Sambal Hijau

Dipos pada February 10, 2022

Sambal Hijau

Anda sedang mencari inspirasi resep Sambal Hijau yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambal Hijau yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambal Hijau, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambal Hijau enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sambal Hijau adalah 2 Orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Sambal Hijau diperkirakan sekitar 25 Menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal Hijau sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal Hijau memakai 9 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal Hijau:

  1. 10 Cabe Rawit Hijau
  2. 3 Cabe Hijau Besar
  3. 2 Buah Tomat Hijau
  4. 2 Siung Bawang Putih
  5. 3 Siung Bawang Merah
  6. 1/2 Gula Merah
  7. 1/2 sdt Garam (Saya pakai garam himalaya)
  8. 1/2 sdt Kaldu ayam bubuk
  9. sesuai selera Terasi Udang

Langkah-langkah untuk membuat Sambal Hijau

1
Rebus Bawang merah, Bawang putih, Cabe Rawit, Cabe hijau besar dan tomat selama 5 menit di api sedang
Sambal Hijau - Step 1
2
Siapkan gula merah, garam, terasi dan kaldu bubuk. Kemudian haluskan bersama dengan cabe hijau, tomat dan bawang yg sudah di rebus selama 5 menit
Sambal Hijau - Step 2
3
Tumis dengan 6 sendok makan minyak goreng. Tumis hingga minyak berubah jadi hijau kemudian angkat
Sambal Hijau - Step 3
Sambal Hijau - Step 3
4
Sambal siap di sajikan
Sambal Hijau - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam kemangi sambal hijau

Ayam kemangi sambal hijau

kesukaan suami banget ini 🥰

Tempe penyet Sambal kemiri

Tempe penyet Sambal kemiri

Yang hemat yang hemat, Biar hemat tetap mantap dan lezat.. hehee

Sambel teri pete kriuk

Sambel teri pete kriuk

Pertama bikin dan semua suka.

4 porsi
30 menit
Kangkung Sambal Tempe

Kangkung Sambal Tempe

5 porsi
25'
Sambal Gammi Kerang Dara

Sambal Gammi Kerang Dara

Ketagihan sambal gammi nya Mba @ichaichuld yg bikin boros nasi🤭 https://cookpad.com/id/resep/14410808-sambal-gammi-kerang-dara-tuday?invite_token=n7Fcg5v4VGYhkBS2dmFKdFj9&shared_at=1631094889 Silahkan dicoba pastinya bikin nagihz🥰🤤 #CSDepok_Icha #CookpadCommunity_Depok #CookpadCommunity_Id #Cookpad_Id #CookpadIndonesia #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis

Sambal baby cumi asin pete tahan lama

Sambal baby cumi asin pete tahan lama

Biasa bikin ini buat stok di rumah kalo lagi males masak 😂 Bahan simple tapi rasanya gausa di ragukan lagi ! Cuma pake nasi anget sama sambel cumi asin pete aj uda enak banget 😁

6 orang lebih
1 jam
Sambel buncis petai udang

Sambel buncis petai udang

Kesukaan suami aku nihhh, Yaitu petai. Kali ini kita masak simpel tapi tetep enak yaaaa😊

3-4 orang
20 menit
34. Telur Sambal Bajak

34. Telur Sambal Bajak

5 porsi
30 menit
Sambal Nanas

Sambal Nanas

Source : Kelas Membuat Sambal by Dapur Pintar Sambal ini cocok untuk lauk pendamping nasi #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Balikpapan

Bawal goreng sambal dabu2

Bawal goreng sambal dabu2

Paling senang masak ikan goreng dengan sambal dabu2 ini karena anak bisa lahap banget makannya bisa sampai nambah loh nasi nya hehehe

2 orang
25 menit
665. Nasi Sambal Lele Penyet

665. Nasi Sambal Lele Penyet

Sabtu saatnya semarak, kali ini giliran mbak @mamailly yang menentukan tema Dan ini dia temanya per huh hah an Kali ini saya buat sambal terasi kemangi cooksnap resepnya mbak @AnieSaryono , tapi kemanginya mejeng aja tanpa diulek🤭 Sebagai gantinya ditemani lelepa dan nasi putih di bawahnya Udah gitu aja dan ini beneran huh hah 🤤 #GASepiringNasiSambal #Semarak_GASepiringNasiSambal #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Balikpapan #RekreasiBali #KulaEtamCoCok #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #DutaRecookBorneo #DutaRecookBalikpapan #Bunnabelajarmasak #resepalaBunna💜 #alaBunna💜

Sambalado Tanak (Khas Minang)

Sambalado Tanak (Khas Minang)

Sambalado tanak khas minang dg citarasa yang menggugah selera

4 orang
2 jam
Sambal Udang Simpel

Sambal Udang Simpel

Bikin sambal udang yang simpel tapi enak😁Saya tidak pakai cabai rawit karena suami gak kuat makan pedas

2 Orang
30 Menit
Sambal Tauco

Sambal Tauco

Sambal Tauco simple buat teman makan Coto Makassar

Sambal Petis Madura

Sambal Petis Madura

Orang Madura pasti sudah tau betul sambal ini. Nah, resep ini saya khususkan bagi teman-teman dipulau lain ya! Samabal ini biasanya sebagai pelengkap lauk dan bisa juga dimakan dengan kripik tette (keripik singkong khas Madura) dan kerupuk. Para pecinta sambal, silahkan merapat! Semoga bermanfaat dan Selamat mencoba!

5 orang lebih
20 menit
Sambal kering teri kacang

Sambal kering teri kacang

Source: @cook_2765593 Resepnya enak pedas nendang!😋 Biasanya saya buat untuk stock frozen food. Paling lama pernah ta simpan sebulan sudah habis, rasanya masi bagus🤩 Mungkin bisa tahan lebih lama lagi, tapi saya belum pernah. Kalau disimpan lama di suhu ruang saya gatau daya tahannya berapa lama. Karena setau saya makanan kalau pakai tomat daya tahannya kurang lama, jaga" simpan dalam chiller aja✌️

10 orang
1 jam
Sambel Teri Medan Pete

Sambel Teri Medan Pete

Jalan jalan kepasar nemu penjual teri branded. Sampe rumah langsung dieksekusi 😃 karena aku dan suami suka pedas jadi lomboknya aku banyakin yaa wkwk