Sambal Goreng Kentang

Dipos pada February 23, 2022

Sambal Goreng Kentang

Anda sedang mencari inspirasi resep Sambal Goreng Kentang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambal Goreng Kentang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambal Goreng Kentang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambal Goreng Kentang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal Goreng Kentang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal Goreng Kentang memakai 13 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bismillah. Assalamualaikum. Sambal Goreng Kentang salah satu kesukaan suami. Kali ini saya membuat versi ibu. Masakan ibu selalu simpel karena beliau tidak punya banyak waktu memasak. Tidak pakai santan dan air namun tidak kering. Cairan saya ambil dari minyak goreng dan tomat. Cek yuk bunda... #KulaEtamCoCoK #CookpadCommunity_Kaltim #ResepGriyaSyari #MasakKentang #SambalGorengKentang

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal Goreng Kentang:

  1. 4 butir kentang, kupas, potong dadu
  2. 3 lembar daun jeruk
  3. 1 lembar daun salam
  4. 1 ruas lengkuas, geprek
  5. 1 batang sereh, memarkan
  6. Bumbu Halus
  7. 8 bawang merah
  8. 2 siung bawang putih
  9. 12 cabe merah keriting
  10. 4 kemiri, sangrai
  11. 1/4 sdt garam
  12. 1/4 sdt penyedap rasa totole
  13. 1 tomat ukuran sedang

Langkah-langkah untuk membuat Sambal Goreng Kentang

1
Siapkan bumbu halus. Tumis cabe merah keriying, bawang merah dan bawang putih hingga matang. Dinginkan. Setelah dingin di haluskan dengan blender. Kalau blender tidak bisa berputar tambahkan minyak goreng.
Sambal Goreng Kentang - Step 1
Sambal Goreng Kentang - Step 1
2
Sambil menunggu bumbu halus di tumis kita goreng kentang hingga kuning kecoklatan. Tiriskan.
Sambal Goreng Kentang - Step 2
3
Panaskan minyak goreng. Tumis bumbu halus hingga bener-bener matang. Masukkan daun jeruk, daun salam, lengkuas dan sereh. Aduk hingga rata. Masukkan kentang. Aduk rata. Tes rasa. Angkat dan sajikan.
Sambal Goreng Kentang - Step 3
Sambal Goreng Kentang - Step 3
Sambal Goreng Kentang - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sambel Teri

Sambel Teri

Lagi lagi.. Kasta tertinggi makanan paling murah simple dan bikin nasi sebakul abis jatuh kepadaaaaa Teri. Btw ini teri biasa ya no teri medan beda lagi..

Terong Goreng Siram Sambal Teri

Terong Goreng Siram Sambal Teri

Source : @cook_5512929 Siang-siang makan sama yang sambelΒ²an memang paling nikmat. Nasi anget oles terong siram Sambal ini ga bikin kenyang bund. Nambah nambah nasinyaπŸ˜‚ Oiya bumbu halusnya saya ganti bumbu dasar merah karena masih punya stok bumdas merah di kulkas. Lumayan hemat waktu dan tenaga. Masak jadi satset watwet, cocok untuk moment pas kita laper banget tapi belum ada lauk🀭 Must try!!! #arisancooksnapTimlo_Dewi #WongSoloMasak #CookpadCommunity_Solo

3-4 porsi
20 menit
Sambel bejek teri tempe

Sambel bejek teri tempe

Kebetulan ada sisa tempe,kl buat menu utama sudah ga cukup.jadinya di sambel aja campur dengan yg lain. Dikit 2 jadi bukit.πŸ˜„ Resep ibu2 buat habisin sisa bahan di kulkas ini.

2 orang
30 menit
Sambel Hitam

Sambel Hitam

Karena suami dan anak-anak seneng banget makan bebek. Di kota kami tinggal di #situbondo gak ada kuliner bebek purnama yang terkenal di Surabaya dan sekitarnya dengan ciri khasnya menggunakan bumbu dan sambel hitam yang menggiurkan. Akhirnya mencoba mencari beberapa referensi resep dan jadilah ini...

