Sambal terasi

Dipos pada February 5, 2022

Sambal terasi

Anda sedang mencari inspirasi resep Sambal terasi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambal terasi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambal terasi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambal terasi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal terasi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal terasi memakai 8 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Keluarga kami membuat sambal terasi. Bisa untuk pendamping sayur asam. Pake nasi putih aja udah enak

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal terasi:

  1. 3 bawang merah
  2. 1 bawang putih
  3. 10 cabe merah
  4. 5 cabe rawit
  5. 1/2-1 buah tomat
  6. 1 sachet terasi ABC
  7. 1/2 sdt garam
  8. 1 sdt gula

Langkah-langkah untuk membuat Sambal terasi

1
Goreng sebentar semua bahan
2
Angkat dan ulek. Tambahkan gula garam
3
Sambal terasi Siap dihidangkan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sambal jeruk

Sambal jeruk

Aku kasih nama sambal jeruk aja ya, ini tuh rasanya pedes asam, seger mams! Coba buat yuk! Lagi lagi simpel banget buatny krn aku tuh suka masak yg cepat" aja mams! Oh ya ini aku pake jeruk kunci kl d palembang bilangnya gitu, gak tau ya kl di kota lain dan ini aku buat porsi kecil aja mams!kl mw banyak silahkan tambah sendiri ya #sambal

2 orang
Sambal Dadak khas Cijantung

Sambal Dadak khas Cijantung

Ada yg sukaaaa sama sambal dadak Khas Cijantung, cuuuungggg.. ternyata gampang bund bikinnya. Dicoba yuk untuk temenin ayam tahu tempe dirumah 🤭

4 orang
10 menit
Pete sambal teri medan

Pete sambal teri medan

Di rumah mertua lagi panen pete, suami request minta dimasakin sambel teri, langsung gas masak karna gampang bikinnya, dan bisa ngabisin nasi (nambah terus)😋😋

4 porsi
30 menit
Sambal Tuk Tuk Udang Manis (Ebi Kering)

Sambal Tuk Tuk Udang Manis (Ebi Kering)

Sambal tuk tuk adalah salah satu kuliner khas Sumatera Utara, perpaduan rasa asin, pedas dan asam membuat sambal ini bikin nagih dan boros nasi, maunya nambah lagi dan lagi🤭 apalagi kalo super duper pedas hemmmm maknyus, berhubung anak anak ikut memakannya maka porsi cabenya dikurangi. Ikan yg dijadikan menu utama sambal tuk tuk pun beraneka ragam, dari ikan bakar, ikan asin, teri kacang maupun udang manis (ebi kering). Oh ya, dlm resep ini saya gak pake garam karena udang nya sdh asin. #PekanPosbar #ResepKhasSumateraUtara #CookpadCommunity_SumUt #MariMasak MasakItuIndahDanIbadah

Sambal mangga

Sambal mangga

Ini sambal favorite aku suami.. Tiap makan resto Sunda pasti nih yg di cari hihi. Dan Alhamdulillah lg punya stok mangga hasil kebun sendiri, ya udah sambil momong anak sambil nyambel wkwk.

2 orang
30 menit
Telur Sambal Terong Kecap

Telur Sambal Terong Kecap

Sedari zaman sekolah suka banget dengan masakan yang satu ini. Simpel dan sedap. #telurterong #olahantelur #olahanterong #inspirasimasakansimple

3 orang
Sambal goreng kentang+hati sapi+petai

Sambal goreng kentang+hati sapi+petai

🥔22102021🌶 Sumber : @ihdanas dan @dapurkobe dengan penyesuaian didapurku ya😉🙏 🥗Tips : kentang tidak perlu dikupas ya spy nilai gizinya bertambah, cukup direndam air kran selama beberapa menit, lalu gosok kulitnya dengan sikat/kawat kasa staainless drmh moms😉 #Foodplacecookingleague #masaksetiapbagian

Sambel Sere Lemon

Sambel Sere Lemon

Aslinya pakai jeruk limau.. Tapi karena adanya lemon dan pingin ngerasain endesnya sambel mba @Devi_dr di #Rekreasi_Bali ini, bikin deh.. Nikmat wes pokoknya.. Dan karena dalam hal percabean aku masih newbie, newbie nya ngga lulus² 😂 aku bikinnya sedikit. Ini termasuk udah byk, biasanya nyambel or masak cabenya kan cuma 1-2 biji kalo rawit biar nggak medzolimi perut sendiri, hihihi 🥰 tapi tetep sambel berperan penting dalam menaikkan selera makan yaa 🤗 Oya, sere di sambel ini menurut penjelasan mba @wawianimade saat beliau berkunjung ke Semarang kemarin artinya bukan sereh (bumbu rempah) ya, tapi terasi. Cara baca "E" nya pun seperti kita melafalkan "tErasi bukan "Eyang".. Makanya jangan nyari sereh nya yaa, haha 🤣 #PekanPosbar #Semampir_Bali #Semangcookhokya #CookpadCommunity_Semarang

Baby Cumi Sambal Hijau

Baby Cumi Sambal Hijau

Baby cumi memang paling mantaaap di campur sambal apa ajaaa, jadi penambah nafsu makan.

