Sambal tongkol atau sambal ikan tuna

Dipos pada February 16, 2022

Sambal tongkol atau sambal ikan tuna

Anda sedang mencari inspirasi resep Sambal tongkol atau sambal ikan tuna yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambal tongkol atau sambal ikan tuna yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambal tongkol atau sambal ikan tuna, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambal tongkol atau sambal ikan tuna enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal tongkol atau sambal ikan tuna sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal tongkol atau sambal ikan tuna memakai 12 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal tongkol atau sambal ikan tuna:

  1. Ikan tuna atau tongkol aku belinya 10k udah dapat banyak
  2. Bahan halus:
  3. 1 ons cabai merah besar
  4. 1 ons cabai rawit
  5. 3 tomat
  6. 4 siung bawang merah
  7. 4 siung bawang putih
  8. secukupnya Gula,garam,kaldu jamur,air,minyak goreng
  9. Bumbu geprek
  10. 2 ruas jempol jahe
  11. 3 lmbr daun jeruk
  12. 1 sereh geprek

Langkah-langkah untuk membuat Sambal tongkol atau sambal ikan tuna

1
Haluskan semua bumbu halus,sembari menghaluskan dengan blender,remas2 tongkol atau hancurkan dengan garpu
2
Geprek 1 jahe,lalu panaskan minyak goreng sebentar tongkol dengan jahe geprek jangan sampai kering,hanya menghilangkan bau amis saja....tiriskan Ditempat lain sesudah bumbu dihaluskan tumis semua bumbu halus sampai harum,masukkan sisa jahe,daun jeruk dan sereh,masukkan gula,garam,kaldu jamur secukupnya setelah hatum masukkan ikan tongkol,tambahkan minyak secukupnya,masak hingga berubah warna menjadi lebih pekat dan matang,koreksi rasa...sambal siap disajikan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sambel kemangi tomat ijo

Sambel kemangi tomat ijo

Dlu wktu tinggal di kemang jaksel pernah nemu ayam goreng tapi sambelnya unik bgt namanya ayam goreng sambel kemangi, krna buatnya gampang jdi aku recook terus deh. Dijamin nasi abis sebakul

2 orang
10 menit
Sambel Tomat Hejo

Sambel Tomat Hejo

Karena pikiran saya teringat ke sambel waktu saya makan di sebuah rumah makan, saya pernah makan sambel tomat ijo yang bikin segar di mulut, pedas dan asam. Dan kali ini saya mencoba membuatnya. Setelah di makan bareng nasi dan lauk pauk rasanya membuat saya bahagia karena sesuai keinginan saya. Satu yg kurang dari aambel ini adalah kemangi 😁 karena waktu itu di warung kemanginya pada kosong πŸ˜₯ Tapi gak papa yg penting ada tomat ijo Selamat mencoba !!

3 orang
15 menit
Sambal korek aka sambal kerosok

Sambal korek aka sambal kerosok

Terinspirasi mbk tika dan teh ecy, bikin sambel super pedas ini, tapi ini aku modif dengan cara aku sendiri. Aku suka sambal yang matang jadi bisa buat besok. Aku lagi malas pake cobek, jadi pakai hand blender aja. Pas aku cium baunya persis banget sama sambal di warung ayam goreng langganan makan siang waktu masih kerja dulu. Sedap banget, bikin makan sambil huh hah. Sumber : @Gliantika dan @Desriayu_Ecy #GenkPejuangDapur #CookmemberGenkPeDa_GlianTika #ArisanCooksnap_GlianTika #GenkPeDa_GlianTika #GenkPeDa_Eksis #ArisanCooksnap3C_Desriayu #CookingCommunityClass #SalamKompakSelalu #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #cookpadcommunity_jakarta #cookpadindonesia

Samba Uok (Sambal Uap / Kukus)

Samba Uok (Sambal Uap / Kukus)

Ini resep sambal dari keluarga suami yang orang Minang, tepatnya Maninjau. Namanya Samba Uok karena proses masaknya diuap alias dikukus..Biasanya dikukus di dandang barengan ketika masak nasi.Istimewanya sambal ini diseduh air tajin..atau air rebusan beras ketika ditanak.Saya pakai air tajin singkong sekalian merebus singkong..Jadi sambelnyanya bisa dicocol singkong rebus dan lalapan..Menu Sehat bebas lemak πŸ‘πŸ‘

5 orang
30 menit
Sambal ceker

Sambal ceker

Beli ayam di pasar kok lihat cekernya bagus - bagus, jadi kepikiran bikin sambal ceker...

3 orang
20 menit
Sambal Lotes (Sambal Rujak)

Sambal Lotes (Sambal Rujak)

Bismillahirrahmanirrahim...... Sambal lotes adalah sambal yang biasa di gunakan untuk makan rujak buah.... Dimana buah-buah di potong sebesar satu suapan. Sambal lotes terdiri dari cabe rawit, gula merah, asam jawa, garam dan terasi. Sambal di buat agak kental dengan penyajian yang terpisah dengan buah bukan di campur. Untuk menikmati lotes, potongan buah di cocol pada sambal, baru kita lahap. Yuuuk langsung intip resepnya . . . . . . #MasakanBundaPashalenko #SambalLotes #MasakItuSaya #DirumahAja #CookpadCommunity_Kalbar #CookpadCommunity_Borneo #CookpadIndonesia

Sambal Gami Bontang Ikan Kembung

Sambal Gami Bontang Ikan Kembung

Andalan tanggal tua dan anti ribet. Pedes, gurih, enak menggugah selera. 2 potong aja bagi saya sih kurang kalau diolah Sambal Gami πŸ˜† Yuk cobain olahan Gami lainnya.. Searching aja di daftar resep saya ya buat referensi Sambal Gami Khas Bontang Kaltim. #MenuNusantara #HidanganNusantara #HidanganNusantaraLintasKalimantan #MasakanKhasKaltim #MasakanKhasBontang

Sambel terong mae

Sambel terong mae

Sambel terong masakannya mae. Dulu termasuk masakan mewah waktu saya masih kecil πŸ˜‹ maasyaAllah.. Menu andalan di Bekasi sekarang hehe. Ini terongnya saya masak agak benyek ya. Resep ini bisa juga ditambahkan ayam fillet ya πŸ™ ditumis sesudah bumbunya (kalo ditambah ayam sedep banget).

