Sambal goreng kentang ati ampela cabai ijo

Dipos pada February 14, 2022

Sambal goreng kentang ati ampela cabai ijo

Anda sedang mencari inspirasi resep Sambal goreng kentang ati ampela cabai ijo yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambal goreng kentang ati ampela cabai ijo yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambal goreng kentang ati ampela cabai ijo, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambal goreng kentang ati ampela cabai ijo enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sambal goreng kentang ati ampela cabai ijo adalah 5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Sambal goreng kentang ati ampela cabai ijo diperkirakan sekitar 45 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal goreng kentang ati ampela cabai ijo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal goreng kentang ati ampela cabai ijo memakai 19 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Masakan andalan keluarga untuk suami tercinta

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal goreng kentang ati ampela cabai ijo:

  1. I kg kentang
  2. 1/4 kg ati ampela
  3. 10 buah cabai ijo
  4. 10 siung bawang merah
  5. 5 siung bawang putih
  6. 2 buah tomat ijo
  7. 6 butir kemiri
  8. secukupnya Lengkuas
  9. secukupnya Jahe
  10. secukupnya Ketumbar
  11. Daun bawang
  12. 5 lembar daun jeruk
  13. 3 lembar daun salam
  14. 1 batang sereh
  15. 1 bungkus kecil royco
  16. 2 sendok gula pasir
  17. 1/2 sendok garam
  18. Santan kara
  19. Minyak goreng

Langkah-langkah untuk membuat Sambal goreng kentang ati ampela cabai ijo

1
Potong2 kentang seperti dadu lalu cuci trus goreng sampe warnanya kuning kecoklatan
2
Bersihkan ati ampela lalu rebus sebentar trus potong2 kecil
3
Blender cabai ijo,bawang merah,bawang putih,tomat,lengkuas,jahe,ketumbar,kemiri,minyak goreng 6 sendok kemudian tumis hingga harum
4
Masukan daun bawang,daun salam,daun jeruk,sereh aduk2 hingga bumbu harum
5
Masukan air,ati ampela,gula,garam,royco,santan kara ke bumbu yang sudah ditumis sampe kental trus masukan kentang yang sudah digoreng aduk2 sampai merata sudah jadi deh.....tinggal disantap....hihihi....

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sambal/pencok kacang panjang

Sambal/pencok kacang panjang

Siang2 cuaca panas tapi adem, sangat cocok makan2an yang pedas2.

2 orang
Sambal Hijau

Sambal Hijau

2 Orang
25 Menit
Sambal serba guna

Sambal serba guna

Mengalami peningkatan berat badan yang signifikan ( sampai 10kg lebih) membuat harus berpikir bagaimana memasak makanan yang tetap enak dimakan tapi low kalori. Berawal dari menemukan resep plecing kangkung yang bahan sambalnya cukup direbus, akhirnya bahan ini menjadi bahan andalan untuk pembuatan masakan apapun. Contohnya : terong & telor balado, ulukutek tempe, plecing dan cah kangkung ataupun sambal cocolan itu sendiri. Jadi rajin buat sambal ini deh.

30.menit
Bakwan sambal jadul

Bakwan sambal jadul

5-7 porsi
1 jam
Sambal Kepala Cumi

Sambal Kepala Cumi

Hallo food Lover,.. Biasa kepala cumi dimasak apa nich..?? Kalo saya selalu di goreng tepung aja simple 🤣🤣,.. tapi tadi Kepingin menu yg berbeda dari biasanya 😆😆😙 jadilah saya buat sambal ajahh 😁😁 tadinya sempet ragu takut rasanya bertabrakan,.. tapii gak dinggg 😄😄 yummm 😋😋 Tadaaaaa Jadilah menu baru 😘😘 Good Night food lover 💕 #MasakSetiapBagian #ResepWongKito #CookpadCommunity_Palembang #SambalKepalaCumi #OlahanKepalaCumi #beekitchen89 NOTE : * Kepala Cumi ; saya pakai yg Cumi Cabe / Cumi Cendol, masak lama pun gak akan kejel / alot.

