Ikan Kembung Panggang Sambal Mede

Dipos pada February 24, 2022

Ikan Kembung Panggang Sambal Mede

Anda sedang mencari inspirasi resep Ikan Kembung Panggang Sambal Mede yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ikan Kembung Panggang Sambal Mede yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ikan Kembung Panggang Sambal Mede, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ikan Kembung Panggang Sambal Mede enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ikan Kembung Panggang Sambal Mede sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan Kembung Panggang Sambal Mede memakai 15 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ini kemarin bikin kira2 aja pake bahan yg ada di rumah. Eh ga kerasa sekali makan bisa 2 ekor ikan, sambalnya 1/2 mangkok sendiri ๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜‹ Ikan kembung, termasuk ikan laut ya.. Sehat banget (buat MPASI dan anak2 juga), apalagi kalo masaknya ga digoreng. Kali ini ikan kembungnya saya panggang lalu dicocol ke sambal kacang mede. Gurihhhh๐Ÿ˜๐Ÿ˜ Selamat mencoba ya teman2 โค #CookpadCommunity_Semarang #SemangcookHokya

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ikan Kembung Panggang Sambal Mede:

  1. 3-4 ekor ikan kembung ukuran sedang, bersihkan
  2. Garam
  3. Lada
  4. Air jeruk nipis/lemon
  5. secukupnya Minyak goreng/olive/kelapa
  6. Sambal Mede :
  7. 1-2 genggam kacang mede panggang, cincang
  8. 1 bh tomat merah, potong2
  9. 5 butir bawang merah, iris tipis
  10. Optional : rajangan sereh/daun jeruk/daun ketumbar
  11. Garam
  12. Gula
  13. Lada
  14. 5 sdm minyak kelapa/goreng
  15. Air jeruk nipis/lemon

Langkah-langkah untuk membuat Ikan Kembung Panggang Sambal Mede

1
Bersihkan dan cuci bersih ikan kembung. Lumuri garam, lada, air jeruk nipis/lemon (optional), olesi minyak goreng (saya pakai minyak kelapa) lalu oven 200 C hingga matang.
Ikan Kembung Panggang Sambal Mede - Step 1
Ikan Kembung Panggang Sambal Mede - Step 1
Ikan Kembung Panggang Sambal Mede - Step 1
2
Sambal mede : aduk rata bahan kecuali minyak dan jeruk lemon/nipis. Panaskan minyak, siram ke bahan sambal. Beri air lemon/jeruk nipis.
Ikan Kembung Panggang Sambal Mede - Step 2
Ikan Kembung Panggang Sambal Mede - Step 2
3
Sajikan ikan bersama sambal mede.
Ikan Kembung Panggang Sambal Mede - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sambel pete kecombrang

Sambel pete kecombrang

Sambel lagi,lagi lagi sambel๐Ÿ˜

Sego Sambel Tempe

Sego Sambel Tempe

Kegiatan ๐˜พ๐™ก๐™ค๐™ซ๐™š๐™ง (Cooking Lovers) minggu ini adalah Semarak Spesial GA dari mba @mamailly Dengan Tema " ๐™Ž๐™š๐™ฅ๐™ž๐™ง๐™ž๐™ฃ๐™œ ๐™‰๐™–๐™จ๐™ž ๐™Ž๐™–๐™ข๐™—๐™–๐™ก " Mba ๐™ž๐™ก๐™ก๐™ฎ menantang kita untuk berkreasi sepiring nasi (sego)dengan sambal melimpah, boleh sambal ijo, sambal tomat atau lainnya. Dan saya menyajikan menu andalan ditanggal tua, yang simple, murah meriah namun rasa tetap istimewa ngabisin nasi sebakul ini ๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜‹ ( istilah sego adalah sebutan untuk nasi dalam bahasa jawa) Sambel tempe ini khas dikeluarga saya dari turun temurun, cita rasa pedas dan gurih nya meningkatkan selera makan kita, jadi patut anda coba dirumah... ๐Ÿ™๐Ÿผ๐Ÿ˜‹ #GASepiringNasiSambal #Semarak_GASepiringNasiSambal #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Surabaya #sambaltempe

