Sambel terong mae

Dipos pada February 18, 2022

Sambel terong mae

Anda sedang mencari inspirasi resep Sambel terong mae yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambel terong mae yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambel terong mae, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambel terong mae enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sambel terong mae adalah 2 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Sambel terong mae diperkirakan sekitar 1jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambel terong mae sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambel terong mae memakai 7 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sambel terong masakannya mae. Dulu termasuk masakan mewah waktu saya masih kecil ๐Ÿ˜‹ maasyaAllah.. Menu andalan di Bekasi sekarang hehe. Ini terongnya saya masak agak benyek ya. Resep ini bisa juga ditambahkan ayam fillet ya ๐Ÿ™ ditumis sesudah bumbunya (kalo ditambah ayam sedep banget).

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambel terong mae:

  1. 3 buah terong uk.sedang
  2. 3 siung bawang merah
  3. 4 siung bawang putih
  4. 5 buah cabe keriting (boleh kalo pedes cabe rawit)
  5. 1 buah tomat belah jadi 4
  6. Gula jawa ยผ keping, iris lembut
  7. 200 ml air (optional)

Langkah-langkah untuk membuat Sambel terong mae

1
Cuci bersih terong, potongยฒ dan belah menjadi 4 bagian. Goreng sampai layu agak kecoklatan.
Sambel terong mae - Step 1
Sambel terong mae - Step 1
Sambel terong mae - Step 1
2
Sambil nunggu menggoreng terong bisa Siapkan panci, rebus bumbu : duo bawang, cabe dan tomatnya sampai layu. Tiriskan dan uleg sampai halus.
Sambel terong mae - Step 2
Sambel terong mae - Step 2
3
Siapkan wajan beri sedikit minyak lalu tumis bumbu halus bersama gula jawa sampai harum dan keluar minyak. Masukkan terong tumis sebentar. Tambahkan air dan kecilkan api tunggu sampai mendidih.
4
Masukkan ; garam, penyedap dan kaldu jamurnya. Icipยฒ kalau sudah pas rasanya matikan kompor. Siap dinikmati dengan ayam goreng/ikan goreng.
Sambel terong mae - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sambal Udang Pete

Sambal Udang Pete

Source: mom @MomsFirza_310571 (dengan modif) Cookies kali ini untuk mom Ati yg masakannya persis deh dg ibuku kalau masak, enak, simple dan bahannya mudah didapat..duuuh jd kangen ibukuโ˜บ๏ธ. Terima kasih y mom Ati utk 1 th kebersamaan dengan member Cocomtang yg seru. Klo ada tema baru, mom Ati ini bikin grid nya rapi sekali, cantik dan disertai musik kekinian, jadi sambil liat hasil cooksnap teman2 sekaligus refreshing dg back sound lagunya. Uhuuuui๐Ÿ˜ Resepnya aku bikin dua kali resep aslinya y moms coz rumahku penghuninya banyak dan suka makan pulak ๐Ÿ˜„ Note : 1. Udang silakan dikupas sesuai selera tapi aku hanya buang kepalanya saja y moms coz kulit udang itu bagus untuk kesehatan sendi khususnya di bagian lutut yaitu sebagai pelumas jadi mencegah lutut sering ngilu kalau beraktivitas. 2. Level Pedas disesuaikan selera masing2 y moms? Yg kubikin sih ga begitu pedas karena perut ku gabisa masakan yg super pedas.๐Ÿ˜… 3. Pete nya sy goreng terpisah y moms coz si bontot gasuka jd daripada ngambek, jadi aku pisahkan #Terimakasih_TimCocomtang #Terimakasih_AtiAgusSapto #CookpadCommunity_Tangerang #cookpad_aop

