Anda sedang mencari inspirasi resep Pecek Sambel Terong yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pecek Sambel Terong yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pecek Sambel Terong, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pecek Sambel Terong enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pecek Sambel Terong sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pecek Sambel Terong memakai 10 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Pas pengen masak ternyata di kulkas cuman ada sayur terong aja, jadilah masak pecek terong.. gampang plus gak ribet pula.. Resep andalan emak dirumah pas mudik ππ€
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pecek Sambel Terong:
- 2 Buah Terong
- 2 Sendok kacang tanah goreng
- 3 Buah cabai (sesuai selera)
- 2 Siung bawang putih
- secukupnya Terasi
- 1/2 sdt garam
- 1 sdm gula (sesuai selera)
- Jeruk nipis
- 4 sdm air matang
- Kemangi (saya skip karena gak ada stock kemangi dirumah)