2 porsi
20 menit
Sambal Cengek Khas Palembang

Sambal Cengek Khas Palembang

Sambal merupakan makanan pedas yang menjadi favorit mayoritas masyarakat Indonesia. Di Indonesia banyak macam sambal khas Nusantara yang berbeda rasa, tampilan, juga cara pengolahannya. Salah satunya adalah Sambal Cengek. Cengek adalah sambal khas Palembang, Sumatera Selatan. Sambal cengek tidak hanya memiliki rasa pedas saja, tetapi juga manis dan sedikit asam. Perpaduan rasa tersebut membuat lidah tidak berhenti bergoyang ๐Ÿ˜… Untuk meramaikan gebyar Kemerdekaan RI yang ke-76 dalam event Bancakan Ceria 3C dg tema 'Kreasi Sambal Nusantara'. Salam Merdeka ๐Ÿ’ช๐Ÿ‡ฎ๐Ÿ‡ฉ SC: @vitajaurina dg penyesuaian #CookingCommunityClass_KreasiSambalNusantara #BancakanCeria3C #CookpadCommunity_Surabaya #SalamKompakSelalu #CookpadCommunity_Kediri #AR_Merdeka #KreasiSambal #Sambal_Elloet

230. Sambal Raja Kutai

230. Sambal Raja Kutai

Satu lagi masakan khas Kutai -KalTim yang wajib dan penasaran buat dicoba.... Source : NayNay@NayNay 2020 Sambal Raja atau sambal kutai adalah salah satu sambal legendaris asal Kutai Kartanegara. Sambal ini adalah sambal belacan atau terasi dipadukan dengan rasa asam, sedikit manis dan pedas. (Sumber: Harian.KalTim Today). Judulnya sambal, namun ada sayuran didalamnya, terong dan kacang panjang. Menu ini cocok buat yang mau masak praktis. Dapat sambal dan sayurnya sekaligus. #CookiesPlesiran_Mahakam #CookpadCommunity_Tangerang

1 porsi
30 menit
Sambal Goreng Ati ampela pete

Sambal Goreng Ati ampela pete

Kebetulan mba yang jualan sayur keliling bawa pete lagi, jd mau diolah sm ati ampela ayam dan kentang aja biar hemat hehee

4 porsi
1 jam
Sate Ayam Sambal Kecap

Sate Ayam Sambal Kecap

Sudah lama tidak makan sate ๐Ÿ˜ kebetulan ada stok dada ayam di kulkas. Cuss lah bikin sate ayam rumahan. Dengan berbahan dasar kecap aja enak. Untuk bumbu olesan sate nya, saya membuatnya sekitar 3x krn mau warna yg kecoklatan. Pas bumbu olesnya habis, saya buat lg. Yuk dicoba โ˜บ๏ธ Source: Asmi Yulianti Wartiningsih https://cookpad.com/id/resep/13954810-sate-ayam-sambal-kecap?invite_token=BczMFxa3nrk6mZ9U7wTgZPSK&shared_at=1628769150 #CookpadCommunity_kalsel

Sambel goreng kentang + telur puyuh

Sambel goreng kentang + telur puyuh

Persiapan buat besok anter berkatan ke tetangga, resep ini salah satu menunya. Selamat menikmati ...

Kembung Bakar Goang Sambal Pecak kencur

Kembung Bakar Goang Sambal Pecak kencur

Bosen dengan ikan goreng Ya udah bakar aja, bakarnya juga Goang alias tanpa banyak bahan bumbu, tapi nikmat jika langsung dimakan panas2 sama sambel pecak jangan lupa nasi โ˜บ๏ธ Cocok juga untuk anak-anak, udah pasti jangan dipakein sambelnya ya bun ๐Ÿ˜† #PejuangMPASI #CookpadCommunity_Depok #Cookpad_id

Sambal Goreng tempe ebi

Sambal Goreng tempe ebi

Awalnya buat menu ini karena anak saya hobi sekali makan sambal goreng tempe saya eksekusi deh perpaduan tempe dan ebi๐Ÿ’

6 Orang
30 menit
Sambel campur

Sambel campur

cocok untuk sup, untuk teman ikan goreng ataupun geprek ya.

