ini berbahan dasar ikan teri, kelapa parut, bawang, dan cabai. Rasanya pedas, asin, dan gurih. Cocok untuk nasi sela yang sedikit manis. Source: @cook_4670250 #Sambal #KopijosDolan_keBali #Rekreasi_Bali #KopiJos #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal Nyuh Gerang Khas Bali:

  1. 150 gram Kelapa Parut
  2. 50 gram Ikan Teri Jengki, cuci bersih
  3. 5 siung Bawang Merah, iris
  4. 5 siung Bawang Putih, iris
  5. 10 buah Cabe Rawit Merah, iris
  6. 100 ml Minyak Goreng
  7. 1/2 sdt Garam Halus

Langkah-langkah untuk membuat Sambal Nyuh Gerang Khas Bali

1
Panaskan minyak goreng, lalu goreng ikan teri hingga garing. Angkat dan tiriskan.
Sambal Nyuh Gerang Khas Bali - Step 1
Sambal Nyuh Gerang Khas Bali - Step 1
2
Tumis bumbu iris di minyak untuk menggoreng ikan tadi, cukup hingga bawang agak kecoklatan, tidak perlu terlalu kering. Angkat bumbu dan minyaknya.
Sambal Nyuh Gerang Khas Bali - Step 2
Sambal Nyuh Gerang Khas Bali - Step 2
Sambal Nyuh Gerang Khas Bali - Step 2
3
Sangrai kelapa parut di pan yang sama saat menggoreng bumbu tadi. Sangrai dengan api kecil-sedang. Masukkan bumbu iris beserta minyaknya, aduk rata kembali.
Sambal Nyuh Gerang Khas Bali - Step 3
Sambal Nyuh Gerang Khas Bali - Step 3
Sambal Nyuh Gerang Khas Bali - Step 3
4
Tambahkan garam dan ikan teri goreng, aduk rata lalu tes rasa. Angkat.
Sambal Nyuh Gerang Khas Bali - Step 4
Sambal Nyuh Gerang Khas Bali - Step 4
5
Sambel Nyuh Gerang Khas Bali siap disajikan โ™ฅ๏ธโ™ฅ๏ธ.
Sambal Nyuh Gerang Khas Bali - Step 5
Sambal Nyuh Gerang Khas Bali - Step 5
Sambal Nyuh Gerang Khas Bali - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sambal teri jos

Sambal teri jos

Udah lama banget gak update sesuatu di cookpad, masak sih tetap masak setiap hari.. Tapi up di sini rada mager sekarang. Btw, aku kembali hihi. Tiba2 ngidam sambal teri jos

4 porsi
20 menit
Sambel Seger

Sambel Seger

Jatuh cinta sama sambel bikinan tetangga yang berujung minta belajar bikin. Bahan yang ada bisa dibanyakin atau dikurangin sesuai selera. Yang bikin seger jeruknya, dan proses dipanaskan dengan cepat pake api kompor besar itu bikin sambelnya nampol.

2 orang
5 menit
Telur Puyuh Sambal Dabu Dabu

Telur Puyuh Sambal Dabu Dabu

Pengen nyambel yg punya cita rasa segar gitu, lalu inget sambal dabu2 khas manado. Berhubung dikulkas hanya ada telur puyuh, jadi kita jodohkan aja sambalnya dengan telur puyuh ๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜, padahal ini sambal enak banget di makan dengan ikan bakar. #CookpadCommunity_Palembang

[Eps. 22] Ayam Suwir Sambal Kering ๐Ÿ—๐ŸŒถ

[Eps. 22] Ayam Suwir Sambal Kering ๐Ÿ—๐ŸŒถ

Kalau bosan dengan olahan ayam goreng, bisa banget nih coba ayamnya di suwir ๐Ÿ’๐Ÿผโ€โ™€๏ธ

2 orang
30 menit
Sambal bajak tomat terasi

Sambal bajak tomat terasi

Tiada hari tanpa sambal saking demennya pedes suamiku itu. Tiap mau makan nanyain sambal jadi sekarang stok aja deh. Semoga berkenan ya ibu dewi, sehat selalu ๐Ÿ˜˜. Sumber : @dewi008saraswati #GenkPejuangDapur #CookmemberGenkPeDa_DewiSaraswati #GenkPeDa_DewiSaraswati #ArisanCooksnap_DewiSaraswati #GenkPeDa_Eksis #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #cookpadcommunity_jakarta #cookpadindonesia

Ayam goreng sambel ijo

Ayam goreng sambel ijo

Rasanya pedes gurih asem seger. Bikin melek dan nagih

6-8 porsi
45 menit
Sambal Terong Sederhana

Sambal Terong Sederhana

#cookpad #masak_aladeta01 Ini resep pertama saya๐Ÿ˜. Dari dulu suka masak, tapi belum kepikiran buat nulis resep-resepnya dan diposting. Nahh lanjut ke topik utama xixi, kebetulan teman abang saya panen terong dan tomat kecil banyak banget. Pas banget Jogja lagi hujan dan pengen makan yang pedes-pedes. Langsung deh kepikiran buat masak Sambal Terong, takarannya sesuai diri sendiri hehe. Pas selesai langsung habiss ludes๐Ÿ˜๐Ÿ˜‚

