Gurame Goreng Tepung Gluten Free + Sambal Matah

Dipos pada February 24, 2022

Gurame Goreng Tepung Gluten Free + Sambal Matah

Anda sedang mencari inspirasi resep Gurame Goreng Tepung Gluten Free + Sambal Matah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gurame Goreng Tepung Gluten Free + Sambal Matah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gurame Goreng Tepung Gluten Free + Sambal Matah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gurame Goreng Tepung Gluten Free + Sambal Matah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Gurame Goreng Tepung Gluten Free + Sambal Matah adalah 3 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Gurame Goreng Tepung Gluten Free + Sambal Matah diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gurame Goreng Tepung Gluten Free + Sambal Matah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gurame Goreng Tepung Gluten Free + Sambal Matah memakai 10 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gurame Goreng Tepung Gluten Free + Sambal Matah:

  1. 1 ekor gurame
  2. 5 buah bawang putih
  3. 2 buah jeruk nipis
  4. 6 sdm tepung mocaf
  5. 4 sdm tepung beras
  6. 2 butir telur
  7. 1,5 sdt garam
  8. 1 sdt kaldu ayam
  9. 1 ruas kunyit
  10. 1 sdt ketumbar bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Gurame Goreng Tepung Gluten Free + Sambal Matah

1
Cuci bersih ikan gurame, peras jeruk nipis, diamkan sekitar 15 menit untuk menghilangkan bau amis ikan
2
Untuk bumbu ikan : Haluskan bawang putih, kunyit, campur dengan garam dan ketumbar bubuk
3
Kocok 1 butir telur campur dengan bumbu yang sudah dihaluskan
4
Marinasi ikan dengan semua bumbu halus selama 1 jam
Gurame Goreng Tepung Gluten Free + Sambal Matah - Step 4
5
Siapkan tepung mocaf, campur dengan tepung beras, bagi ke 2 mangkok untuk adonan tepung basah dan tepung kering
6
Adonan tepung basah tambahkan 50cc air, dan 1 butir telur, aduk, tambah sejuput garam, ketumbar bubuk, lada putih bubuk, bawang putih bubuk
Gurame Goreng Tepung Gluten Free + Sambal Matah - Step 6
7
Adonan tepung kering : tambah sejumput garam, ketumbar bubuk, lada putih bubuk dan kaldu ayam bubuk, bawang putih bubuk
Gurame Goreng Tepung Gluten Free + Sambal Matah - Step 7
8
Ambil ikan yang sudah dimarinasi, balurkan ke adonan tepung basah, angkat dan balurkan ke adonan tepung kering, ulangi sekali lagi dan goreng hingga kecoklatan, angkat tiriskan
9
Sambal matah : iris tipis bawang merah, cabe rawit, cabe merah (opsional), daun jeruk, sereh, panaskan minyak, tumis smua bahan sambal matah, angkat tiriskan. Cara lain : panaskan minyak, tuangkan minyak panas ke adonan sambal matah, aduk rata, sajikan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tempe penyet sambal cabe rawit

Tempe penyet sambal cabe rawit

Hi bund, resep tempe ini random banget aku buat. Dan ini enak banget kalo dimakan sama nasi anget loh bund ^^

Sambel bawang ala Bu Rudy

Sambel bawang ala Bu Rudy

Source: https://cookpad.com/id/resep/5417144-sambal-bawang-ala-bu-rudy-simple-enak?invite_token=VRamsKj1w7E5V88gSDqSWhxm&shared_at=1629520226 Gak pernah bisa bikin sambel bawang yg enak, tapi yg ini mantuuuul. Rasanya pas dan bikinnya gampang Saya modifikasi, karna saya gk terlalu suka bau bawang. Yg doyan banget ini opa dan babanya Misha Yuk coba, jangan lupa kirim cooksnap nya yaa

30 menit
Kangkung rebus sambal asam

Kangkung rebus sambal asam

Masak yg paling praktis tapi rasa nya 👍🤤 dimakan bersama nasi hangat 2 piring nasi mah lewat 🤭🤭 # pekanposbar #serbadirebus

Sambal terasi ala MakBeng

Sambal terasi ala MakBeng

Resep dari chef Devina Hermawan. Saya buat 2x resep dibawah ini.

