Sambal Pete Ikan Asin

Dipos pada February 20, 2022

Sambal Pete Ikan Asin

Anda sedang mencari inspirasi resep Sambal Pete Ikan Asin yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambal Pete Ikan Asin yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambal Pete Ikan Asin, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambal Pete Ikan Asin enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal Pete Ikan Asin sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal Pete Ikan Asin memakai 10 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Pagi pagi ke tukang sayur lihat ada ikan asin potong² kecil seperti teri, kata mamang sayurnya bukan teri tapi ikan asin apa gitu lupa namanya😂 potongannya persis ikan teri sekali bun, makanya saya coba bikin sambal pete aja, uwenaaaak ditambah nasi hangat aja udah cukup bikin nambul hihi #CookpadCommunity_Bogor #CookpadIndonesia #Sambal #AnekaSambalNusantara

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal Pete Ikan Asin:

  1. 100 gr ikan asin/teri
  2. 5 buah cabai merah keriting
  3. 5 buah cabai rawit merah
  4. 4 siung bawang putih
  5. 4 siung bawang merah
  6. 1 buah tomat
  7. 2 sdt kaldu ayam
  8. 3 sdt gula pasir
  9. 1/2 papan pete
  10. Secukupnya minyak

Langkah-langkah untuk membuat Sambal Pete Ikan Asin

1
Siapkan bahan-bahan
Sambal Pete Ikan Asin - Step 1
2
Haluskan bumbu
Sambal Pete Ikan Asin - Step 2
Sambal Pete Ikan Asin - Step 2
3
Goreng ikan asin hingga kering, angkat tiriskan
Sambal Pete Ikan Asin - Step 3
Sambal Pete Ikan Asin - Step 3
4
Karena saya blender bumbu pakai air, jd bumbu saya masak dulu, hingga airnya surut seperti pada gambar
Sambal Pete Ikan Asin - Step 4
Sambal Pete Ikan Asin - Step 4
5
Beri minyak, tumis sampai matang, beri gula pasir dan kaldu bubuknya (disini saya tidak pakai garam karena nanti alamiah asinnya dari ikan asin itu sendiri hehe)
Sambal Pete Ikan Asin - Step 5
6
Masukan pete nya, lalu masukan juga ikan asin nya, aduk sambil koreksi rasa
Sambal Pete Ikan Asin - Step 6
Sambal Pete Ikan Asin - Step 6
7
Setelah rasa pas dilidah, matikan kompor, tiriskan di wajan, setelah itu sajikan pada piring saji. Siap dinikmati bersama nasi hangat dan kerupuk😍
Sambal Pete Ikan Asin - Step 7
Sambal Pete Ikan Asin - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sambel goreng uritan pedas

Sambel goreng uritan pedas

Resep ini saya dapatkan dari alm. Ibu saya semoga bermanfaat dan menjadi ladang amal jariyah untuk beliau. Amien

Kangkung rebus sambal asam

Kangkung rebus sambal asam

Masak yg paling praktis tapi rasa nya 👍🤤 dimakan bersama nasi hangat 2 piring nasi mah lewat 🤭🤭 # pekanposbar #serbadirebus

190. Tahu Tempe Penyet Sambal Tomat

190. Tahu Tempe Penyet Sambal Tomat

Makanan pembangkit selera makan niih, pelengkap makan nasi hangat, apalagi ditambah kerupuk duuh tambah lahaaap... #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Bontang #KulaEtamCoCoK

Ayam Geprek Sambel Korek

Ayam Geprek Sambel Korek

Mau bikin masakan simple aja tapi berasa nikmat 🤤

2 orang
45 menit
Sambal Goreng Krecek

Sambal Goreng Krecek

Source : mom @Lilyminarosa Enak banget mom, apalagi klo pakai santan asli, gurih n legit🤤 trus ditambahin pete gendut2. Uwoow🤤🤤 #CookpadCommunity_Tangerang #cookpad_aop

Sambal oncom kencur

Sambal oncom kencur

Source: Bunda Rayyan Oncom ni bikin nagih😂😂🤭 Setelah penasaran di bikin sambal oncom tanpa kencur,kali ini bikin sambel lagi yg pake kencur..rasa nya endeuss🤤🤤 #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeDa_BundaRayyan #CookpadCommunity_Palembang #ResepWongKito #CookpadCommunity_Sumbar

3-5 porsi
20 menit
Sambel Enak

Sambel Enak

Sambel tuh bikin nasi cepet ludes. Sambel ini pedesnya njerit banget buat saya, tapi uenak banget kata suami yang pecinta pedes. Recook resepnya mbak @Nyoung_Inong07 tp 1/3 resep saja

Telur Krispy Sambel Matah

Telur Krispy Sambel Matah

Menu andalan akhir bulan nih bun. Bahan sederhana rasa Luar Biasa. Video lengkapnya ada di YouTube Nabila Hima Kitchen. https://youtu.be/YlTH4B3d9Xc Selamat mencoba, semoga bermanfaat 💖

