Kojek or cilok sambal kacang

Dipos pada February 26, 2022

Kojek or cilok sambal kacang

Anda sedang mencari inspirasi resep Kojek or cilok sambal kacang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kojek or cilok sambal kacang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kojek or cilok sambal kacang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kojek or cilok sambal kacang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kojek or cilok sambal kacang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kojek or cilok sambal kacang memakai 10 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bismillah... Assalamu'alaikum warahmatullahi wabarakatuh... Hai mam,, kebetulan hari ini keluarga ada acara dan kita ingin ada menu spesial, saya ingin berbagi resep dari @wahyuni yaitu jajanan khas Brebes

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kojek or cilok sambal kacang:

  1. 1 kg Tepung kanji
  2. 1/4 Tepung terigu
  3. 7 siung Bawang putih
  4. 5 siung Bawang merah
  5. 1/2 Kacang tanah
  6. 20 biji Cabe rawit
  7. 7 biji Cabe merah
  8. Ladaku 1 shet
  9. secukupnya Bumbu kaldu
  10. secukupnya Garam

Langkah-langkah untuk membuat Kojek or cilok sambal kacang

1
Membuat Cilok* -haluskan bawang putih 2 siung & rebus air 400 ml hingga mendidih
2
Campurkan tepung terigu, tepung kanji, bawang putih yg telah di haluskan, ladaku, garam 3 sdm dan bumbu kaldu aduk hingga merata
3
Masukkan air yg telah mendidih sedikit demi sedikit sambil di uleni hingga kalis -bentuk bulat² ukuran sedang atau sesuai selera
Kojek or cilok sambal kacang - Step 3
Kojek or cilok sambal kacang - Step 3
4
Rebus hingga terapung. tiriskan
Kojek or cilok sambal kacang - Step 4
Kojek or cilok sambal kacang - Step 4
5
Membuat Sambal Kacang* Haluskan semua sisa bumbu (Bawang merah, bawang putih, cabe rawit, cabe merah, dan kacang tanah), garam & penyedap rasa secukupnya
6
Sangrai sambal kacang hingga bau harum dan tambahkan air kurleb 250 ml
Kojek or cilok sambal kacang - Step 6
Kojek or cilok sambal kacang - Step 6
7
Masukkan cilok sambil di kolah koleh (aduk pelan²)
Kojek or cilok sambal kacang - Step 7
8
Cilok dah siappp.... Ntapppp 🤤
Kojek or cilok sambal kacang - Step 8

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sambal Rujak Bangkok

Sambal Rujak Bangkok

Assalamu'alaikum happy weekend semua, senang bisa kumpul bersama keluarga. Bikin rujak biar segarrrr pas banget ditemani dengan sambal yang bikin ngiler😁😁😁 #Barampaan #PekanPosbar #OlahanAnekaBuah #CookpadCommunityBanjarmasin #CookpadCommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kalsel

Nasi Hitam Sambal Kareng(Teri)

Nasi Hitam Sambal Kareng(Teri)

Bismillah 09-10-2021 kembali meramaikan semarak clover kali ini yg bertemakan sepiring nasi sambal. Saya bikin menu sehat simple pastinya, yg nga pernah bikin bosen klo kita makan. Cuma untuk nasinya saya pakai nasi hitam. Sebenarnya bagus banget buat kesehatan. 🤗🤗🤗 #GASepiringNasiSambal #Semarak_GASepiringNasiSambal #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Aceh #ResepDapurYusraSfa

Sego Sambel Iwak Tongkol Mercon

Sego Sambel Iwak Tongkol Mercon

Source : @fidelasadewo Modifikasi by me Nyambel ikan tongkol pindang pueeeedeees banget plus ditambahin pete.. harusnya di resepnyaa pakai daun kemangi.. tetapi lagi ga dapat kemangi di tukang sayur. Ditambahin lauk tempe , tahu goreng , nasi hangat dan serundeng kelapa gurih.. duuuh enak banget yaaaa.. ini kesukaan anak-anak.. terlebih si dedek yang pasti nambah nasi. Semoga berkenan mbak @mamailly #GASepiringNasiSambal #Semarak_GASepiringNasiSambal #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Malang

4 orang
1 jam
Sambal bawang dan ebi

Sambal bawang dan ebi

cuaca panas tidak akan membuat kita kehilangan selera makan untuk kita pecinta sambal, hr ini aku buat sambal bawang dengan dikasih sedikit ebi untuk menambah aroma.

Sambal Ebi (in jar)

Sambal Ebi (in jar)

Bikin stok dulu semisal lusa mau masak gudeg 😊 Sambal ini cocok di cocol pakai apapun, nasi hangat makan pakai ini aja juga sudah nikmat. Note : ✔️takaran bahan memang tidak saya terterakan karena banyaknya sesuaikan dengan selera. ✔️untuk ebi nya bisa di ganti dengan teri kering/baby cumi kering. ✔️semisal suka terasi boleh di tambahkan. ✔️sambal ini bisa tahan sampai seminggu (suhu ruang) bahkan bisa lebih asal waktu menggoreng sambal benar2 tanak (minyak agak banyak) dan toples buat wadahnya benar2 bersih.

