Sambal terong kemangi

Dipos pada February 18, 2022

Sambal terong kemangi

Anda sedang mencari inspirasi resep Sambal terong kemangi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambal terong kemangi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambal terong kemangi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambal terong kemangi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sambal terong kemangi adalah 3-4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Sambal terong kemangi diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal terong kemangi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal terong kemangi memakai 15 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Buat yang suka sambel terong dan ga perlu ribet :)

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal terong kemangi:

  1. 2 buah terong hijau ukuran sedang
  2. sesuai selera Kemangi
  3. Terasi 1 bungkus (aku pakai terasi udang ABC)
  4. 3 siung bawang putih
  5. 7 butir bawang merah
  6. sesuai selera Cabai
  7. 1/8 bawang bombai
  8. 1 batang daun bawang
  9. Penyedap rasa
  10. 1/2 sendok teh saori saus tiram
  11. 1/2 sendok teh kecap asin
  12. 1/2 sendok makan gula merah
  13. 2 buah kemiri
  14. secukupnya Garam
  15. 3 buah tomat sayur

Langkah-langkah untuk membuat Sambal terong kemangi

1
Haluskan bumbu : bawang merah, bawang putih, cabai, kemiri, gula merah, dan garam
2
Potong bawang bombai dan daun bawang kecil-kecil
3
Potong terong menjadi 4 bagian, kemian belah menjadi 4
4
Potong kecil-tomat atau bisa diblender kasar
5
Panaskan minyak, masukkan bawang bombai dan daun bawang. Tumis sampai kecoklatan kemauan masukkan bumbu yang sudah dihaluskan
6
Tambahkan gula merah, garam, Saori, kecap asin dan penyedap rasa
7
Jika sudah wangi dan kecoklatan, masukkan tomat dan terasi. Tumis sampai tomat matang. Jika sudah, masukkan daun kemangi
8
Masukkan terong, tambahkan sedikit air lalu tutup wajan, tunggu sampai terong empuk.
9
Koreksi rasa lalu hidangkan :)

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sambal Tomat

Sambal Tomat

Bismillah Makan apa aja Sambal tomat ngak boleh ketinggalan, pasangan lauk apapun enak dijadikan pelengkap dikala makan setiap hari. Baru bisa pocan karena setiap buat ini suami udah gak sabar buat nyendok jadi selalu habis. Kata suami sambelnya mantap #sambaltomat #berbagisaturesepsetiaphari

3 orang
25 menit
Sambel pecel ayam

Sambel pecel ayam

Setelah bbrp kali coba bikin sendiri,ini yg paling pas menurutku,ini sesuai selera ku yaa silahkan ditengok

3org
15mnt
251. Sambal ikan asin sepat petai

251. Sambal ikan asin sepat petai

Pilihlah ikan sepat yang tidak berukuran besar dan tidak begitu kecil, agar nanti lebih kriuk ikan asinnya.

Sambel Tempe Kencur

Sambel Tempe Kencur

Lauk simpel yang bisa nambah nasi πŸ˜„πŸ˜„πŸ˜„

Kangkung Sambal Tempe

Kangkung Sambal Tempe

5 porsi
25'
Sambal Kecap

Sambal Kecap

Kalo goreng ikan & ayam, paling enak ada sambal. Nah ini dia, sambal kecap. Enak & simple! 😚😚 . Nonton Youtube Channel ku yaaa : Dinda Arya Setyarini . #cookpadcommunity_tangerang

Sambal goreng pete

Sambal goreng pete

13 September 2021 Ini teman makan nya sayur bayam,makan tanpa sambal serasa kurang lengkap πŸ˜….Tapi saya buat hanya sedikit. Source : @dapurade50 #GenkPejuangDapur #CooksnapAdminGenkPeda #CooksnapAdmin_DapurAde #Cookpadcommunity_Surabaya

Sambal Rimbang Ikan Asin

Sambal Rimbang Ikan Asin

Yeayyy minggu ini minggunya spesial cooksnap para admin #GenkPejuangDapur yang lama. Terimakasih sudah menjadi yang terbaik buat kami para member ya mbaΒ²min... selalu bertumbuh dan makin jaya yaaa... GenkPeda Jaya Jaya Jayaaa πŸ’ͺπŸ’ͺπŸ₯°πŸ₯° Lauk sederhana yang mampu habiskan nasi hingga tak bersisa πŸ˜‹ Semoga mba @alaBunna serta keluarga selalu sehat ya πŸ€—πŸ₯° Source : @alaBunna #CooksnapAdminGenkPeda #CooksnapAdmin_Bunna #CookpadCommunity_Sumbar #OlahanIkanMamiFay

