Anda sedang mencari inspirasi resep Sambal Terong yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambal Terong yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambal Terong, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambal Terong enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sambal Terong adalah 2-4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal Terong sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal Terong memakai 14 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Request pelanggan dan saya hanya mengaplikasi kannya, dan Alhamdulillah responnya sangat baik bahkan repeat order.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal Terong:
- 3 buah terong, potong dan belah (rendam di air garam)
- 1 papan tempe, kukus terlebih dahulu
- 2 butir telur rebus
- Bumbu yang dihaluskan
- 5 buah cabe keriting
- 50 gram cabe rawit
- 2 butir tomat
- 1 ruas kencur
- 3 lembar daun jeruk (buang tulang daun)
- 3 butir bawang putih
- 3 butir kemiri yg sudah disangrai
- Gula dan garam
- 1/2 sachet santan bubuk
- 2 sdm bawang merah goreng
Langkah-langkah untuk membuat Sambal Terong
