Anda sedang mencari inspirasi resep Sambal goreng kentang ati yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambal goreng kentang ati yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambal goreng kentang ati, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambal goreng kentang ati enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal goreng kentang ati sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal goreng kentang ati memakai 16 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Dari kapan tau mau nyobain bikin sambel goreng kentang ati buatan sendiri, karena nyobain punya orang kadang masih ngerrasa amis ati ayamnya. Cuzz deh bikin sendiri dengan resep ala sendiri juga. Alhamdulillah rasanya enak π
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal goreng kentang ati:
- 1/2 Kg Kentang
- 4 buah ati ampela
- 5 lbr daun salam
- 5 lbr daun jeruk
- 1 ruas lengkuas (memarkan)
- 1 batang sereh (memarkan)
- 1 pcs santan kara 60ml
- 5 sdm gula merah
- 1 sdt penyedap rasa (royco ayam)
- 1/2 sdt garam
- Bahan yang dihaluskan
- 5 siung bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 3 butir kemiri
- 15 buah cabai keriting merah
- 6 buah cabai rawit merah (tambah jika ingin pedas)