Sambal Goreng Kentang

Sambal Goreng Kentang

Morning..morning.. ๐ŸŒž Yeayyy.. Perdana komunitas Cookpad Palembang posbar arisan Cooksnap ๐ŸŽ‰๐ŸŽ‰ ... Dan nama yg keluar, mba maya @myafood992017 selamat mba ๐Ÿค ๐ŸŽ‰๐ŸŽ‰๐ŸŽ‰ Ini aq setor "SAMBAL GORENG KENTANG" yg aku sesuaiin dgn stok kulkas ๐Ÿคญ makasih inspirasinya mba @myafood992017 ๐Ÿ˜š,... Bener bangett kata mba maya, klo masak sambal goreng tuh harus banyakin bawang merah ๐Ÿ‘๐Ÿ‘๐Ÿ‘,.. Masak apapun kalo pake bawang merah, pasti aku banyakin ๐Ÿ˜†๐Ÿ˜†.. apalagi kalo jadwal buat sambal & otakยฒ, bawang merah 1 kg pun hanya bertahan 1 mingguan ๐Ÿ˜ฌ.. Happy Tuesday Food Lover ๐ŸŒž #ArisanCooksnapWongKito #ResepWongKito #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Palembang #SambalGorengKentang #beekitchen89

1 Mangkok
25 menit
Sambal Lado Ijo

Sambal Lado Ijo

Kepengen Nasi Bungkus Padang di kampung... Beli disini juga ga perna sesuai ekspetasi rasa lidahku.. Jadi mari kita coba buat sendiri..

3 orang
30menit
Sambal Chopper

Sambal Chopper

Karna aku suka sambal yg ada asem2 nya, jadi aku buat sambal ini rasanya seger. Aku ngulek pakai chopper dari tupperware Yuk mom, di recook

4 orang
30 menit
Tempe gembus goreng dan sambel petis

Tempe gembus goreng dan sambel petis

Sore sore enaknya ngemil ya moms. Cocok ne buat cemilan simple dirumah.

Sambal Goreng TJT Kering

Sambal Goreng TJT Kering

Wkw karna nyobain masakan tetangga ni yee... Alhasil bikin sendiri yaa ๐Ÿคญ... Awalnya gak suka karna pahit dan keras menurutku, tapi kalo masakan sendiri entah mengapa jadi doyan ๐Ÿ’• Ohya jika membuatnya ingin kering dan tahan lama untuk Stock, cara memasukkan bahannya tunggu bumbu agak dingin lalu aduk rata yaa...

Sambel Kecap Ulek

Sambel Kecap Ulek

Bismillaahirrahmaanirrahiim. Buat temen makan bakso atau sop atau soto juga enak. #CookpadCommunity_Tangerang

5 porsi
20 menit
Teri Nasi Sambal Ijo

Teri Nasi Sambal Ijo

Sumber : Nora Sari Sambal ijo kembali tayang, kali ini duet dengan teri nasi. Kalo di resep aslinya sepertinya ini dijadikan sambal pendamping ayam goreng. Kalo di saya, memang sebagai lauk utama, jadi teri nasinya lebih banyak. Ini nyari kelainan untuk masakan teri nasi, ternyata cocok digandeng dengan sambal ijo nya. Apalagi digandeng dengan nasi putih anget, tambah semangat makannya.

Sambal Tempe Kencur Kemangi

Sambal Tempe Kencur Kemangi

Almh. Umi suka bgt menu satu ini. Alhasil suka buat dan salah satu "pencuri nasi" yg bikin selalu lahap biarpun lg ga nafsu makan ๐Ÿคค

2 orang
Sego Sambel Angkringan

Sego Sambel Angkringan

Semarak Clover Spesial GA dari Mba Brilly dengan tema " Sepiring Nasi Sambal "๐Ÿ‘๐Ÿ‘๐Ÿ‘ Karena dari hari selasa Asam lambung kambuh jadi untuk sambelnya pedasnya menyesuaikan ya mba ๐Ÿคญ๐Ÿ™ Source : @Desi_Dresviana #GASepiringNasiSambal #Semarak_GASepiringNasiSambal #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookibhWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Surabaya

Ikan cere goreng kering sambel mentah

Ikan cere goreng kering sambel mentah

Pagi2 kepasar kaget deket rumah, biasa jual sayur2an, tapi tadi pagi kebetulan ada tukang ikan cere pakai sepeda. Baru sekali ini saya liat. Lansung beli aja deh. Sampai rumah lansung cuci2 kasih bumbu gus goreng deh.