Sambal kacang panjang dengan tahu balado

Sambal kacang panjang dengan tahu balado

Makanan ini sudah awam di kalangan masyarakat awam dan ini sangat mudah mencari bahan nya

3 orang
45 menit
Sambal iris

Sambal iris

ga ribet, Insya Allah maknyus poko nya 😁

Sambel Goreng Kering Tempe, Teri & Kacang

Sambel Goreng Kering Tempe, Teri & Kacang

Sambel goreng yang biasanya banyak digunakan pada nasi kuning, nasi gurih ataupun nasi campur🥰. #PekanPosbar #OlahanKacangSpecial #Cookpadcommunity_Kalteng #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Sampit #Cookpadcommunity_id #Cookpad_id

Sambal cumi pakai pete

Sambal cumi pakai pete

Hari ini aku masak sambal cumi pakai petai. Btw itu foto masakannya tinggal dikit hehe lupa foto di awal grgr pengen buru2 makan hehehe.

2 orang
Sambal Goreng Kering Boncabe

Sambal Goreng Kering Boncabe

Kalau ini terinspirasi dari abon tempe pedas @alaBunna. Kebetulan ada sambal goreng yang sedikit terabaikan. Langsung deh eksekusi... Dan ternyata... Diluar ekspektasi. Ini tuh enak banget. Dijadikan lauk Cocok, dicemilin bikin nagih. #KulaEtamCocok #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Balikpapan

Sambel Goreng Daging Kentang bumbu iris

Sambel Goreng Daging Kentang bumbu iris

Simpel banget ini sih bahannya. Cocok buat kaum rebahan yang mager, hehee... Langsung ke resep Source @elabundaela https://cookpad.com/id/resep/15321064-sambal-goreng-daging-kentang-bumbu-iris?invite_token=CuWhxmdsXMgYg4dCez5A1Pgm&shared_at=1629962476 #CookpadCommunity_Depok #Rekreasi_Depok

35 menit
Sambel kacang teri pete

Sambel kacang teri pete

Sambal teri kacang pete adalah sajian makanan yang cukup familiar. saya yakin ibu2 cantik di cookpad sudah pada bisa memasak menu yang satu ini . Di rumah menu satu ini jadi menu favorit. Resep sambel teri kacang pete ternyata sangat praktis dibuat sendiri dengan cita rasanya yang nagih abis. Selamat mencoba resep ini 😊

Ayam Penyet sambal kencur

Ayam Penyet sambal kencur

Sering makan ayam penyet diluaran tapi belum ketemu sambal yang mantab, dan ini sambal yang pas dengan selera saya, pedasnya menyengat, ada harum kencur dan segar dari perasan jeruk limonya..

4 porsi
30 menit
Sambal Goreng Pete

Sambal Goreng Pete

Sambel penambah imun....karena bikin makan nasi nambah terus...🥰 #CookpadCommunity_Jakarta

rame2 porsi
30 menit
Sambal bawang utuh

Sambal bawang utuh

Buat pecinta bawang, ayo cobain, ini enak banget. Mudah buatnya, cepat, simpel dan yang pasti bisa ngabisin nasi. Source : @tinahasbie

Nasi Bekepor Sambal Raja Khas Kutai

Nasi Bekepor Sambal Raja Khas Kutai

Menjawab tantangan Semarak Nasi Sambal dari mbak Brily, tertarik ama kuliner khas Kutai ini. Namanya Sambal Raja? Iya, konon kabarnya menu ini dihidangkan untuk raja dan keluarga kerajaan saat itu, Sambal Raja bersama pasangannya Nasi Bekepor ini. Cucok 👍😍 Nasi bekepor sendiri mempunyai makna proses memasak dengan cara diputar diatas tungku menggunakan wadah dari perunggu. Proses ini disebut 'bekepor'. Seru ya, seneng sekali bisa tambah wawasan mengenai kuliner Nusantara 🤩. Oiya, inspirasi sambal bisa intip resep kak @lilalestari, plus nasi bekepornya kak @rennym 🤩 #GASepiringNasiSambal #Semarak_GASepiringNasiSambal #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Tangerang #HIA #HuntersInAction

6 porsi
60 menit
Sambal Dari Bawang Putih

Sambal Dari Bawang Putih

Entah kenapa, selalu gagal Kalo bikin sambal Yang Ada bawang merahnya. Rasanya kurang Pas Aja. Jadi selalu bikin sambal pake bawang putih Aja. Kuy Di recook.