3 orang
30 menit
Daun pepaya jepang sambal teri

Daun pepaya jepang sambal teri

Pengen makan yg enak tapi gampang masaknya dan cukup gizinya. Akhirnya jadilah masak daun pepaya jepang ini, jangan kuatir, karena daun pepaya jepang ini tidak pahit sama sekali tidak seperti daun pepaya pada umumnya dan dimasak ini enak sekali rasanya segar... Seperti makan lalapan, tapi ini versi yg sdh dimasak sekaligus dengan sambalnya

Sambal Terasi Terong

Sambal Terasi Terong

Kebetulan lagi ada terong, bosen kalau terong di oseng aja. Jadi di bikin sambel aja.

4 porsi
30 menit
Sambal goreng tempe kentang

Sambal goreng tempe kentang

Duit ada 9ribu mau buat apa spy bisa dipakai 2x makan dengan 3 orang. Ke warung eh liat tempe dan kentang cusss deh kita masak ini sambal goreng tempe kentang. Yuks dicoba yuk rasanya gurihhh!🤗 Aku tanpa cabai yah,kalian bs pakai cabai merah keriting spy sambalnya merah merona❤

3 porsi
Sambal Kecap

Sambal Kecap

Cocok banget buat sambal ikan bakar 😍

5 orang
1 menit
200. Nasi Sela Sambal Bongkot Dan Urap Bumbu Genep khas Bali

200. Nasi Sela Sambal Bongkot Dan Urap Bumbu Genep khas Bali

Balik dulu sebentar setelah jalan2 dari negeri sakura hehehhe.... Hari ini sempetin bikin nasi sela dan printilan khas Balinya 🤭🤭🤭 Alhamdulillah, mumpung mood lagi bagus akhir2 ini dan badan bisa diajak kerjasama 💪💪 #GelarTikar_Bali #Rekreasi_Bali #CookpadCommunity_Bali #CookpadCommunity_Id #KulinerKhasBali Source: masih tetep dari dapurnya mba Sella @pre_sella 🤩🤩🙏🙏

Sambel Goreng Teri Takokak

Sambel Goreng Teri Takokak

Sungguh enak sangat ini sambel goreng teri takokaknya. Al hamdulillah! Nikmat Tuhan yang manakah yang kamu dustakan? Karena pada suka takokak, kali ini kita modif dengan sambel goreng teri. Resep sambel goreng terinya ada di resep yang telah terbit sebelumnya. Bedanya kali ini nggak pakai acan (terasi) namun pakai minyak bekas goreng teri. #Cookpadcommunity_Kalsel #Takokak #CookpadCommunity_Borneo

Sambal Embe Khas Bali

Sambal Embe Khas Bali

Selain sambal matah yg cukup terkenal dari Bali, ternyata masih ada sambal lain misalnya sambal embe, sambal bongkot dan sambal sere lemo. Cara membuatnya cukup mudah dan enak tentu saja Source : @pawonbune_aas #Rekreasi_Bali #Pencok_KaBali #CookpadCommunity_Bandung

Sambel Binjai dan Mangga

Sambel Binjai dan Mangga

Bismillah Maha suci Allah Pemilik keagungan dan kemuliaan. Sambel binjai dan mangga. Masing- masing memiliki cita rasa yang berbeda. Jika dipadukan seperti apa rasanya... wess enak banget. Buah binjai atau buah wani memiliki nama latin Mangifera Caesia. Buah ini beraroma manis masam dan masih satu kerabat dengan mangga. Aromanya manis dan sedikit masam. Disaat mengupas buah ini, liurnya sudah bercucuran. 🤤🤤 Buah binjai pun masih serupa dengan buah mangga. Buah Binjai dikenal berasal dari Kalimantan. Dan binjai sendiri ada 2 macam, yaitu binjai manis dan binjai masam. Binjai manis dapat dimakan langsung. Sementara binjai masam kebanyakan orang memanfaatkannya sebagai bahan sambel pendamping masakan ikan goreng atau lalapan, serta sayur santan manis. Kandungan yang ada pada binjai adalah vitamin c dan nutrisi. #Cookpadcommunity_Kalsel

Lele Sambal Sari Laut

Lele Sambal Sari Laut

Entah dari mana asal muasal Sambal Sari Laut ini berasal, aku search on google pun si Mbah Google gak mau ngasih tahu hehe Tapi apakah arti sebuah nama untuk kuliner ini yang pasti rasanya enak, gurih, wangi kemangi dan pedeees tentunya dan bikin habis stock nasi deh

6 porsi
50'