Sambel Tumpang

Dipos pada February 28, 2022

Sambel Tumpang

Anda sedang mencari inspirasi resep Sambel Tumpang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambel Tumpang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambel Tumpang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambel Tumpang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambel Tumpang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambel Tumpang memakai 17 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

source : @FiDyFie_cook27 resep ke 2 dari mb @FiDyFie_cook27 , enak mb sambel tumpangnya,resep asli pakai kikil, saya tidak pakai, secara kalau makan kikil kepala suka langsung berat, tapi ini rasanya sudah uenak pol trimakasih mb sudah berbagi inspirasi resep lezatnya, sehat sehat selalu ya mb๐Ÿค— #Pokcoy_Fidy #PokcoyCoboy_Fidy #PosbarKreasiCooksnapCoboy #CoboyWani #Coboy_Cooksnap #CookpadCommunity_Surabaya

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambel Tumpang:

  1. 1 papan tempe semangit(kurleb 200 gr)
  2. 1 1/2 kotak tahu (kurleb 200 gr)
  3. 1/2 ruas jari lengkuas, geprak
  4. 3 lbr daun jeruk
  5. 1 lbr daun salam
  6. 1/2 sdm gula merah sisir
  7. 1 sdt garam
  8. 1 sdt kaldu bubuk
  9. 1/2 bks santan kara instan (kemasan 65ml)
  10. 5 bh cabe rawit utuh
  11. โœ…bumbu rebus
  12. 5 siung bawang merah
  13. 2 siung bawang putih
  14. 1/2 ruas jari kencur
  15. 1 ruas jari kunyit
  16. 2 bh cabe merah besar
  17. 500 ml air

Langkah-langkah untuk membuat Sambel Tumpang

1
Siapkan bahan, panaskan air, rebus tempe yang sudah dipotong kotak, bawang merah, bawang putih, kunyit, kencur hingga matang, jangan dibuang sisa airnya
Sambel Tumpang - Step 1
Sambel Tumpang - Step 1
Sambel Tumpang - Step 1
2
Uleg kasar tempe dan bumbu rebus tadu, oanaskan wajan yang telah diberi sedikit minyak, tumis ulegkan tempe daun salam, daun jerul, lengkuas, tambahkan air sisa rebusan tadi, tunggu mendidih, masukkan tahu, cabe rawit, gula merah, kaldu bubuk, garam, dan santan kara
Sambel Tumpang - Step 2
Sambel Tumpang - Step 2
3
Tunggu sampai menyusut dan bumbu meresap, cek rasa, angkat, sajikan
Sambel Tumpang - Step 3
Sambel Tumpang - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sambal Rujak Bangkok

Sambal Rujak Bangkok

Assalamu'alaikum happy weekend semua, senang bisa kumpul bersama keluarga. Bikin rujak biar segarrrr pas banget ditemani dengan sambal yang bikin ngiler๐Ÿ˜๐Ÿ˜๐Ÿ˜ #Barampaan #PekanPosbar #OlahanAnekaBuah #CookpadCommunityBanjarmasin #CookpadCommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kalsel

Sego Sambel Klotok Kemangi

Sego Sambel Klotok Kemangi

Yuhuuuyyy ๐Ÿฃ๐Ÿฃ๐Ÿฃ tema semaraknya minggu ini sepiring nasi sambal dari mba @mamailly ๐Ÿค— Maapken aku yee mba beb telat posting ๐Ÿ™๐Ÿ™ˆ Gegara nidurin bocah emaknya ikutan ketiduran pulak Aku bikin sego sambel kelotok kemangi nih buat meramaikan ๐Ÿ˜ Jangan ditanya, ini sambel beneran bakalan ngabisin nasi deh Yang diet jangan coba-coba bikin ini ๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚ Gak percaya? Cuss cobain, pasti gak cukup sepiring nasi ๐Ÿ™ˆ๐Ÿค— #GASepiringNasiSambal #Semarak_GASepiringNasiSambal #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Malang #CookpadCommunity_Surabaya

