Sambel Pencit (Mangga Muda)

Dipos pada February 23, 2022

Sambel Pencit (Mangga Muda)

Anda sedang mencari inspirasi resep Sambel Pencit (Mangga Muda) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambel Pencit (Mangga Muda) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambel Pencit (Mangga Muda), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambel Pencit (Mangga Muda) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambel Pencit (Mangga Muda) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambel Pencit (Mangga Muda) memakai 10 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Assalammualaikum semuanya, salam sejahtera dan sehat selalu, amiin. Pekan ini 3c ada posbar tema Kreasi Sambal Nusantara. Makan tidak lengkap tanpa adanya sambal, dan bicara soal sambal di Indonesia tidak akan pernah habis, karena banyak sekali variannya, salah satunya adalah sambal pencit atau sambal mangga muda. Sambal pencit atau sambal mangga muda ini sangat digemari orang Indonesia terutama daerah Jawa Timur. Sambal pencit sendiri sangat cocok disantap bersama makanan yang dibakar seperti ikan bakar, ayam bakar dan lain sebagainya. Sambal pencit tentu sangat mudah dijumpai di Jawa Timur terutama daerah Surabaya, Madura dan Jombang, jadi tidak perlu pusing mencarinya jika ingin memakannya. Namun jika kondisi seperti sekarang ini/pandemi, tentu membuat sambal pencit sendiri di rumah adalah solusi paling tepat. Berikut resep dan cara membuatnya. Sumber: piknikdong.com Sabtu, 21 agustus 2021 #CookingCommunityClass_KreasiSambalNusantara #BancakanNusantara #BancakanCeria3C #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadCommunity_id #SalamKompakSelalu

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambel Pencit (Mangga Muda):

  1. 1 buah mangga muda, kupas lalu cuci bersih
  2. 1 buah cabe merah besar
  3. 8 buah cabe rawit
  4. 5 butir bawang merah
  5. 2 siung bawang putih
  6. 1/2 sdt terasi
  7. 1 buah tomat, opsional
  8. secukupnya gula
  9. Secukupnya garam
  10. secukupnya kaldu bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Sambel Pencit (Mangga Muda)

1
Potong panjang kecil2 mangganya/diserut.
Sambel Pencit (Mangga Muda) - Step 1
2
Goreng Β½ matang duo cabe, duo bawang dan tomat. Lalu tambahkan gula, garam, kaldu bubuk dan terasi, ulek/haluskan
Sambel Pencit (Mangga Muda) - Step 2
Sambel Pencit (Mangga Muda) - Step 2
3
Setelah itu tambahkan irisan mangga, aduk rata/bejek2. Jangan lupa tes rasa.
Sambel Pencit (Mangga Muda) - Step 3
Sambel Pencit (Mangga Muda) - Step 3
4
Sambel pencit siap digunakan untuk cocolan. Selamat mencoba.
Sambel Pencit (Mangga Muda) - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sambel Terong Pete dengan Ikan pindang

Sambel Terong Pete dengan Ikan pindang

Sebenernya ribet sih masak2 yg beginian,, tp krn ada yg request, okelah kalo begitu Cuss

4 porsi
1 jam 30 menit
Ayam Goreng Sambal Bawang (Khas Bali)

Ayam Goreng Sambal Bawang (Khas Bali)

Ayam goreng ini raaanya enak sekali, yang penasaran wajib coba deh ya...

4 Orang
1 Jam
Sambal Kentang Hati Ampela

Sambal Kentang Hati Ampela

Resep nya saya buat untuk porsi sedikit ya . Berhubung saya cuma tinggal sama suami . Klo mau porsi banyak silahkan ditambah sesuai selera masing- masing ☺️

2 orang
Sambal 'terasi' Mangga

Sambal 'terasi' Mangga

Jalan kepasar nemuin mangga pencit... Seketika produksi air liur meningkat... Siapa sih yang ga tergoda dengan asemnya mangga muda? Dipadukan dengan sambal terasi... Ulalaaaaaa.... #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Balikpapan

Sambal Pete Ikan Asin Tenggiri

Sambal Pete Ikan Asin Tenggiri

Bosen dong dengan ayam, daging sapi dan ikan basah. Naaahh biar selera kembali tak bosen mari sejenak kita makan dengan sambal ikan asin plus permata ijo ini... Dijamin mampu habisin sebakul nasi dan tentunya buat pecinta ikan asin dan pete yaaa...πŸ˜‹ Resep mba @Kaianiandra yang sedikit berbeda dengan yg sering kubikin, yuk cobain juga moms,, ini ennaakk lho.... Semoga selalu sehat ya mba Retno dan keluarga nun jauh disana πŸ€—πŸ₯° Source : @Kaianiandra #GenkPejuangDapur #CookmemberGenkPeda_Kaianiandra #CookpadCommunity_Sumbar #OlahanIkanMamiFay

Sambal Kacang

Sambal Kacang

Bikin sambal kacang buat teman makan arem-arem dan pastel yang dibuat kmrn. Ini aku bikin stok juga sambal kacangnya. Kalau mau di stok, jgn masukan cuka dan air. Biar dlm kondisi kering aja abis dihaluskan dan dibumbui.