2 orang
45 menit
179. Sambal Sere Lemo

179. Sambal Sere Lemo

Bismillah... Sambal sere lemo berasal dari bali utara. Sambal yg selalu ada disetiap menu apapun. Sambal sere, sekilas sy pikir sambal yg berbahan dsar dari sereh. Ternyata bukan loh.. ๐Ÿ˜ Sambal ini ternyata berbahan utama terasi dan jeruk limau. Semua bahannya dihaluskan. Kemudian ditumis dengan minyak.. mantep nih disandingkn dgn lalaban ... ๐Ÿคค๐Ÿ‘ Source : bu @Cp_bali_asti NOTE : Jngan pakai penyedap rasa berkaldu daging karna akan mempengaruhi rasa. ๐Ÿ™ #CookingCommunityClass_KreasiKulinerKhasBali #BancakanCeria3C #SalamKompakSelalu #Pencok_KaBali #Cookpadcommunity_Bandung #HomemadeByRe #sambalsere

Sambal Rawit Ijo

Sambal Rawit Ijo

Cocok sekali untuk makan ayam penyet, ayam goreng tepung, tempe dan tahu, apa aja yang digoreng

2 orang
15 menit
Sambal Terasi Kemangi

Sambal Terasi Kemangi

Bismillaah.. Dalam rangka jalan-jalan #Rekreasi_Bali, cooksnap resepnya mbak @wawianimade ,mantapp banget nii..makasih yaa ๐Ÿ˜ Ini makannya pake nasi anget, tempe goreng udah bikin nguras nambah berkali-kali, hihi.. #CookpadCommunity_Bali #Cocomba

Sambal ijo khas padang

Sambal ijo khas padang

Suami minta di bikinin sambal padang, jadi kita bikin ala", dan ternyata enak juga bole di coba mom. Maaf gak ada fotonya

10 orang
30 menit
Resep Sayur Sambal Goreng Labu Siam Tahu

Resep Sayur Sambal Goreng Labu Siam Tahu

Hari ini membuat sayur sambal goreng labu siam dan tahu. Selamat mencoba, semoga bermanfaat โ˜บ

8 porsi
1 jam
Sambal Terasi

Sambal Terasi

Sambal ini favorit suami saya, awalnya dulu pernah gagal bikin sambel terasi yang enak, akhirnya belajar2 bikin lagi, ternyata suami suka dengan sambel terasi ini, dimakan pakai ayam, ikan goreng dan bakar, ikan asin, bubur menjadi, pisang goreng juga mantap Bun dan dll menurut selera bunda ๐Ÿ˜‹, selamat mencoba bunda, terima kasih, God bless

2 - 3 orang
50 menit
Ayam Pop Sambal Lado Ijo Khas Padang

Ayam Pop Sambal Lado Ijo Khas Padang

Source ayam pop;@bundaei Source sambal kado:THV Uy uy uy...ngeunah ngeunah ngeunah๐Ÿ˜…kalo udah ngomongin masalah masakan padang ah bikin ngiler tentunya karena saya dengan suami sangatlah suka banget walaupun kami asli orang sunda/bandung๐Ÿ’•bukan berarti ga suka masakan sunda ya tapi emang klo masakan sunda kan ga asing gitu ya karena tiap hari masak kalo masakan padang itu khas pedas jadi kadang kadang saja kadang beli kadang bikin hhihi...yuk ini resepnya #cookpadcommunity_bandung #cookpadindonesia

Telur Sambal Terong Kecap

Telur Sambal Terong Kecap

Sedari zaman sekolah suka banget dengan masakan yang satu ini. Simpel dan sedap. #telurterong #olahantelur #olahanterong #inspirasimasakansimple

3 orang
Sambal tahu

Sambal tahu

Coba lagi persambelam ๐Ÿ˜‚

2 orang
Sambal cumi pete

Sambal cumi pete

4 porsi
90 menit
#4 Cumi Sambel Ijo

#4 Cumi Sambel Ijo

Bismillah... Lama ga ikut celens2.. kali ini mimi mau ikutan @KomunitasPaders yg lagi bikin celens.. Dlm rangka anniperseri Paders ke 5..yeeaayy...chukkaee..chukkae... Tantangan rikuk resep2 adminsay yg dipilih adminsay sambil nebak kesukaan adminsay yg mana.. ๐Ÿ˜ Mimi masak cumi sambel ini nyontek resepnya maknengbuncansesay @wildawily Trs tebakannya ini pasti kesukaan bujend @opibun kenapa?? Karena ceuop kan paling suka ikan asin hehe.. mengingatkan ama kampung halamannya.. *ngarang gue.. Tadinya mau nebak kesukaan AyAy mondAy.. tapi kan dia alergi cumi.. ckck..sayang bgt kan..pdhl cumi tuh endul buanget ( nama nya alerginya ga mandang enak ga nya kali miii๐Ÿคญ๐Ÿคญ). Semoga bener yaa.. biar bisa dpt pajero nya..๐Ÿ’ƒ ๐Ÿ’ฎBuat adminsay semoga sehat selalu, berkah+lancar rejekinya biar sering2 bagi2 hadiah.. Lope se Ponde-Papua lewat Bogor๐Ÿฅฐ๐Ÿฅฐ ๐ŸŽ‚Buat Paders yg udh TK.. semoga makin rame lagi, byk member2 baru lagi, byk kegiatan lagi,, trs biar bisa mitap2 lagi potluck2 lagi.. Aamiin #Paders_HiFive #KomunitasPaders