3 cup kecil
2 jam
Sambal Tempe Basah

Sambal Tempe Basah

Suami suka sambel tempe yg tempe nya ga digoreng dulu. Kl liat dia makan sambel ini hmm saya jd kenyang duluan, saking lahap nya 🀭😍 Bagi yg suka digoreng monggo ya. Cm itu aja beda nya. Jujur kalo saya lebih suka yg digoreng kering gitu, tp mamak ngalah aje. Ini juga nikmat banget apalagi makan berdua sm paksu πŸ€—πŸ˜‹πŸ€€ #CookpadCommunity_Palembang #ResepWongKito

Sambel Petis Terong Bakar

Sambel Petis Terong Bakar

Cukup di nikmati di cuaca yang panas bersama orang-orang tersayang dengan teman Nasi anget, tempe goreng, Krupuk nikmat sekali. Selamat menikmati dan Mencoba di rumah. *Petis Iwak Pindang dan Petis Udang KariDulit bisa di beli di @pawon_anita.id . Oleh-oleh khas kota Rembang.

2 porsi
15 menit
Sambal Goreng Ati Ampela Terong Ungu

Sambal Goreng Ati Ampela Terong Ungu

Sarapan di pagi hari kadang bingung mau bikin apa, cek isi kulkas adanya ati dan ayam karena blm belanja ke pasar 😁🀭 cek sayuran masih ada terong. Pas banget dibiki sambal goreng. Source : @Kaianiandra Dg sedikit modifikasi menyesuaikan bahan yg ada di rumah #GenkPejuangDapur #cookpadcommunity_Kalsel #CookmemberGenkPeda_Kaianiandra #MasakItuSaya

Sambal Matah

Sambal Matah

rasanya seger crunchy dan sebetulnya lebih mantap pake minyak kelapa(VCO)..makannya pake nasi hangat lauknya bisa apa aja...masukkkπŸ˜ŠπŸ˜‹mulai dari tempe goreng,ikan,ayam goreng dll

Tempe penyet sambel ijo

Tempe penyet sambel ijo

Menu sederhana tpi bikin nagih 🀣🀣

SAMBAL CECAH DEPIK / IKAN KERING PLUS TERONG BELANDA

SAMBAL CECAH DEPIK / IKAN KERING PLUS TERONG BELANDA

pic nya udh tinggal dikit 🀭😁 Krn pas jdi lsg ludes d lahap, mau cuaca dingin/ panas nikmat bgt d makan sma sayur bening nasi hangat

Sambal Terong Ikan Asin

Sambal Terong Ikan Asin

3-4 orang
30menit
Nasi Sambal Duo Menu Vegetarian ala Violet Azalea

Nasi Sambal Duo Menu Vegetarian ala Violet Azalea

Semarak Clover's time!!! Yeayy!!! πŸ’–πŸ’•πŸ’–πŸ’• Kali ini yang menang kocokan Mbak cantik @mamailly . Beliau ngasih challenge bikin Nasi Sambal. 🍚🌢 Berat yah temanya 🀭🀭. Berat buat lidah dan perut πŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚. Aku pas dapet tantangan ini hanyalah pencitraan buat masak sama foto aja. Padahal perutku udah ndak kuat habis minggu kemaren kebanyakan sambel pula πŸ˜…πŸ˜…. Dulu pernah liat di TV nasi sambal ini. Ya ampun bener-bener disiram di atas nasinya. Kek sambal dinasiin gitu 🀭🀭. Nah pas dapat tantangan ini seneng juga, sih. Akhirnya bisa punya nyali buat bikin sendiri. Puas hasilnya. Keluarga aku suka. Aku bikin yg versi vegetariannya ya ini. πŸ₯¦πŸ₯¦. Sambalnya dua jenis : Rawit Ulek dan Laos-Serai. Dibalik foto ini ada cerita lucunya. Jadi Vio tuh pake piring yg jumbo. Vio siramin ke atas nasinya sambel2nya itu. Trus mamah Vio marah, dikira Vio mau habisin semua sambal sebanyak itu, takutnya kambuh lagi perutku. Walhasil Vio jelasin lah kalo ini cuman buat foto doang🀭🀭 πŸ˜…πŸ˜…πŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚ Seru sih pengalamannya bikin nasi sambel ini. Lumayan capek pas masaknya karena banyak komponen yang dimasak, namun sangat memuaskan hasilnya ketika sudah dinikmati keluarga. Makasih ya Mbak Illy Sayang dan Clover yg sudah meng-encourage Vio buat berani bikin nasi sambal ini πŸ™πŸ™πŸ˜˜πŸ˜˜πŸ’–πŸ’•πŸ’–πŸ’•. #GASepiringNasiSambal #Semarak_GASepiringNasiSambal #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunity_Banjarmasin #EmakNusantaraKreatif

