Anda sedang mencari inspirasi resep Sambal Goreng Kentang Ati Ampela yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambal Goreng Kentang Ati Ampela yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambal Goreng Kentang Ati Ampela, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambal Goreng Kentang Ati Ampela enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal Goreng Kentang Ati Ampela sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal Goreng Kentang Ati Ampela memakai 18 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Inspired by : Lily Minarosa Ini enak!! πππ Lihat gambarnya aja uda bikin ngiler ππ Buat yg kurang suka manis, gula merahnya bisa dikurangi π Mau tambah udang boleh, pete juga boleh....pasti + wangi dan enak π
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal Goreng Kentang Ati Ampela:
- 4 bh Kentang ukuran sedang (potong2 dan goreng sampai berkulit)
- Secukupnya Ati & Ampela Ayam
- 1 bh Asam Kandis
- 2 lbr Daun Salam
- 1 ruang Lengkuas (geprek) atau 1/4 sdt Lengkuas bubuk
- 1 sdm Gula Merah
- 1 bks Terasi Sachet (kira2 : 1 sdm Terasi)
- 50 ml Santan Kara
- Sedikit Air
- Secukupnya Garam & Kaldu Jamur
- π Bumbu Halus :
- 8 bh Bawang Merah
- 5 bh Bawang Putih
- 10 bh Cabe Merah Keriting
- 7 bh Cabe Rawit Merah
- π Bumbu Iris :
- 3 bh Bawang Merah
- 2 bh Bawang Putih