5 orang
20 menit
Sambal Teri Pete

Sambal Teri Pete

Sambal, pelengkap makanan yg kalo ga ada tuh rasa ada yg ilang di meja makan๐Ÿคญ Apa lagi kalo ada kapsul ijo nya ๐Ÿคฉ jangan keseringan tapi yaa hehhe #BelajarBarengCookpad #CookpadCommunity_Palembang #resepwongkito

3-4 orang
15 menit
Sambel tumpang

Sambel tumpang

Menu ini selalu saya temukan setiap acara di keluarga swami daerah boyolali jawa tengah. Dan dulu ibu juga sering masak menu ini. Ini juga salah satu menu kesukaan saya.. silahkan mencoba

4 porsi
20 menit
Ayam Penyet sambal kencur

Ayam Penyet sambal kencur

Sering makan ayam penyet diluaran tapi belum ketemu sambal yang mantab, dan ini sambal yang pas dengan selera saya, pedasnya menyengat, ada harum kencur dan segar dari perasan jeruk limonya..

4 porsi
30 menit
Tumis/Sambal Goreng Tempe Labu Siam (Menu harian)

Tumis/Sambal Goreng Tempe Labu Siam (Menu harian)

Namanya tumis ato sambel goreng ya๐Ÿค” Kalo di rumah ibu biasa nyebutnya sambel goreng manisa (labu siam)๐Ÿ˜Ž Apapunlah, yg pasti ini salah satu menu harian sayaโžก๏ธ belajar masak dari ibu๐Ÿ˜๐Ÿ˜˜... tp klo lagi penyakit malas melanda, ya labu siamnya direbus + cocol sambal hahaha... pelanggaran๐Ÿ˜ Sy pilih praktis ajah tanpa santan, klo mo dikasih santan monggo, pastinya tmbah laziiz๐Ÿ‘ Yuk moms kita cek2 dulu... Let's cooking๐Ÿ’ช cuzz ngeeeng๐Ÿ›ต

4 orang
45 minutes
Sambal pete simpel

Sambal pete simpel

Ngeliat petai di kulkas daripada nganggur.. di sambel aja ๐Ÿคญ

30 menit
Sambal Goreng Kentang Ati Rempela Sederhana

Sambal Goreng Kentang Ati Rempela Sederhana

Hai moms, hari ini aku masak sambal goreng kentang dan ati rempela moms, dengan bumbu yang menurutku sederhana saja moms, jangan lupa kalau sudah mencoba, koment ya moms ๐Ÿ™๐Ÿป semoga bermanfaat ๐Ÿ’™๐Ÿฅฐ

3 Orang
1 Jam 30 Menit
Sambal Raja Kutai

Sambal Raja Kutai

Bismillaahirrahmaanirrahiim. Source: Yuliana Menjoi Pada zaman dahulu sambal ini hanya bisa dinikmati para raja di kerajaan Kutai dan dibuat sebagai pendamping nasi bekepor khas kerajaan Kutai, atau semacam nasi liwetnya orang Jawa. Sambal raja atau sambal kutai ini adalah sambal belacan atau terasi yang memadukan rasa asam, manis, dan sedikit pedas. Resep asli menggunakan air jeruk limo & sedikit parutan kulit jeruk limo. Tapi krn lupa beli jeruk limo, maklum amatiran, jadi ganti aja pake daun jeruk & air jeruk lemon. ๐Ÿ˜† Resep nasi Bekepor terlampir. #CookiesPlesiran_Mahakam #CookpadCommunity_Tangerang

5 orang
sejam
Ayam Geprek sambal ijo

Ayam Geprek sambal ijo

Ceritany pengen bgt makan ayam geprek cuma klo beli kadang ayamny terlalu kering jd dagingny kurang enak d makan.. klo menurut aku ya.. ๐Ÿ˜… tapi balik ke selera masing ยฒ... Yukk d coba resepny.

3 porsi
30 menit