Cumi Asin Sambal Padang

Dipos pada February 13, 2022

Cumi Asin Sambal Padang

Anda sedang mencari inspirasi resep Cumi Asin Sambal Padang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cumi Asin Sambal Padang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cumi Asin Sambal Padang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cumi Asin Sambal Padang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cumi Asin Sambal Padang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cumi Asin Sambal Padang memakai 9 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Lagi-lagi cumi asin, kali ini dengan sambal padang. Koq jadi ketagihan sama cumi asin ini. Kalo udah kena yang ginian, susah nahan tangan buat gak buka rice cooker, bobot badan pun semakin bertambah angkanya.😁 Ya sudahlah, abaikan dulu sementara... 🤭 Resepnya ngerecook dari resep Mbak Okti.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cumi Asin Sambal Padang:

  1. 100 gr Cumi asin
  2. 3 lembar Daun jeruk
  3. Minyak yang agak banyak untuk menumis
  4. Bumbu halus :
  5. 15 buah Cabe ijo besar
  6. 20 buah Cabe rawit
  7. 10 buah Bawang merah
  8. 4 siung Bawang putih
  9. 2 buah Tomat hijau

Langkah-langkah untuk membuat Cumi Asin Sambal Padang

1
Rendam cumi asin dengan air panas selama 20 menit, kemudian cuci bersih.
2
Rebus bahan bumbu halus sampai matang. Angkat dan blender, saya blend agak kasar.
3
Tumis bumbu halus, tambahkan daun jeruk. Aduk-aduk rata. Masak sampai bumbu agak mengeluarkan minyak.
4
Masukkan cumi asin, masak sampai bumbu banyak mengeluarkan minyak. Agar cepat, masak dengan api kecil.
5
Tambahkan garam dan gula, koreksi rasa. Angkat dan siap disajikan dengan nasi panas.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sambal cikur oncom

Sambal cikur oncom

Bismillah #GodaanGA_Bujend #GoDa_Paders #KomunitasPaders #CookpadIndonesia

Sambal klotok ikan asin

Sambal klotok ikan asin

Lagi pengen makan keringan pake sambal... Eh kepikiran masak ikan klotok asin pake pete 😋 Ngabisin nasi kalo kata suami ini 😂 Yang doyan pedes tinggal dibanyakin cabai rawitnya yaa biar nampol 🤤 Menu ini bisa didampingkan bersama tumis sayur/urap sayur, tempe goreng, sambal penyet, dll. Let's play!

Sambel pucuk ubi

Sambel pucuk ubi

Awalnya tau resep ini dari tiktok akhirnya recook dan hasilnya mantap 😘

6 porsi
Sambal Goreng Rumahan

Sambal Goreng Rumahan

Tetiba pengen makan sambal goreng yang aga kering, ga keringkering amat si🤭 dikasi resep dari inaqnya temen😍 (Inaq=Ibu/Mak). Resep Mak saya beda ya beb🤭 yang pasti selalu ditambahin bawang merah, tomat, gula dan terasinya banyak🤭 Enak juga si, tapi ga tahan lama😋😍 kalau yang ini tahan pake banget, yang ga bikin tahannya itu selalu habis🤣🤣 Oia kalau mau kering banget tunggu sampai benerbener meresap minyak pas dibagian menggorengnya. Tapi ingat, bagian ini rawan gosong kalau ga diperhatiin🤭🤣 ingat ya,,,orang yang bikin harus perhatian🤣 Eh becanda ding🤭 Minyak aga banyak ya (yang pasti hasil ulekan tenggelam sama minyak) biar matengnya sesuai yang diinginkan😍

Sawut Ubi Sambal Ebi

Sawut Ubi Sambal Ebi

Bismillahirrahmanirrahim..... #TetapKenyangTanpaNasi Alhamdlillah kemaren ikut kelas #TetapKenyangTanpaNasi bersama Chef Wira Hardiyansyah makasih ilmunya Chef. Kali ini saya akan membuat menu Sawut Ubi ....saya pilih ubi ungu, ubi orange dan singkong, karena selain mengenyangkan sebagai pengganti nasi, ubi ini sangat gampang di dapat, harganya relatif terjangkau dan rasanya yang manis dan empuk. Kangen juga dengan jajanan pasar yang satu ini, kalau cari di toko kue susah banget karena sudah langka, adanya cuma di pasar-pasar tradisional. Biasanya sawut di nikmati bersama kelapa parut, tapi kali ini saya bikin dengan topping sambel teri yang yummy. Almarhum ayah saya sangat suka kue ini, karenanya Almarhumah ibu saya sangat sering bikin kue ini di rumah. jajanan ini paling simple bikinnya dan anti gagal 😀 Namanya Sawut, sesuai dengan ayah saya yang orang Jawa Tengah, kalau daerah lain apa ya nama jajanan ini..... Yuuuk intip resepnya.....💕 #MasakanBundaPashalenko #SawutUbiSambalTeri #OlahanUbi #OlahanSingkonh #TetapKenyangTanpaNasi #MasakItuSaya #DirumahAja #CookpadCommunity_Kalbar #CookpadCommunity_Borneo #CookpadIndonesia