Ikan Sarden Sambal

Ikan Sarden Sambal

Weekand masak yang simple saja 😄

Sego Sambel Ceker Pete

Sego Sambel Ceker Pete

#GASepiringNasiSambal #Semarak_GASepiringNasiSambal #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_solo

Bala-bala Sambal Cikur

Bala-bala Sambal Cikur

Purut adalah sebuah nama kampung bagian dari perkebunan teh di wilayah Ciwidey. Di perbatasan sebelum jalan rayanya menembus hutan terdapat sebuah warung makan sederhana yang menyediakan menu khas sunda.  Iklannya sih semua masakan serba dadakan termasuk ayam dan ikan. Nah, bila makan di sini harus sabar karena sang ayam harus di uber-uber dulu haha hiperbol, dan janganlah heran selain ada kandang ayam yang berisi beberapa ayam di depan warung makan itu, ada juga ayam-ayam yang bersliweran di dalam, berasa ikutan syuting film chicken run deh pokoknya. Selain masakan berupa makanan berat, ada pula makanan ringan berupa bala-bala atau bakwan hangat, yang gak umumnya si bala bala ini di sajikan dengan sambal cabe rawit bawang. Nah, kali ini saya memodifikasi sang sambal dengan tambahan cikur.

Sambal Bawang Jamur Tiram

Sambal Bawang Jamur Tiram

Kalo makan ini harus ingat nasi di magic com jangan sampe suami ga kebagian 🤭😂 Source : Bunda Dewi #CookpadCommunityDepok

1-2 orang
Nasi Bekepor Sambal Raja Khas Kutai

Nasi Bekepor Sambal Raja Khas Kutai

Menjawab tantangan Semarak Nasi Sambal dari mbak Brily, tertarik ama kuliner khas Kutai ini. Namanya Sambal Raja? Iya, konon kabarnya menu ini dihidangkan untuk raja dan keluarga kerajaan saat itu, Sambal Raja bersama pasangannya Nasi Bekepor ini. Cucok 👍😍 Nasi bekepor sendiri mempunyai makna proses memasak dengan cara diputar diatas tungku menggunakan wadah dari perunggu. Proses ini disebut 'bekepor'. Seru ya, seneng sekali bisa tambah wawasan mengenai kuliner Nusantara 🤩. Oiya, inspirasi sambal bisa intip resep kak @lilalestari, plus nasi bekepornya kak @rennym 🤩 #GASepiringNasiSambal #Semarak_GASepiringNasiSambal #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Tangerang #HIA #HuntersInAction

6 porsi
60 menit
#413. Nasi Sambal Ikan Asin

#413. Nasi Sambal Ikan Asin

Sabtu, 091021 Semarak Clover Minggu ini spesial GA dari @mamailly dengan tema sepiring nasi yang diberi limpahan sambal (dengan kreasi masing²) Meskipun sederhana menu ini bisa membuat kita selalu ingin mencoba rasa pedas dan nikmatnya sambal dengan pelengkap lainnya 🐟🦑🍗🥒🍅 #Cookpad_id #CookpadIndonesia #Cookpaders #Cocomba #Memasaklahdgnhatidancinta #GASepiringNasiSambal #Semarak_GASepiringNasiSambal #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Subang

5 orang
30 menit
Sambal kentang ati empela

Sambal kentang ati empela

Akhirnya setelah sekian bulan, bisa ke dapur lagi dg menu favorit suami🤎

1/2 kg
20 menit
Nasi Gemuk Sambal pedas manis (tips nasi by siekfen Kitchen)

Nasi Gemuk Sambal pedas manis (tips nasi by siekfen Kitchen)

Mungkin banyak mengenal dengan sebutan nasi Uduk, namun ditempat asal saya dibilang nasi gemuk , karena banyak menggunakan santan kental. Yuk coba resepnya

5 orang
Sambel bejek teri tempe

Sambel bejek teri tempe

Kebetulan ada sisa tempe,kl buat menu utama sudah ga cukup.jadinya di sambel aja campur dengan yg lain. Dikit 2 jadi bukit.😄 Resep ibu2 buat habisin sisa bahan di kulkas ini.

2 orang
30 menit
Sambal kacang endesss

Sambal kacang endesss

Pertama kali bikin sambal kacang alhamdulillah rasanya ga mengecewakan....suami sukaaa... Terinspirasi dari resep mama ina channel

1 jam
Sambal Terasi Tomat Simple

Sambal Terasi Tomat Simple

Ini resep saya dapet dari almh.mama saya, alfatihah buat almh.mama di surga, Dan ini juga sambel favoritnya suami, makan tanpa sambel katanya ada yang kurang kata suami. Yaudh yuk masak

2 porsi
20 menit