Sambal Terasi

Dipos pada February 26, 2022

Sambal Terasi

Anda sedang mencari inspirasi resep Sambal Terasi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambal Terasi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambal Terasi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambal Terasi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Sambal Terasi diperkirakan sekitar 30-45 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal Terasi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal Terasi memakai 11 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bikin yang banyak buat stok sambal #cookpadcommunity_depok #rekreasi_kalsel

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal Terasi:

  1. 150 gr cabe rawit merah
  2. 100 gr cabe merah keriting
  3. 10 buah bawang merah
  4. 3 siung bawang putih
  5. 3 buah tomat sedang
  6. 2 bungkus terasi ABC
  7. 1 sdm air asem jawa
  8. 2 buah jeruk limau
  9. 1 bulatan gula merah
  10. secukupnya Garam
  11. Minyak secukupnya untuk menggoreng

Langkah-langkah untuk membuat Sambal Terasi

1
Rebus cabe, bawang dan tomat sampai lunak. Lalu blender bersama terasi
Sambal Terasi - Step 1
Sambal Terasi - Step 1
Sambal Terasi - Step 1
2
Goreng sambal dengan minyak yang agak banyak, jika sudah mulai terasa lebih ringan diaduk, tambahkan gula merah, air asam Jawa dan garam. Masak hingga sambal matang, warna lebih tua dr sebelum digoreng. Tambah jeruk limau, aduk rata. Lalu koreksi rasa
Sambal Terasi - Step 2

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sate taichan sambal bawang

Sate taichan sambal bawang

Sate yg mudah dan simpel cara membuatnya adalah sate taichan tinggal cocol dengan sambal nikamat banget. #Cookpadcommunity_kalteng

Udang Bakar madu with Sambel matah

Udang Bakar madu with Sambel matah

maafkan foto yang tak cantik

3 orang
1 jam
Sambal goreng tempe pete

Sambal goreng tempe pete

Assalamu'alaikum, haiii Ini resep pertama saya di Cookpad, selamat mencoba.,,. Btw saya baru belajar masak, maklumin ya hehe๐Ÿ™

3 orang
+- 20 menit
Sambal soto

Sambal soto

Sambal ini cocok juga untuk bakso/mie ayam/sop.. Akhirnya ketemu resep sambel soto yg cocok rasanya. Aku pakai resep dari -Dapoer Mama Cindhy- Untuk takaran bahan aku sesuaikan selera

Sambal terasi serai goreng

Sambal terasi serai goreng

3 Orang
20 menit
Sambal Timun ala Chef Rudy

Sambal Timun ala Chef Rudy

Sambal Timun ala Chef Rudy...sudah lama sekali menyimpan resep ini tetapi baru kesampaian sekarang,. Ternyata enak sekali, segeeeer banget, pedas, agak manis, hampir mirip rujak cuka disantap bersama ikan lele goreng wow... yummy banget....sangat pas disantapnya sewaktu siang hari

2 porsi
10'
17. Sambal rawit cobek keluarga

17. Sambal rawit cobek keluarga

Assalamualaikum, hello. Resep yang turun-temurun ini tetap selalu di hati. Sambal rawit cobek keluarga yang di sajikan kali ini bersama cobeknya mitosnya jika cabeknya dipindahin kewadah lain rasanya akan berubah. Maka dari itu sambal ini memiliki keunikkan tersendiri rasanya yang pedes banget tapi enak gimana tuu๐Ÿ˜‚.. biasanya disajikan dengan sayuran kangkung rebus, nasi merah, dan ada lalapan timunnya. Masakan rumahan itu sendiri memiliki ciri khasnya masing-masing ya. #cookpad #manganlombok #cookpadkalimantanbarat #sambalrawit #cookpadcommunity_kalbar #cookpadcommunity_borneo #cookpadindonesia

2-3 orang
8 menit
Sambal Goreng Kentang Udang

Sambal Goreng Kentang Udang

Bismillah.. Menu paporid aku kecil dulu, suka nambah2 nasi kalo Ibu udah masak ini. Apalagi kalo dimakan besok harinya. Syedappp! ๐Ÿ˜๐Ÿ˜ Episode bersih2 isi kulkas juga, masih ada sisa Telur puyuh yaudah sokk dicemplungin sekalian ๐Ÿ˜ƒ๐Ÿ˜ƒ Oia kulit dan ekor udang jangan dibuang yaa, tapi dihaluskan bersama bumbu aja biar rasa Sambal Goreng makin sipp! ๐Ÿ˜๐Ÿ‘