Cumi pete sambal ijo

Cumi pete sambal ijo

3-4 orang
40 menit
Sambal serbaguna (bakso/mie ayam/mie goreng/soto/dlsb)

Sambal serbaguna (bakso/mie ayam/mie goreng/soto/dlsb)

Bismillah, bikin sambal ini karena alasan pertama sih suka bgt pedes. Jadi mau makan apapun harus bgt pakai sambal hehehe yuk dibuat stock untuk 2-3 hari sepertinya worth yaaa🔥 #CookpadCommunity_Bogor #AnekaSambal #Pedas

Sambal tempe pete

Sambal tempe pete

7 porsi
30 menit
Sambel Goreng Kentang Krecek

Sambel Goreng Kentang Krecek

Hidup di tanah rantau jarang banget ada yg jualan krecek, kmrin dapet paketan krecek dari mertua di jawa. akhirnya langsung dieksekusi deh masak sambel goreng krecek 😁

10 porsi
1 jam 30menit
Sambel teri belimbing wuluh

Sambel teri belimbing wuluh

Assalamualaikum Cookpaders.. Bikin lagi dengan olahan belimbing wuluh, kali ini di masak bersama sambel teri , rasa asem dari belimbing wuluh membuat sambal teri ini menjadi lebih komplit, asin , manis , gurih dan asam . #ResepWongKito #ResepFavoritKeluarga_WongKito #WongKitoGalo #Cookpadcommunity_Palembang #niungniung

Sambal Terasi Cabai Hijau

Sambal Terasi Cabai Hijau

Source : Kelas Membuat Sambal by Dapur Pintar Sambal ini cocok dengan nasi hangat, tempe goreng dan lalapan (kol mentah, timun atau kemangi) #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Balikpapan

Sambal baby cumi pedas 🐙

Sambal baby cumi pedas 🐙

Salam kenal semuanya 😊 Perdana resep di cookpad .. sambal baby cumi yg super mudah .. kawanan nasi sebaskom 😆 Semoga bermanfaat ya

Rame - rame
30 menit
Sambal Kecap

Sambal Kecap

#Sambal_Elloet

Sambel Terasi Cobek

Sambel Terasi Cobek

Kalo lagi ga nafsu makan, langsung bikin sambel ini aja. Dijamin ngabisin nasi. Tinggal tambahin tempe goreng dan lalapan

3 orang
30menit
Sambal oncom pete kemangi

Sambal oncom pete kemangi

Pertama kali coba bikin sendiri sambal oncom. Utk pemula udah terbilang enak sih menurut lidah saya. Hehehe.... Dipadukan dgn nasi hangat & ikan asin makin ciamik. Tapi berhubung gak punya stok ikan asin, akhirnya diganti aja sama ikan goreng. Tetep mantuls & dijamin ngabisin nasi sih ini. Utk yg lagi diet mending jauh2 deh sm sambal oncom ini ^_^

4 porsi
Sambal bawang bu Nuri, bukan bu Rudi😁

Sambal bawang bu Nuri, bukan bu Rudi😁

Bikin sambal bawang krn ada orderan nasi kotak, plus sekalian nyetok unt suami yg biar ada rasa pedes²nya, krn Saya kalau masak tidak dipedas biar bisa sekalian unt anak². Takaran nyontek dr mb @amalia_irene, tp berhubung saya sekalian unt pesanan jd takaranya 2x dr resep mb Amalia, thnks mb, rasa sesuai ekspektasi juga🤤

banyak
1 jam
Salad Dressing Sambal Terasi

Salad Dressing Sambal Terasi

Ide membuat salad dengan dressing sambal ini sudah lama muncul setelah melihat channel youtube nya Chef Arnold Purnomo..dengan modifikasi bumbu bumbu dressing sendiri, Kebenaran juga ada tantangan dari Cookpad tercinta untuk menjadi Mak Comblang membuat persilangan rasa lokal dan internasional,nah jadi deh salad dengan siraman bumbu khas Indonesia yang sangat cucok di lidah ku tentunya..rasanya light, fresh dan nagih banget. . #GAFussiontaste #CookingWithHeartEatingWithLove #Cookpadcommunity_Tangerang

2 orang
10 menit