Anda sedang mencari inspirasi resep Sambel Tumpang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambel Tumpang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambel Tumpang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambel Tumpang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambel Tumpang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambel Tumpang memakai 17 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
source : @FiDyFie_cook27 resep ke 2 dari mb @FiDyFie_cook27 , enak mb sambel tumpangnya,resep asli pakai kikil, saya tidak pakai, secara kalau makan kikil kepala suka langsung berat, tapi ini rasanya sudah uenak pol trimakasih mb sudah berbagi inspirasi resep lezatnya, sehat sehat selalu ya mb๐ค #Pokcoy_Fidy #PokcoyCoboy_Fidy #PosbarKreasiCooksnapCoboy #CoboyWani #Coboy_Cooksnap #CookpadCommunity_Surabaya
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambel Tumpang:
- 1 papan tempe semangit(kurleb 200 gr)
- 1 1/2 kotak tahu (kurleb 200 gr)
- 1/2 ruas jari lengkuas, geprak
- 3 lbr daun jeruk
- 1 lbr daun salam
- 1/2 sdm gula merah sisir
- 1 sdt garam
- 1 sdt kaldu bubuk
- 1/2 bks santan kara instan (kemasan 65ml)
- 5 bh cabe rawit utuh
- โ bumbu rebus
- 5 siung bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 1/2 ruas jari kencur
- 1 ruas jari kunyit
- 2 bh cabe merah besar
- 500 ml air