17. Ayam sambal merah

Name: 17. Ayam sambal merah
Yield: 4 org
Ingredients: 2 pcs ayam mariland (potong kecil2); 4 bawang putih; 2 bawang merah; 8 cabe merah besar; 4 cabe merah kecil; Jahe; 1 batang sereh; 1/2 sdm terasi; 1/2 cup minyak; 1 sdm Gula pasir; Penyedap

Dipos pada February 13, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep 17. Ayam sambal merah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 17. Ayam sambal merah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 17. Ayam sambal merah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan 17. Ayam sambal merah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat 17. Ayam sambal merah adalah 4 org. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak 17. Ayam sambal merah diperkirakan sekitar 1jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 17. Ayam sambal merah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat 17. Ayam sambal merah memakai 11 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ngidam bgt masakan bu lia yg ayam merah gini. Bu lia dr bandung trus dr kecil aku sering makan di dia. Masakan dia enak2 yg paling fav aku ayam gini tp dia pakai teri medan juga😭 ga sempet nanya resep nya karna tiap buat/search pas buat pasti ga mirip. Tp kali ini pertama kalinya percis bgtttt. Aku fotonya ngasal & gambar di foto kliatan beda sm yg asli(yg asli bener2 merah bgt tp gatau knp di foto agak coklat!). Aku kira rasanya ga semirip itu jd ga sempet foto2 utk tutorial. Beso2 mau masak ini lagi + isi teri medan kecil2nya jd supaya percis bgt sm masakan mama lia!!!! Ini akhirnya di post karna suami aku sampe kasi compliment aku masaknya pinter lol (soalnya aku gabisa masak😂) jd aku decide utk post supaya next time bisa buat ini lagiiii

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat 17. Ayam sambal merah:

2 pcs ayam mariland (potong kecil2)
4 bawang putih
2 bawang merah
8 cabe merah besar
4 cabe merah kecil
Jahe
1 batang sereh
1/2 sdm terasi
1/2 cup minyak
1 sdm Gula pasir
Penyedap

Langkah-langkah untuk membuat 17. Ayam sambal merah

Rebus ayam hingga matang, tiriskan & sisakan air rebusan secukupnya di wadah lain - lalu tumis ayam yg sudah di rebus dg minyak yg lumayan.

Campurkan semua bumbu lalu blender + minyak supaya blend nya gampang (kecuali jahe, sereh, gula pasir & penyedap)

Tumis bumbu yg sudah di blender masukan jahe & sereh yg di geprek, gula pasir & penyedap. Koreksi rasa.

Masukan ayam yg sudah agak kering (setelah di tumis dg minyak). Aduk2 & tambahkan air kaldu bekas rebusan ayam tadi.

Ayam siap di hidangkan (bisa tambahkan daun jeruk supaya lebih enak)

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sambal Tempe Penyet Kemangi

Simpel dan dijamin meningkatkan nafsu makan yang sempat hilang 😂

2 orang

20 menit

Sambal Tempe Daun Ketumbar

Sambal tempe selalu sukses menggugah selera makan saya. Seperti hari ini, tetiba pengen makan sambal tempe, tapi ngga punya kemangi, karena kemangi di kebun lagi kurang bagus. Ngga ada kemangi, daun ketumbar pun jadi. Kebetulan habis panen daun ketumbar. Woww ternyata rasanya jadi eksotis, uenak, harmonis banget bersanding dengan nasi hangat dan krupuk. Pak suami yang biasanya kurang tertarik nglirik sambal tempe, hari ini sampai nambah. Yang belum pernah nyobain sambal tempe pakai daun ketumbar, yuks cobain! 🤗 #sambal #sambaltempe #cookpadcommunity_bogor

2 orang

15 menit

Sambal Cengek Tahu Pete

Penyuka pete garis keras mari merapat Sambal dan pete udah berasa di lidah mo gmana gmana pasti klop Demi mensiasati keterbatasan pete (dan maksimalisasi supaya bikin kenyang) yuk kita tambahin tahu Ini basicnya seperti sambal cengek (rawit) palembang yang saya share sebelumnya hanya kali ini dalam porsi kecil menyesuaikan kepunyaan pete masing masing Sebenernya agak zonk nih beli pete 3 papan sprempatnya ga kepake karena udh ada penghuni kecil nya 🐛🐛 #GenkPeDa_Eksis #Cookpadcommunity_bali

Sambal Terong

Idenya muncul karna kalo punya terong dimasaknya jadi terong balado, terong kecap, kalo ga ya terong krispi, bosen rasanya😅 Btw, lagi musim piring seng lg ya, aku juga jadi suka pake lagi😅

6 orang

30 menit

Sambal Beberuk Khas Lombok

Sumber resep @Alodia_Kitchen Bismillah.... Beberuk terung merupakan sambal khas lombok yang terdiri dari sayuran kacang panjang, terung dan kemangi. Sambal ini biasanya sebagai pendamping Ayam Goreng Taliwang atau sebagai pendamping Nasi Balap Puyung bahkan dimakan bersama Tempe Gorengpun juga enak. #SemeruColam #SeleraMasakNusantaraLombok #Colam_KakenanPalingDemen #CookpadCommunity_Malang

Ikan mas goreng siram sambel iris

Gurame Bakar Bumbu Kecap Dengan Sambal Dadak/Mentah

Bumbu olesnya aku tumis supaya bisa distok smp keesokan harinya dan gak berasa mentah...jadi kalo keesokan harinya mau mbakar ikan lagi kita tinggal pakai, gak bikin bumbu oles lagi.

Ikan Lais Sambal IJo

Morning... semoga sehat semua yaa Mau setor nih bund lauk kesukaan suami yang bikinya gak pake lama Btw sebagai anak rantau baru tau ikan ini semenjak pindah Palembang dan katanya ikan lais ini hanya ada di Sumatera 🧐 Intip yuk resepnya #ResepWongKito #ResepFavoritKeluarga_WongKito #Cookpadcommunity_Palembang

Sambel cumi pete

Awalnya ngidam kepingin sambel cumi, coba2 masak eh ternyata banyak yg suka dan nyuruh dijual,,

7 porsi

45 menit

Sambal Cumi masak Habang khas Manado

Kangen masakan khas Manado jadi kali ini olahan cumi di masak habang khas menado...sambal cumi nya hari ini saya masak pedas sekali biar selera makan nya nambah😁🤭👌 #CookpadCommunity_Bogor #Cookpad_ID

Sambel godok kacang panjang

Ibu saya sering masak seperti ini, enak banget seperti bumbu mangut.

6 orang

40 menit

Sambal ToRi (Tomat Teri)

Percaya gak sih kalo sambal ini bisa menggagalkan program diet lhoo bun😂

Sambal Sereh Khas Nasi Kuning

Kalo makan nasi kuning tanpa sambel nyaaa wuihhh kurang afdholl ya Bund 🤭

5 orang

20 menit

Nasi goreng sambel ijo padang

Sambal bawang

Sambal terong kemangi

Buat yang suka sambel terong dan ga perlu ribet :)

3-4 orang