Anda sedang mencari inspirasi resep Sambal terasi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambal terasi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambal terasi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambal terasi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sambal terasi adalah 1 mangkok kecil. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Sambal terasi diperkirakan sekitar 30 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal terasi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal terasi memakai 9 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Saya paling suka banget sama sambal yang satu ini. Ibu saya suka buat sambal ini, tapi biasanya cabai dll digoreng dulu baru diuleg. Kalau saya pakai blender, he...enggak mau repot, yang praktis aja ๐คญ. Saya suka sambal tapi tidak terlalu pedas. Okelah saya akan tuliskan bahan & cara membuatnya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal terasi:
- 200 gram cabai merah
- 7 bawang merah
- 4 bawang putih
- 2 buah tomat ukuran sedang
- 1/2 sdt garam
- 1 SDM gula merah
- 1/4 sdt gula pasir
- 2 terasi (saya pakai merk Mama Suka)
- Sedikit minyak untuk menumis