2 orang
1jam
Sambel pencit

Sambel pencit

Kebetulan pohon mangga depan rumah sudah berbuah walaupun belom pada tua sih, kepikiran kepingin bngt bikin sambel pencit trs dimakan dengan ayam goreng nasinya anget2, dah akirnya eksekusi lah pakek racikan sambal milik mbak @Oceana_2020 sambel nya seger bngt disini g q tambahin tomat soalnya mangga nya juga dah asem bingit😊😁😁 Saorce ;Oceana_2020

Sambal Bawang Terenak 😊

Sambal Bawang Terenak 😊

Source: @devinahermawan Sambal ini tuh dimakan cuma pake nasi hangat kerupuk dan telor ceplok ajah uda enakkkk bgtttttt πŸ˜„ #cookpadcommunity_sidoarjo #cookpadcommunity_surabaya #sambalbawang

1 toples
Sambal Soto/Bakso/Taichan/Chinese Food

Sambal Soto/Bakso/Taichan/Chinese Food

Ini sambal serbaguna yg selalu ada stock dikulkas 😊 Tahan lama dikulkas biasa. Ambilnya selalu pake sendok baru ya. Jgn kena mknan yg lain. #blessafriend #sambalsoto #sambalbakso #sambaltaichan #sambalchinesefood #sambalserbaguna

125 ml
20 menit
Sambal Kol Goreng

Sambal Kol Goreng

Liat resep sambal kol goreng resepny mba @ichaichuld πŸ€—, Alhamdulillah makan sama ini aja tambah ikan asin, Masya Allah udah nikmat 🀀, terimakasih πŸ™β€οΈ #CSDepok_Icha #CookpadCommunity_Depok #Cookpad_id

Tempe sambel uleg

Tempe sambel uleg

3 orang
30 menit
Sambel rujak kacang mente

Sambel rujak kacang mente

Bikin sambel rujak pake kacang mente, punya sensasi enak trsendiri. Gurih nya beda Slamat mencoba

3 orang
20 menit
Cireng Nasi Sambel Rujak

Cireng Nasi Sambel Rujak

Bismillah Selesai sdh rasa penasaran ama olahan nasi sisa yg satu ini. Cireng dari nasi sisa semalam ,akhirnya ga ada yg mubadzir gaes Kuuy jangan buang" nasi yaa,qt olah lagi jd cemilan yg enaaak Cooksnap dr Bos GenkPeda qt niih,mamak @dapurade50 yg selalu ngasih qt semangat utk berjuang didapur πŸ‘,makasih ya maak Semoga sehat selaluuu 🌷 #GenkPejuangDapur #CooksnapAdminGenkPeda #CooksnapAdmin_DapurAde50 #CookmemberGenkPeda_DapurAde50 #GenkPeda_Eksis #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Balikpapan #CookpadCommunity_Borneo #cookpad_id #cooksnap #resepaniss #dapurkilo9_bpn #olahantapioka #resepcirengnasi

Sambal Cabe Ijo

Sambal Cabe Ijo

Bismillah.. Bikin sambal cabe ijo lagi, biasanya mendadak ngulek, kali ini bikin yg lbh praktis dan inshaa Allah awet, nyobain resepnya ibu Sri 😊. Selama ini ga kepikiran bikin sambel yg bisa disimpan, alhamdulillah bisa dapat inspirasi baru. Jazakillahu khair ibu inspirasinya πŸ™πŸ»πŸ€—. Source : Ibu Sri @andaikubisa πŸ™πŸ» #MasihDiRumahAja #keepsafehealthyandhappy #dapoernyamimi #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_id #CookpadCommunity_Bekasi

Nasi Liwet Sambel Goreng Pepaya Muda

Nasi Liwet Sambel Goreng Pepaya Muda

Biasanya kalo di solo sambal gorengnya pakai jepan. Tapi berhubung kemarin ada pohong pepaya tumbang n ada beberapa pepaya mudanya, jadilah bikinnya sambal goreng pakai pepaya muda. Kalo ga ada atau susah cari pepaya muda, bisa juga dganti dengan jepan atau labu siam. Sebelumnya maaf kalo fotonya ga lengkap, baru mulai masak, si kecil udah ribut minta maen. Hehe..

2 jam
Nila goreng sambal tomat mantul❀

Nila goreng sambal tomat mantul❀

Bismillah...menu hari ini nila goreng dengan sambal tomat mentah. Pasti bikin nambah-nambah terus nasinya...😍 Tips menggoreng nila supaya tidak lengket juga tidak meledak2 minyaknya: Caranya dengan menambahkan tepung terigu di taburkan ke dalam minyak panas seblm nila di goreng. Balik nila sekali saja, nila di goreng dlm minyak panas dengan api sedang, hasilnya nila gak lengket juga minyak aman gak meletus. Berlaku juga buat goreng lele ya. #KOPIJOS #selaluistimewa #cookpadcommunity_yogyakarta

5 porsi
1jam