Sambel pecel

Sambel pecel

Sudah berkali-kali membuatnya, namun baru ini dalam porsi besar, biasanya hanya 1/4 kg kacang 😊, karena ini pesanan seseorang yang tinggal di Jakarta jadi buatnya banyak sekalian di simpan di akun CP ku. Rasa nya uenak, selera keluarga dan takaran bahannya juga pas. Trimakasih untuk @cook_2534108 Source : yNy https://cookpad.com/id/resep/540522-sambel-kacang-ala-ku?invite_token=qcWcTUobST5WvmGCHvKQyPCH&shared_at=1624709435 #CookpadCommunity_Surabaya #OlahanKacangSpesial

478. Sambal Terong Ungu / Pencok Terong Ungu

478. Sambal Terong Ungu / Pencok Terong Ungu

Source: @SampelSimpel Bingung masak apa lagi. Eh liat di kulkas tinggal Cabe2 an , en Ada Juga Terong Ungu meski cuma 1 bh uk. sedang . Yah wis jadilah masak #PencokTerong/ SambalTerongkencur dan gorengan2 buat makan sore bersama bunda. Jadi pedasnya juga cuma apalah apalah .. πŸ˜‚πŸ˜. Hmm kebetulan dong bisa ikitan posbar di #GowesBecak_Kalsel. Mantul lah 😍😍 #CookpadCommunity_Magelang #PencokTerongUngu #DapurkuIdeMasakku #PakeMaske😷 #PPKM🚷 #GowesBecak_KalSel #CookpadCommunity_Jakarta #SambalTerongUngu #AnekaSambel #hari_31082021

1 porsi
15 mnt
Sambal Raja Khas Kutai

Sambal Raja Khas Kutai

(resep 358) Sambal Raja di Kutai (Kalimantan Timur) ini sudah "turun kasta" karena tidak hanya dinikmati oleh raja saja, tetapi rakyatnya pun sekarang sudah bisa menikmati. Hihi aku pun sudah icip icip 3 hari yg lalu. Rasanya memang mevvah ya, ada manis pedas (seleraku pedas) dan asam yg samar... harumnya juga menggoda. Hmm... apalagi memang jodohnya si Nasi Bekepor. Cucok! Source: Wuland -150821- #cookpadcommunity_tangerang #cookiesplesiran_mahakam

Sambal Tempuyak (Durian)

Sambal Tempuyak (Durian)

Bahan dikulkas sudah siap tinggal dimasak, alhasil langsung eksekusi deh.

4 org
10 mnt
226. Sambal Pecel Kacang Tanah Dressing Salad

226. Sambal Pecel Kacang Tanah Dressing Salad

Olahan kacangnga saya jadikan sambel pecel dan saya kreasikan untuk sauce/dressing salad disajikan bersama irisan lettuce, zucchini tomat dan paprika Selamat menikmatiπŸ’– #OlahanKacangSpesial #PekanPosbar #CookpadCommunity_Jakarta #CookpadIndonesia Modifikasi resep JE debloom dan nikmatul rosidah

10 pcs buletan
30 menit
Sambal belacan khas Kutai

Sambal belacan khas Kutai

#CookiesPlesiran_Mahakam #CookpadCommunity_Tangerang Klo bicara sambel tuuh yakkk.duhhh bikin good mood benget dehπŸ˜πŸ˜πŸ˜†πŸ˜‰eta mh menurut sayah dan para pecintas pedas.klo mkn sambalnya endolll raoss dan nikmat toh???πŸ˜πŸ˜πŸ˜πŸ€­πŸ€—πŸ€—πŸ€—tull apa tulllπŸ˜‚πŸ˜‚?!!

Sambal Tempe Pete

Sambal Tempe Pete

Bismillaah... Arisan Genk PeDa pekan ini, dimenangkan oleh teh @ikha_thea1 😍. Saya tertarik cooksnap sambal tempe pete nya, yang ternyata duhh enak banget, bikin lahap makan. Source : @ikha_thea1 #RememberGenkPeDa_IkaSulistianingsih #GenkPejuangDapur #CookpadCommunity_Bandung #AuthorsBandungHebring