Udang Bakar madu with Sambel matah

Dipos pada February 28, 2022

Udang Bakar madu with Sambel matah

Anda sedang mencari inspirasi resep Udang Bakar madu with Sambel matah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Udang Bakar madu with Sambel matah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Udang Bakar madu with Sambel matah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Udang Bakar madu with Sambel matah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Udang Bakar madu with Sambel matah adalah 3 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Udang Bakar madu with Sambel matah diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Udang Bakar madu with Sambel matah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Udang Bakar madu with Sambel matah memakai 21 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

maafkan foto yang tak cantik

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Udang Bakar madu with Sambel matah:

  1. Udang ukuran sedang ke besar 10-12 ekor
  2. 4 siung Bawang putih
  3. 2 siung Bawang merah
  4. 1/4 bawang bombai
  5. 2 sdm Madu nusantara
  6. 2 sdm saos tomat
  7. 2 sdm saos sambel blibis
  8. 2 sdm saos tiram
  9. 1/2 sendok teh Garam
  10. mentega untuk bakar
  11. Sambel Matah
  12. 4-5 batang sereh
  13. 3 cabe keriting
  14. 10-12 cabe rawit
  15. 4-5 daun jeruk
  16. 2-3 cm terasi
  17. 1 sendok teh Garem
  18. 1/4 sendok teh Penyedap
  19. 1 sdm gula pasir
  20. jeruk nipis setengah
  21. 7-8 siung Bawang merah

Langkah-langkah untuk membuat Udang Bakar madu with Sambel matah

1
Bahan untuk Udang semua di halusin (bisa di ulek atau cincang halus) setelah itu di tumis dan di beri bumbu yang saya sebutkan di atas,
2
Setelah matang bumbu nya, di dinginkan dan setelah itu di gunakan untuk marinasi udang sebelum di bakar, bisa di marinasi 15-30 min ya, kalo mau lebih lama bisa banget, aku bakar nya di pan tapi bisa di bakar di mana aja sesuka selera, untuk bakar nya 3 min per sisi.
3
Untuk sambal matah, semua bahan yang perlu di potong di potong kasar, karena saya ingin membuat nya agak layu jadi saya tumis untuk 2 min di minyak panas.
4
Dan ini lah hasil akhir nya saya taruh sambal matah nya di atas udang bakar yang telah matang
Udang Bakar madu with Sambel matah - Step 4
Udang Bakar madu with Sambel matah - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sambal bawang (geprek)

Sambal bawang (geprek)

Critanya hr ini menu makanan ayam geprek,krn di rumah pd gak suka pedes jd sambel bawangnya pakai cabe merah kriting jadi tidak terlalu pedes.

10 menit
Sambal teri medan x tempe

Sambal teri medan x tempe

Ini enak bgt dimakan barengan selada, nasi hangat plus pakek tangan yak beuuh mantap 🤭🤤 jngan lupa sambil nonton drakor 😂🤣

4 orang
1 jam
Sambel Teri

Sambel Teri

10 orang
45 menit
Sambel terasi

Sambel terasi

Source : @FiDyFie_cook27 Setor cooksnapnya yg simple2 dulu😄 #Pokcoy_Fidy #PokcoyCoboy_Fidy #PosbarKreasiCooksnapCoboy #CoboyWani #Coboy_Cooksnap #CookpadCommunity_Surabaya

Sambal baby cumi

Sambal baby cumi

3-4 orang
45 menit
Sambal Lengko

Sambal Lengko

Source : Kelas Membuat Sambal by Dapur Pintar Sambal ini cocok dimakan bersama timun yang dipotong tipis (ambil daging timunnya saja), taoge (buang ekor), kol (yang putihnya saja, potong halus), tempe, tahu dipotong lalu digoreng, lalu disiramkan dengan kuah sambal lengko ini cocok untuk makan siang. #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Balikpapan

Sambal Tempe Kencur

Sambal Tempe Kencur

Bersyukur kita hidup di Indonesia di mana tempe bisa kita dapatkan setiap saat dengan harga murah ❤️ Resep ini salah satu resep favorit keluarga. Mudah, cepat, sederhana, tapi rasanya 💯💯💯

Sambal pencit ikan teri

Sambal pencit ikan teri

Mumpung lagi musim mangga muda pengennya nyambal pencit ikan teri

4 orang
30 menit
Sambal Buah Limus/Bacang

Sambal Buah Limus/Bacang

Dapet rezeki lagi dari tetangga, dikasih buah Limus/bacang gede banget, saya timbang berat nya 740 gr😱🤣 pas di icip manis asem nya enak banget. Mertua request minta di sambel aja, dimakan sama rebusan daun singkong, ampuunn berkali2 nambah nasi 😍🤤 nikmat itu ga harus mahal yah maakk 😇 Masya Allah Alhamdulillah 🙏😇 #OlahanAnekaBuah #CookpadCommunity_Palembang #ResepWongKito #OlahanBuahWongKito #pekanposbar

Teri basah sambel ijo

Teri basah sambel ijo

Inspirasi seneng masak adalah suami. Wkwk

6 porsi
1 jam
Sambel tomat

Sambel tomat

Sambal tomat ala mama Mugi tumis dlu bawang merah baru masukan cabai yg sudah dihaluskan lalu masukan potongan tomat

Sambal Teri Medan

Sambal Teri Medan

Source : Kelas Membuat Sambal by Dapur Pintar Sambal ini cocok untuk makan nasi hangat, timun dan tempe goreng. #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Balikpapan

Sambal Terasi Tomat Simple

Sambal Terasi Tomat Simple

Ini resep saya dapet dari almh.mama saya, alfatihah buat almh.mama di surga, Dan ini juga sambel favoritnya suami, makan tanpa sambel katanya ada yang kurang kata suami. Yaudh yuk masak

2 porsi
20 menit
Sambal Goreng Kentang Ati Ampela

Sambal Goreng Kentang Ati Ampela

Inspired by : Lily Minarosa Ini enak!! 👍👍👌 Lihat gambarnya aja uda bikin ngiler 😁😁 Buat yg kurang suka manis, gula merahnya bisa dikurangi 😉 Mau tambah udang boleh, pete juga boleh....pasti + wangi dan enak 👍