Anda sedang mencari inspirasi resep Bilis Petai Sambal yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bilis Petai Sambal yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bilis Petai Sambal, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bilis Petai Sambal enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bilis Petai Sambal sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bilis Petai Sambal memakai 10 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bilis Petai Sambal:
- 1/2 ons bilis halus, digoreng
- 2 ons isi petai, rendam beberapa jam, lalu direbus dan tiriskan
- 1/4 ons cabe kering dihaluskan
- 1 cm jahe dihaluskan
- 5 buah bawang merah dihaluskan
- 2 siung bawang putih dihaluskan
- 1/2 sdt ajinomoto
- 1 sdt garam halus
- 100 ml air
- 1 1/2 sdm gula pasir