Tumis cuMi sambal matah

Tumis cuMi sambal matah

5 org
30 menit
Sambal Pete Ikan Asin

Sambal Pete Ikan Asin

Pagi pagi ke tukang sayur lihat ada ikan asin potong² kecil seperti teri, kata mamang sayurnya bukan teri tapi ikan asin apa gitu lupa namanya😂 potongannya persis ikan teri sekali bun, makanya saya coba bikin sambal pete aja, uwenaaaak ditambah nasi hangat aja udah cukup bikin nambul hihi #CookpadCommunity_Bogor #CookpadIndonesia #Sambal #AnekaSambalNusantara

Sambal Embe (khas Bali)

Sambal Embe (khas Bali)

Source : Vey Alodia's kitchen Jalan2 ke kalsel yuuk, mampir dulu kerumah mba vey @Alodia_Kitchen 😄 sambil bawa sambal embe. Temennya sambal matah, klo sambal matah serba mentah klo ini serba mateng 😁. Beeuuh Segeer, Garing & mantuul bgt sambelnya, cobain yuk 😋😍😍 #Rekreasi_KalSel #SemangcookHokya #CookpadCommunity_Semarang

Sambel Partai PKB (cabe ijo, telur puyuh, kentang, buncis)

Sambel Partai PKB (cabe ijo, telur puyuh, kentang, buncis)

Seadanya aja di kulkas, jadinya ijo-ijo kayak warna partai PKB xixixi. Eh mirip partai PPP dan PBNU juga ding.

30 menit
Sambel Cepokak/terong pipit Cumi asin Pete

Sambel Cepokak/terong pipit Cumi asin Pete

ini dah pernah up sebenernya. tp ini beda cara masaknya krna direbus bumbunya. lebih gampil nguleknya.

Sambal Kacang Legit untuk Siomay/Batagor

Sambal Kacang Legit untuk Siomay/Batagor

Ternyata, untuk membuat sambal kacang legit, kental dan cantik warnanya ada bahan istimewa yang harus digunakan. Tips ini saya peroleh dari penjelasan Bu Fatmah Bahalwan di chanel Youtubenya saat memberi kursus siomay. Lets go kita buat sambal kacang. Saya sertakan resepnya disini. Saya pakai ukuran setengah resep. Itupun hasilnya banyak. Saya bisa dapat dua toples heuheu..lumayan bisa buat stok.

banyak
30 menit
Sambel kemangi 5 menit jadi

Sambel kemangi 5 menit jadi

2 org
5 menit
Tempe crispy saus sambal

Tempe crispy saus sambal

Yg mau lebih pedas bisa ditambah cabe.

4 porsi
Nasi Goreng mbah'e plus sambal matah

Nasi Goreng mbah'e plus sambal matah

Nasi goreng ini sering di buatkan nenek saat aku sd bumbu sederhana tapi rasanya ngangenin...di tambah sambal matah ternyata oke juga

2-3 orang
30 menit
Sambal Kecap

Sambal Kecap

Sambal Kecap cocol dengan ayam bakar b2 panggang sedappp😋😋

5 org
5 menit
Sambal Krecek Kacang Tolo

Sambal Krecek Kacang Tolo

Source : @Dapur Kobe Sumber resep dari Dapur Kobe dengan modifikasi dari saya. Ternyata bumbu nasi goreng Kobe memberikan tambahan citarasa yg unik. Selamat mencoba yah 😊. #CookpadCommunity_Depok #KreasiDepok_DiKacangin

Sambal korek / sambal mentah

Sambal korek / sambal mentah

Kalo sudah ketemu yg pedes2 begini dijamin ngiler, dan klo males masak tinggal bikin sambal ini tambah tempe, tahu, telur, sudah deh makan, dijamin mantul.

2 orang
7 menit
Sambal Matah Terasi Mudah Cepat Sederhana dan Enak

Sambal Matah Terasi Mudah Cepat Sederhana dan Enak

Haloooo~ Akhirnya.. setelah sekian purnama lama banget nggak nulis beberapa menu masak disini.. Dua hari ini lagi mager banget buat cuci dan masak, akhirnya bikin menu simple nggak ribet hihihihi

2 orang
5 menit
Sambal Goreng Tahu Tempe

Sambal Goreng Tahu Tempe

28/08/2021. Ikut memeriahkan GA-nya bujend @opibun ,I love you 3000 ❤️. Sy bikin lauk simple berbahan tahu & tempe,si 2T yg wajib ada di rumah. Selamat buat pencapaian 3k cooksnappernya ya bujend,teruslah memginspirasi kami ❤️. #GodaanGA_Bujend #Goda_Paders #komunitaspaders #cookpadindonesia

Sambal Terong Balado (No Ribet)

Sambal Terong Balado (No Ribet)

Sambal terong balado ini biasanya di masakin ibu saya di semarang, sederhana saja masaknya tapi bikin tambah nasi hehe. Karena lagi merantau sama suami dan juga udah akhir bulan juga, masaknya yang sederhana aja hehe 😄

2 orang
30 menit
Sambel Cabe Ijo / Sambal Hijau

Sambel Cabe Ijo / Sambal Hijau

Haloo, hari ini aku masak sambel cabe hijau untuk nemenin ayam goreng! Happy cooking 😊 #CookpadCommunity_Bandung