Sambal oncom

Sambal oncom

Source: Rini Dwi Astuti_Depok Oncom?? Sering liat klo kepasar,tapi ngeri bentuknya πŸ˜‚πŸ™ˆ warna Oren plus ada jamur2 nya.. Smpet berfikir : opo Yo enak ??πŸ™„πŸ™„πŸ§ Seumur2 baru kali ini saya makan oncom..πŸ˜‚, rasa nya ga sengeri yg di bayangkan🀭 #GenkPejuangDapur #ResepWongKito #WongKito_SanjoKeDepok #CookpadCommunity_Palembang #Babako_KaDepok #CookpadCommunity_Sumbar #Rekreasi_Depok #GelarTikar_Depok

2 porsi
20 menit
Sayur Asem-asem Ikan Gabus Sambel Ijo

Sayur Asem-asem Ikan Gabus Sambel Ijo

Beli ikan gabus buat bapakku, tapi aku minta kepalanya aja buat buat sayur. Bisa dibuat sayur seger yg bisa dimakan anakku juga. Karena ikan tersebut banyak mengandung vitamin dan mineral yg baik untuk kesehatan.

4-5 porsi
30 menit
Ayam Penyet Sambal Korek Kacang

Ayam Penyet Sambal Korek Kacang

Jum'at, 3 sept 2021 Bismillah Anak bujang mau mau makan malem, requestnya harus spt ini.. kyk yg dijual2 diwarung sebelah.. Untung emak punya jurus praktisnya.. biar enak dipakein tepung bumbu aja, praktis cepet & ga pk mahal.. ini menjawab tantangan dari #Dapurkobe Spesial ini favoritnya kak Rafi πŸ’– SambalKorekKacangnya resep mba @myafood992017 , makasih resepnya mba maya ❀ #PekanPosbar #OlahanKacangSpesial #ArisanCooksnapWongkito #Resepwongkito #Cookpadcommunity_palembang #Cookpadcommunity_id #berbagiinspirasi #masakitusaya #cookpadindonesia #Temansetiapmomen #stayathome #dirumahaja #kedapuraja

1 porsi
Sambal Nanas

Sambal Nanas

β€’ 15-08-2021 β€’ Waktu itu beli nanas agak banyak, niatnya mau dibikin selai buat nastar kok mager hehe. Waktu itu seharian bikin olahan serba nanas salah satunya sambal ini. Saya kasih terasinya kebanyakan jadi agak aneh rasanya, harusnya cukup secuil kecil aja terasinya πŸ˜‚ Source : tastemade indonesia #CookpadCommunity_Surabaya

Sambel goreng jengkol

Sambel goreng jengkol

Banyak yg nawarin jengkol by online kyknya lg musim jengkol nih, mumpung murah beli aja dibuat sambal goreng. Cara rebusnya sdh aku tulis di tips yaa

Sambalado jengkol ikan sapeh

Sambalado jengkol ikan sapeh

Request suami menu utk weekend kali ini..menu sederhana tapi bkin makan nambah2..

7 orang
45 menit
Sambal korek / sambal mentah

Sambal korek / sambal mentah

Kalo sudah ketemu yg pedes2 begini dijamin ngiler, dan klo males masak tinggal bikin sambal ini tambah tempe, tahu, telur, sudah deh makan, dijamin mantul.

2 orang
7 menit
Sambel Matah

Sambel Matah

Sager banget sambel nya, wangi pula. Cocok buat nemenin sate lilit ataupun ikan goreng tepung. Untuk video tutorialnya ada di channel youtube β€œMama Han Kitchen”. Selamat memasak

1 mangkok
30 menit
Sambal bawang utuh versi tempe goreng

Sambal bawang utuh versi tempe goreng

Sama kayak resep sebelumnya yang terinspirasi dari mbak @tinahasbie tp yang ini bahan utamanya pakai tempe goreng. Ga kalah nikmatnya malah ini lebih sehat.

Kering TK bumbu sambal mete/mede

Kering TK bumbu sambal mete/mede

TK/tempe kacang ya Berhub masih ada sambal mete/mede sepertinya jika dibuat menjadi olahan kering tempe seperttinya nikmatnya nih...dhannn nyata aja nih.hasil dari exsekusi nya ueeeenak euyπŸ˜„πŸ˜„πŸ˜„πŸ˜„πŸ˜πŸ€­πŸ€­πŸ€—πŸ€€πŸ€€πŸ€€πŸ€€πŸ€€ #CocomtangPost_KreasiKacang #CookpadCommunity_Tangerang

Sambal Ikan Bilis

Sambal Ikan Bilis

Resep hasil cooksnap dari @Chef_Noof

Sambal goreng ikan asin

Sambal goreng ikan asin

Resep kali ini sy pakai ikan asin patin, bisa pakai ikan asin yg lain nya juga.

Sambal Lado untuk Ayam Pop

Sambal Lado untuk Ayam Pop

Di resep asli pake tomat yang merupakan ciri khas sambal ayam pop. Karena pas gak ada tomat, jadi saya bikin tanpa tomat. Tapi hasilnya enak juga. Saya cooksnap resepnya mbak @Kaianiandra #CookpadCommunity_Depok #CookmemberGenkPeda_Kaianiandra #GenkPeda_Eksis #GenkPejuangDapur