Sambal Teri Rimbang

Sambal Teri Rimbang

10-10-2021 #cookpad_id #komunitaspangkalankerinci #masakitusaya

4 orang
30 menit
Sosis sambal goreng

Sosis sambal goreng

Masak terserah yg penting enak

30 menit
Sambal Terasi

Sambal Terasi

Bikin yang banyak buat stok sambal #cookpadcommunity_depok #rekreasi_kalsel

30-45 menit
Sambal Telur bulat aka Telur Balado

Sambal Telur bulat aka Telur Balado

Cooksnap arisan minggu ini dari resep @Kaianiandra, dan saya cooksnap resep sambal telur nya.. #CookpadCommunity_Jakarta #Cookmembergenkpeda_Kaianiandra #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis

Sambal salem kacang kemangi

Sambal salem kacang kemangi

Pakai ikan salem. Yg kayak pindang tp besar isi 2. Malah lupa msk kulkas. Jd segera diselamatkan๐Ÿ˜

229. Sambal Tauco

229. Sambal Tauco

Sambal favourit keluarga...enaknya di coel pakai, emping, tahu....nasi hangat. Rasanya ini saja cukuplah. Makan sudah enak.

Sambal Goreng Ati Kentang

Sambal Goreng Ati Kentang

Manfaatin bahan yang udah ada aja sih.. kebetulan dikulkas masih punya hati sapi, jadi tinggal beli kentang deh buat bikin menu ini.

Sambal Goreng Lumai (Leunca) Tahu Tempe

Sambal Goreng Lumai (Leunca) Tahu Tempe

Sebagian orang mungkin ngga suka rasa pahit yang terkandung dalam buah lumai. Maka untuk meminimalisir rasa pahitnya, kali ini saya akan mengolah buah lumai dengan mencampurkannya ke dalam sambal goreng^^

5 orang
ยฑ25 menit
Sambal petai

Sambal petai

gak sengaja ketemu orang jualan petai, harganya murah banget, langsung borong deh hihi, nah sebagian saya masak sambal, sedeepp banget dijamin deh, pecinta petai wajib recook ya ๐Ÿ˜˜

Tempe penyet sambal cabe rawit

Tempe penyet sambal cabe rawit

Hi bund, resep tempe ini random banget aku buat. Dan ini enak banget kalo dimakan sama nasi anget loh bund ^^

Sambal goreng kentang pete

Sambal goreng kentang pete

Alhamdulillah dapet kiriman dari ibu di kampung pete segambreng. Bagi penikmat pete, mari berpestah.๐Ÿ˜†๐Ÿคฃ

Sego Sambel Ceker Pete

Sego Sambel Ceker Pete

#GASepiringNasiSambal #Semarak_GASepiringNasiSambal #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_solo

Sambal Tempe Terong

Sambal Tempe Terong

lagi2 manda beli tempe dan lupa tuk nyimpen di kulkas, jadilah tempe "semangit" deh. manda jadi teringat resep dek @tita_ layak tuk dicooksnap nih, mumpung punya terong juga. siapa sih yang bisa menolak pesona sambel?? manda makan nasi anget pake sambel gt aja bisa ngabisin nasi. selama ini manda buat sambal tempe semangit itu ya hanya tempe saja atau kadang ditambah daun kemangi, namun manda belum pernah coba dengan terong. ternyata enak juga, malah cm manda gadoin nih. hehehe.. oia resep ini sudah manda sesuain tingkat pedasnya. #Kopijos #SelaluIstimewa #CookpadCommunity_Yogyakarta

Sambalado Merah

Sambalado Merah

Ini resep andalan buat baladoin makanan apapun. Resep ini diajarin tante. Resep ini TIDAK PEDAS ya karena aku gak terlalu suka pedas. Kalau mau lebih pedas, bisa ditambahin 3 bh Cabe Keriting lagi atau 2 bh cabe rawit.

Nila Goreng Sambal Matah

Nila Goreng Sambal Matah

Source : @arifahamrullah (Palmerah - Jakarta Barat) #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeda_ArifahAmrullah #CookpadCommunity_Sumbar #CookpadIndonesia #GA_TheNextLevel

Balado Sambel terong&teri

Balado Sambel terong&teri

Lagi bingung masak apalagi hari ini?kebetulan ada terong di kulkas tinggal nyari ikan asin terinya...

6orang
30 menit