1 Porsi
20 menit
Sambal cocolan (untuk aneka gorengan)

Sambal cocolan (untuk aneka gorengan)

Habis bebikinan bala², bagi pak hubby wajib pakai sambal cocolan, dia tuh makannya gak di cocol² gitu, tapi disiramin ke bala²nya, jadi dia ambil mangkok, bala²nya di potong² trus di siramkan sambal cocolan, ditambahin kecap manis, makannya sambil di sendokin gitu, jadi kayak makan bakso 😂😂 Asam, pedas dan manisnya bisa di sesuaikan sama selera masing² yah, karna pak hubby sukanya yg asam-pedas, jadi saya bikinnya sesuai selera dia. ❤😊

Jengkol Geprek Sambal Pecel Lamongan

Jengkol Geprek Sambal Pecel Lamongan

Enak banget, sambalnya joss, jengkolnya crispy. Juara banget nambah imun hahaha.. Nafsu makan bertambah apalagi makan pake nasi putih hangat ama kerupuk. Enduuuullll 🥰

Sambal tempe bunga bawang

Sambal tempe bunga bawang

Suka sekali bunga bawang, sayur yg baru aku kenal setelah hidup di tanah jawa😁 Ada wangi2 bawangnya + sedikit manis + teksturnya renyah. Setiap liat ada bunga ini, auto beli (krn jarang2 juga ada). Dioseng sama tempe pedes2, ah sedapnya🤤 Yuk dicoba😘

4 porsi
30 menit
Sambal terong pedas

Sambal terong pedas

4/5 orang
30 menit
Sambal Goreng Kentang Ati-Ampela

Sambal Goreng Kentang Ati-Ampela

Ati ampela ini masakan kesukaan suami 😅 Aku pake kentangnya dikit ya karna gimanapun masakan ini tetep dimakan pake nasi 😅 yaa ga lucu aja kalo double double karbonya.. wkwk

Nasi Liwet Sambel Goreng Pepaya Muda

Nasi Liwet Sambel Goreng Pepaya Muda

Biasanya kalo di solo sambal gorengnya pakai jepan. Tapi berhubung kemarin ada pohong pepaya tumbang n ada beberapa pepaya mudanya, jadilah bikinnya sambal goreng pakai pepaya muda. Kalo ga ada atau susah cari pepaya muda, bisa juga dganti dengan jepan atau labu siam. Sebelumnya maaf kalo fotonya ga lengkap, baru mulai masak, si kecil udah ribut minta maen. Hehe..

2 jam
Sambal Goreng Hati Sapi

Sambal Goreng Hati Sapi

Hi momies 💁‍♀️ Berbikin yang cepat saja, lagi mager masak memasak yang rumit² 😊😁 Rebus hati sapi & blender bumbu he he he Berbikin apa mom's hari ini ? #sambalgorenghati #sambalgorenghatisapi #berbagiresep #cookpadcommunity_jakarta #adjeng_mw

45 menit
Sambel cumi pete

Sambel cumi pete

Resep coba2 saja tapi kok enak,,kalau dimakan dengan nasi hangat

5-10 porsi
1 jam
Sambel Goreng Kentang Istimewa

Sambel Goreng Kentang Istimewa

Menu pilihan wajib kalo makan di warteg..😁 Sekarang bikin sendiri di campur bahan2 kesukaan...Ada Tempe..Pete..& Kacang Panjang..😍 Komponen yg cucok banget dikawinkan dg kentang..Menghasilkan masakan istimewa bagi seluruh anggota keluarga..👍

Sambal Korek

Sambal Korek

Makan lele goreng tanpa sambal rasanya hambar kurang greget dilidah, biasanya saya sandingin pakai sambal terasi, tapi kali ini beda karena aq buat sandungannya dengan menu sambal baru dari mbk Ira yaitu sambal korek🤤🤤🤤aslii enak banget, gurih pedess🔥bikin nambah 🍚 Source : @itikkecil #WongKitoGalo_CooksnapKakminItikKecil #WongKito #CookpadCommunity_Palembang

Sambel Katsuobushi/Hanakatsuo/Katsuoku

Sambel Katsuobushi/Hanakatsuo/Katsuoku

Serutan cakalang asap sudah ada yang di produksi di Indonesia, produk dari Koperasi JPKP membuat harganya tidak lagi mahal. Rasanya tetap sama dengan produk Jepang. Umami tentunya.

ramai-ramai
30 menit
Ayam Bakar Sambal Pecak - menu sehat

Ayam Bakar Sambal Pecak - menu sehat

Banyak sekali versi sambal pecak. Kali ini bikin yang versi simple saja. Tanpa bawang sama sekali. Dinikmati dengan nasi merah lebih nampol sehatnya....

1-2 org
30 mnt