Tongkol sambal matah

Dipos pada February 2, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Tongkol sambal matah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tongkol sambal matah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tongkol sambal matah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tongkol sambal matah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tongkol sambal matah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tongkol sambal matah memakai 8 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ini beneran lho...bikin nambah makan...😂 #CookpadCommunity_Bandung

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tongkol sambal matah:

100 gr ikan tongkol pindang
Bahan sambal matah:
3 siung bawang merah
15 cabe rawit
3 batang sereh
2 lembar daun jeruk
Garam...gula pasir...kaldu jamur
Minyak untuk menumis

Langkah-langkah untuk membuat Tongkol sambal matah

Suir2 pindang tongkol... sisihkan

Iris semua bahan sambal matah...sisihkan

Panaskan 2 SDM minyak....tumis sebentar ikan tongkol yang sudah disuwir...angkat lalu sisihkan

Panaskan lagi 3 SDM minyak goreng...masukan semua bahan sambal yang sudah diiris...beri garam...gula pasir dan kaldu jamur...aduk rata...terakhir masukan ikan tongkol nya..aduk rata kembali...cek rasa...angkat dan sajikan selamat mencoba 🤗

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sambal Mie Kering Toping Bawang Goreng

Mumpung ada stok mie kering yang ga ada bumbunya langsung buatin bumbu homemade😍 ini joss banget😋 mau pedes lagi bisa tambahin cabe ya😍

Sambal bajak terasi awet

Ini bener lho awet sampai beberapa hari di suhu ruang. Pakai cabai yang jumlahnya ganjil ya supaya pedes. Semoga berkenan ya ibu dewi, sehat selalu 🤗. Sumber : @dewi008saraswati #GenkPejuangDapur #CookmemberGenkPeDa_DewiSaraswati #GenkPeDa_DewiSaraswati #ArisanCooksnap_DewiSaraswati #GenkPeDa_Eksis #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #cookpadcommunity_jakarta #cookpadindonesia

Sambel ati ampela

Sambal Ganja khas Aceh

Sambal khas Aceh ini disebut sambal ganja, karena rasanya yang bikin ketagihan. Udah lama penasaran pingin cobain gmn rasanya...se-nagih apa sih..🤔 Pas pas pohon belimbing wuluh punya tetangga lagi berbuah lebat, boleh kali ya minta buah nya 🤭 dari pada jatuh² ketanah...dududuhh kasiaan. Waktu coba Ehh, beneran lho rasa sambelnya ennaak...rasa pedas, asam, gurih dari udang yang bikin nagih...💙😋 Source: @widynaura

Sambal Kering Talas

Sambal kering versi kriuk² 🥰 Cooksnap dari mba citra dengan penyesuaian bahan yang ada di dapur 🤓 #AR_Sambal #PekanPosbar #Semangcookhokya #CookpadCommunity_Semarang Source: https://cookpad.com/id/resep/3551963-sambal-goreng-talas-pedas?invite_token=m18pdf39n7v7RMcfy5p2bLwG&shared_at=1634454180

1 tepak

Baby Cumi Sambal Hijau

Baby cumi memang paling mantaaap di campur sambal apa ajaaa, jadi penambah nafsu makan.

3 orang

30 menit

Sambel Tempe Kemangi

Sambal Matah khas Bali

Bikin lagi sambal matah khas Bali. Cuma pake nasi anget dan telur dadar aja udah enak banget Source : @Citradevie dan saya pernah cooksnap juga minggu lalu untuk sambal nasi campur Bali . . #cooksnap #PekanCooksnap #sambalmatah #Pencok_KaBali #Rekreasi_Bali #CookpadCommunity_Bandung #cocomba #authorsbandunghebring #ResepHadleny

30. Sambel goreng teri kacang

1 jam

Sambal Petis Ikan Madura (buat cocolan singkong)

Yang ini adalah sambal petis ikan Madura yang biasanya dibikin salah satu keluarga kami jika singkong disuguhkan. 😁 Biasanya singkongnya direbus, tapi kali ini saya buat singkong goreng (pakai bumbu ketumbar, ada di resep sebelumnya). Kalau bikin ini jadi terkenang2, apalagi sekarang jarang kumpul 😢. Nah, sembari makan singkong hangat yang dicocol/ditolet ke sambal yang dibuat di layah (cobek) besar, lalu minum teh manis hangat, ngobrol deh ngalor ngidul. Bikinnya simpel aja. Yang saya share adalah versi kecilnya. #CookpadCommunity_Surabaya #Cookpadcommunity_sidoarjo #GenkPejuangDapur #GenkPedaEksis

Ayam Suwir Sambal Matah

Mengakali sisa ayam semalam, krn udh bosen makan ayam potongan besar. Jd lah menu ayam suwir, di tambah dg sambal matah. Ini beneran bsa ngabisin nasi sebakul 😍 mksh mba anif resep nya. Source : @dapurkobe @dshh_29060818 #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookmemberGenkPeda_Anifagustina #CookpadCommunity_Sumbar

Sambal Sere Limo

Source : @Devi_dr #CookpadCommunity_Palembang

Sambal Nasi Jamblang

Assalamu'alaikum. Tak lengkap nasi Jamblang tanpa neh sambal. Bikin mau nambah aza kalo pakai ini mah,,, asekkk nya kuliner Indonesia ku💖💖 Sumber : Anitya Ratna Hapsari #PesonaKulinerIndonesia #Barampaan #barampaan_Jamblang #PekanInspirasi #PekanPosbar #CookpadCommunityBanjarmasin #CookpadCommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kalsel

Sambel Goreng Kentang Pete Ati Ampela

Buat lauk Nasi Kuning pas banget! Resep dari Andins Kitchen dgn penyesuaian Jika tidak suka petai, di skip saja

Sambal goreng tempe kentang

Duit ada 9ribu mau buat apa spy bisa dipakai 2x makan dengan 3 orang. Ke warung eh liat tempe dan kentang cusss deh kita masak ini sambal goreng tempe kentang. Yuks dicoba yuk rasanya gurihhh!🤗 Aku tanpa cabai yah,kalian bs pakai cabai merah keriting spy sambalnya merah merona❤

3 porsi

Ikan Kembung Suwir Sambel Bledeg

Masakan yg pedas2 keluarga saya banget, kalau cabe mahal rasanya pingin nangis aja, masakan rasanya hambar kalau g pedas, kurang menggugah selera... #cookpadcommunity_surabaya

Ikan sambel simpel

Suami suka banget ikan senangin disambel, tp untik resepnya ini bisa pake ikan apa aja yah..

2 orang

30-45 menit

Sambel Bawang

Setelah hiatus beribu purnama akhirnya am back hehehe.... Kali ini saya ingin share resep sambel bawang favorit keluarga saya. Resep sambel bawang ini terinspirasi oleh IG bunda_didi alias mba Diah Didi... Sambel ini cocok dibuat stock apalagi untuk keluarga yang hobi makan pakai sambel hihihi....ini akan sangat sangat berguna sekali dan lagi bisa juga dijadikan resep andalan jualan anda bund. Selamat mencoba ya. #CookpadCommunity_Tangerang

600 gr/2 toples