Sambal oncom kemangi#DapoerMmAnnaRohana

Sambal oncom kemangi#DapoerMmAnnaRohana

#MRT_DapurADe #Cookpadcommunity_jakarta Alhamdulillah Siang ini bisa setor Posbar JCCo MRT Bersama dapur ADe Masak yang simpel tapi bikin nikmat makan Sambal oncom kemangi Ini beneran Enak dan sangat gampang Aku tambahin pete china pas lagi ada dapat di kasih tetangga nyok kita ulek ulek aja di dapur #DapoerMmAnnaRohana

1.porsi sedang
25.menit
Sambel Pete Kulit Ampela Ayam

Sambel Pete Kulit Ampela Ayam

Lg browsing di IG eh ketemu resepnya mr_foodhunters. Berhubung ada Pete, akhirnya eksekusilah.... Rasanya enak, ada aroma petenya ...๐Ÿคญ

Sambel Goreng Jeroan Sapi

Sambel Goreng Jeroan Sapi

ุจุณู… ุงู„ู„ู‡ ุงู„ุฑุญู…ู† ุงู„ุฑุญูŠู… #cookpadcommunity_Kalsel #cookpadcommunity_kotabaru

Udang,bakso ikan,masak sambal ijo

Udang,bakso ikan,masak sambal ijo

tiba tiba di antar kawan udang segar,,hasil dr melaut. sebagian dah d buat peyek..sisanya d sambal ijo saja..

6 orang
30menit
Tongseng Cumi Sambel Ijo

Tongseng Cumi Sambel Ijo

3 orang
45 menit
Ayam Geprek Sambal Matah

Ayam Geprek Sambal Matah

Kegiatan ๐˜พ๐™ค๐™—๐™ค๐™ฎ (Cooking Community Surabaya) minggu ini adalah kedatangan tamu dari Kalsel beliau adalah mba @Alodia_Kitchen Mba ๐™‘๐™š๐™ฎ adalah sosok yang ramah dan tdk pelit ilmu, beliau berbagi ilmu kepada kami tentang berbagai makanan baik kue maupun masakan yang patut anda coba, semoga kebaikan mba ๐™‘๐™š๐™ฎ menjadi ladang pahala yang tak terputus, sehat dan sukses selalu ya mba ๐Ÿ™๐Ÿ˜˜ Saya Cooksnap resep beliau ๐˜ผ๐™ฎ๐™–๐™ข ๐™‚๐™š๐™ฅ๐™ง๐™š๐™  ๐™Ž๐™–๐™ข๐™—๐™–๐™ก ๐™ˆ๐™–๐™ฉ๐™–๐™, resep nya mantap bikin ngabisin nasi terus ini, makasih resepnya mba ๐Ÿ™๐Ÿ™ Source : @Alodia_Kitchen #CoboyNgaco #CoboyNgacoBareng_VeyWiniYulita #Ngaco_KulinerKalSel #CoboyWani #Cooksnap #CoboyCooksnap #CookpadCommunity_Surabaya

6 orang
45 menit
Sambal terong ikan asin

Sambal terong ikan asin

Dasarnya aku suka terong sambel ijo, kali ini aku bikin terong sambel ikan asin plus Pete... Ini pedes asem Umami rasanya...

30 mnt
Sambal Cumi Asin

Sambal Cumi Asin

Harga cabe di Surabaya sedang terjun bebas yang berimbas jadi banyak stok cabe segar di kulkas ๐Ÿ˜Š....ah, jadi pingin nyambel terus deh...kebetulan nemu cumi asin yang sudah agak lama nongki di kulkas..dan resep ini terinspirasi dari mbak diana gerald dengan sedikit modifikasi menyesuaikan lidah saya..hehe... Source : diana gerald

5 orang
1 jam