Sambal Raja Kutai

Sambal Raja Kutai

Source : @Alodia_Kitchen Sebenarnya masih banyak bgt makanan khas kalimantan yg pengen aku coba buat, tp blm pun ya banyak waktu🀭, insyaallah next aku coba bikin lagi menu lainnya😘 Terima kasih mb @Alodia_Kitchen uda Mau berkunjung Dan sharing bareng anak2 coboy #CoboyNgaco #CoboyNgacoBareng_VeyWiniYulita #Ngaco_KulinerKalSel #CoboyWani #Cooksnap #CoboyCooksnap #CookpadCommunity_Surabaya

Sambal Embe Khas Bali

Sambal Embe Khas Bali

Putaran arisan Cooksnap 3C kali ini yg muncul nama teh @Desriayu_Ecy Menyesuaikan stok lauk yg ada akhirnya cari resep sambal, muncul resep sambal embe khas bali Karena penasaran, akhirnya cooksnap sambal embe nya teh eci Dan Masya ALLAH rasanya ASLI enaaaa Wajib coba Apalagi jd jodohnya ayam goreng #ArisanCooksnap3C_Desriayu #CookingCommunityClass #CookpadCommunity_Surabaya #SalamKompakSelalu

Sambal Cumi Jengkol

Sambal Cumi Jengkol

Ada cumi asin n jengkol muda dikulkas... Pinginnya dibuat sambal aja...

Sawi Gulung Tahu Ayam Sambel Pecel

Sawi Gulung Tahu Ayam Sambel Pecel

Met siang all πŸ€— Nyemil siang2 kali ini ku bikin sawi gulung tahu ayam ya, seporsi isi 3 aja uda bikin kenyang kok. Manteeeppp dah πŸ‘πŸ» bikinnya juga gampil yess πŸ₯° β€œSawi Gulung Tahu Ayam Sambel Pecel” Resep by : Ma2 Khansa A.N (dengan sedikit modifikasi) #SemangcookArisan_Ma2Khansa #LihaiCooksnap_September #SemangcookHokya #SerbaDikukus #CookpadCommunity_Semarang

1 jam
Sambel pindang kemangi

Sambel pindang kemangi

Liat kemangi depan rumah lagi subuurr, pas ke tukang sayur liat pindang, cocok"in lagi aja buat menu akhir bulan πŸ™ˆ

3 porsi
30 menit
Rujak Buah dengan Sambal Rujak Kacang Tanah

Rujak Buah dengan Sambal Rujak Kacang Tanah

Siapa suka rujakkk plus pakai bumbunya sambal rujak kacang tanah .. yuk ngerujak nih buat setoran cooksnap bude ati karena udah menjadi bagian dati Tim C cocomtang selama 1 tahun terakhir .. Terima kasih bnyk ya mba Ati udah banyak bantu kita-kita member Cookpad Tangerang. Siang-siang panas gini yukk bikin rujak bikin sendiri nih wkwk jadii Enaknya ngerujak apalagi buat sambal sendiri.. Buah-buahannya bebas ya sesuai selera kita dan stok yang ada. yukk buat sambal Rujak dikasi kacang tanah. Resep ini terinspirasi dari bude Ati @MomsFirza_310571 #Terimakasih_TimCocomtang #Terimakasih_AtiAgusSapto #CookpadCommunity_Tangerang #RujakBuah #sambalRujak

Sambal goreng hati sapi

Sambal goreng hati sapi

Resep ini saya dapatkan dari alm ibu saya. Semoga bermanfaat dan jadi ladang amal jariyah untuk beliau. Amien

Cumi Asin Sambal Padang

Cumi Asin Sambal Padang

Lagi-lagi cumi asin, kali ini dengan sambal padang. Koq jadi ketagihan sama cumi asin ini. Kalo udah kena yang ginian, susah nahan tangan buat gak buka rice cooker, bobot badan pun semakin bertambah angkanya.😁 Ya sudahlah, abaikan dulu sementara... 🀭 Resepnya ngerecook dari resep Mbak Okti.

Ikan Geprek Sambel Bawang

Ikan Geprek Sambel Bawang

Resep ini juga didedikasikan kepada Trio Pengurus JCCo, sebagai tanda terima kasih untuk kekompakan Trio JCCO selama setahun ini. Resep ini adalah cooksnap dari resepnya Mbak Dina @dina090515 . Judulnya gak kutulis sama dengan resep aslinya karena ikan yang kugunakan menyesuaikan yang ada di ruman (aku pakai gurami) dan tepungnya juga gak pakai merk yang dipakai Mbak Dina.. Sajian ini telah mewarnai meja makanku siang kemarin. Baru sempat menulis resepnya hari ini. Yuuk kita nikmati... #TerimaKasih_TimJCCO #CookpadCommunity_Jakarta

2 porsi
45 menit