Tahu Sambal Kuah

Tahu Sambal Kuah

Ngemil malam sama keluarga

Terong Bakar Sambal Terasi

Terong Bakar Sambal Terasi

Assalammualaikum semua, salam sejahtera dan sehat selalu, amiin.. Acara NGACO kali ini bersama arek coboy yg mau membagi ilmunya yaitu mbk @adityadamayanti, temanya "Level up your styling in your food photography" dg tugas "Simple Shot/Simple Props", yaitu jenis foto tanpa props apa2, hanya meng expose si hero kalo bahasaku si tokoh utama๐Ÿ˜…. Nah! Simple props merupakan solusi bagi yg baru belajar masuk kedlm food photopraphy (saya nih). Bahkan tidak jarang food photographer profesional jg sering mengaplikasikan simple shot. Ingat ya pengertian simple shot, tidak memerlukan banyak props (bahkan sering tanpa props penggembira), fokus hanya pada hero. Untuk tugas ini saya cooksnap resep terong bakar sambal terasi, uenak tenan. Enak dirasa enak juga di poto, soalnya no props, gak ribet nata props setelah dipoto๐Ÿ˜…. Simple shot kelihatannya simple tapi gak sesimple itu esmeralda, ada printilan2 lain yg perlu diperhatikan jg, cahaya, posisi moto, posisi yg dipoto kudu pas semua jgn miring2. Jadi jgn karena ada kata "simple" terus bisa asal jepret ya, kalo mau hasil bagus kudu sering2 latihan. Makasih ilmu dan waktunya cik gu, maap blm sempat minta koreksi, tpi banyak belajar dari teman2 yg setor foto dan udh dikoreksiโญ. Minggu, 5 september 2021 #CoboyNgaco #CoboyNgacoBareng_AdityaDamayanti #NgacoBareng_AdityaDamayanti #CoboyWani #Cooksnap #CoboyCooksnap #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadCommunity_id

Sambel dabu-dabu ikan patin

Sambel dabu-dabu ikan patin

Cuman iseng aja, pengen masak yang simple, tapi seger dan ga ribet. Jatuh deh ke menu satu ini, gampang cuman potong dan iris aja๐Ÿคฃ

4porai
30menit
Sambal terasi Jeruk Limo

Sambal terasi Jeruk Limo

Assalamualaikum Cookpaders.. Tiada hari tanpa sambal, kurang lengkap makan nasi kalau tak ada sambal ya . Yuk bikin sambal ini , ada rasa seger nya dari sambal ini setelah ditambahkan irisan jeruk limo / jeruk kunci / jeruk sambal . Cooksnap dari mb @AnaButterfly21 https://cookpad.com/id/resep/14610552-sambal-terasi-jeruk-limo?invite_token=MCfJhErm4EVvXEsqc8ECD1p9&shared_at=1632156773 #wongkito_SanjoKeKalSel #Cookpadcommunity_Palembang #ResepWongKito #niungniung

Cumi asin sambel mercon

Cumi asin sambel mercon

Kapan hari saya masak cumi asin sambel mercon kesukaan paksu.. Saya update di sosmed, eh temen pada mau minta di buka PO jadi deh masak lagi demi temen " Ni q bagi resep barangkali ada yang mau coba..

rame rame
45 menit
Sambal oncom kencur

Sambal oncom kencur

Source: Bunda Rayyan Oncom ni bikin nagih๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚๐Ÿคญ Setelah penasaran di bikin sambal oncom tanpa kencur,kali ini bikin sambel lagi yg pake kencur..rasa nya endeuss๐Ÿคค๐Ÿคค #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeDa_BundaRayyan #CookpadCommunity_Palembang #ResepWongKito #CookpadCommunity_Sumbar

3-5 porsi
20 menit
Terong Sambal Balado ala Tiger Kitchen

Terong Sambal Balado ala Tiger Kitchen

Dapet resep dari sahabat saya yang enak bangettt... Boleh dicoba ya moms..

Nasi Sambal Ala Warung Lamongan

Nasi Sambal Ala Warung Lamongan

Source : Fidela Sadewo @fidelasadewo Assalamualaikum warahmatullahi wabarakatuh Cookpaders ๐Ÿ˜Š, Entry ke-2 untuk menu Sepiring Nasi Sambal acara Semarak Clover. Semoga berkenan ya mbak Ily @mamailly ๐Ÿ˜‰. Dan juga untuk salah dua partner saya dalam Lokal Tim Colam-Cookpad Community Malang periode 2020-2021, mbak Dela. Saya tergoda dengan resep sambalnya ๐Ÿ˜. Mantuuul rasanya ๐Ÿ‘. Terima kasih atas waktu, hati dan pikirannya selama 1 tahun ini, sinergi dalam satu tim lokal Colam. Maafkeun jika saya punya salah dan khilaf yaa, mbak Dela๐Ÿ™. Jazaakillahi khairan katsiran resepnya mbak Dela, semoga sehat selalu untuk mbak Dela sekeluarga dan semakin menginspirasi ๐Ÿ˜˜. #GASepiringNasiSambal #Semarak_GASepiringNasiSambal #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Malang #TerimaKasih_TimColam ๐Ÿ’žMalang, Sabtu-09 Oktober 2021๐Ÿ’ž

+/- 10S porsi
+/- 30 menit