Sambal Terasi Goreng

Dipos pada February 20, 2022

Sambal Terasi Goreng

Anda sedang mencari inspirasi resep Sambal Terasi Goreng yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambal Terasi Goreng yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambal Terasi Goreng, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambal Terasi Goreng enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal Terasi Goreng sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal Terasi Goreng memakai 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Udah lama ngga bikin sambal favorit suami. Sambal Terasi Goreng ๐Ÿ˜. Mumpung mood nya sedang kumpul.... Yuuk bikin ๐Ÿค—. #CookpadCommunity_Bandung

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal Terasi Goreng:

  1. ๐Ÿ€Bahan yang dihaluskan :
  2. 10 buah Care Rawit Merah/Rawit Domba
  3. 10 buah Cabe Merah Keriting
  4. 3 siung Bawang Putih
  5. 8 siung Bawang Merah (saya pakai 12 siung kecilยฒ)
  6. 2 sachet Terasi Udang
  7. 1 buah Tomat ukuran kecil
  8. ๐Ÿ€Bumbu Cemplung :
  9. 2 lembar Daun Salam
  10. 1 batang Sereh, geprek
  11. 1 jempol Lengkuas, geprek
  12. 1 sdt Garam (secukupnya)
  13. 1/2 sdt Kaldu Jamur (atau kaldu bubuk lainnya)
  14. 1 sdm Gula Merah (secukupnya)
  15. ๐Ÿ€Bahan Lainnya :
  16. Secukupnya Minyak untuk menumis
  17. 50-75 ml Air

Langkah-langkah untuk membuat Sambal Terasi Goreng

1
Siapkan semua bahan. Haluskan bahan halusnya. Saya haluskan dengan blender atau diuleg kalau mau agak kasar, sesuai selera.
Sambal Terasi Goreng - Step 1
Sambal Terasi Goreng - Step 1
Sambal Terasi Goreng - Step 1
2
Panaskan minyak, masukkan bahan sambal yang sudah dihaluskan, tumis bersama daun salam, sereh dan lengkuas sampai harum dan agak mengering. Masukkan garam, gula dan kaldu jamur, aduk rata. Tambahkan air, aduk rata lagi.
Sambal Terasi Goreng - Step 2
Sambal Terasi Goreng - Step 2
Sambal Terasi Goreng - Step 2
3
Masak hingga sambal matang dan kuah menyusut. Koreksi rasa, matikan api. Pindahkan ke wadah saji.
Sambal Terasi Goreng - Step 3
Sambal Terasi Goreng - Step 3
Sambal Terasi Goreng - Step 3
4
Selamat mencobaaa ๐Ÿค—๐Ÿฅฐ.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kembung Bakar Goang Sambal Pecak kencur

Kembung Bakar Goang Sambal Pecak kencur

Bosen dengan ikan goreng Ya udah bakar aja, bakarnya juga Goang alias tanpa banyak bahan bumbu, tapi nikmat jika langsung dimakan panas2 sama sambel pecak jangan lupa nasi โ˜บ๏ธ Cocok juga untuk anak-anak, udah pasti jangan dipakein sambelnya ya bun ๐Ÿ˜† #PejuangMPASI #CookpadCommunity_Depok #Cookpad_id

Sambal bawang

Sambal bawang

2 orang
20 menit
303. Sambal Raja khas Kutai

303. Sambal Raja khas Kutai

Senin, 27 September 2021 Sambal Raja khas Kutai Kartanegara ini biasa disajikan bersama dengan nasi Bekepor. Dinamakan sambal Raja, karena dahulu kala sambal ini hanya dihidangkan untuk raja. Nah, saat kita tak perlu menjadi raja jika ingin menyantapnya. Buat sendiri yuk... Resep dari mbak @yulianamenjoi #RecookBubuhanKaltim #BubuhanKaltim_Yuliana #PekanPosbar #KulaEtamCoCoK #DiRumahAja #303resepmarin #sambalmarin #sambalrajamarin #masakitusaya #homemadeisbetter #semuabisamasak #cookpadIndonesia #cookpadcommunity #cookpadcommunity_Indonesia #cookpadcommunity_Borneo #cookpadcommunity_Kaltim #cookpadcommunity_Paser #cookpadcommunity_TanahGrogot #cookpadcommunity_Longikis #alaDapurMarinBorneo #by_DapurMarinBorneo #DapurMarinBorneo #resepMarin #cookinggalery #galerycooking #cookingwithhearteatingwithlove

Sambal goreng temtangtai (tempe,kentang,petai)๐Ÿ˜

Sambal goreng temtangtai (tempe,kentang,petai)๐Ÿ˜

Dicemil aja enak apalagi dimakan pake nasi .. bisa kalap ๐Ÿ˜

Sambal goreng untuk stock

Sambal goreng untuk stock

Buat sambal ini buat stock buat di makan/campuran apa ajah cocok buat sambal soto,baso/mie jg bisa

Sambel ijo

Sambel ijo

Persediaan sambel habis dan di kulkas cuma cabe ijo, cuuss nyobain sambel ijo dan alhamdulillah pada suka๐Ÿฅฒ

Asap Manyung Sambal Tomat

Asap Manyung Sambal Tomat

Nah ya, ketahuan suka Iwak Manyung alias Asap Manyung... Haha. Pokoknya kalau nemu olahan ikan ini, langsung deh segera mengamankan... ๐Ÿ˜„ Kali ini Ikan Asap Manyung digoreng seperti biasa, dan ditemani sambal tomat terasi. Sambal ini pedasnya jinak-jinak aja, tergolong segar dan cocok buat yang belajar makan sambal. ๐Ÿ˜… Semoga memeriahkan posbar #BancakanCeria3C #CookingCommunityClass_KreasiSambalNusantara di Agustus ceria ini. Dari #CookpadCommunity_Surabaya #cookpadcommunity_sidoarjo Yuk yuk ceriakan hari dengan sambal...

Sambal bawang

Sambal bawang

Resep dari CR COOK Youtube Chanel

1 toples
1 jam
Sambal baby cumi

Sambal baby cumi

3-4 orang
45 menit
Sambal Express ๐Ÿ˜‹

Sambal Express ๐Ÿ˜‹

Yuk...nyambel, serba cepat dan seger

1 orang
1 menit
Sambel Goreng Manisa

Sambel Goreng Manisa

4-5 porsi
30 menit
Ati ampela sambal Bawang

Ati ampela sambal Bawang

Apa sih yang bikin gagal diet bu ibu? Nasi sama lauk pauk yang cocok di lidah. Sudah pasti nasi hangat di uwel-wel pake sambel Masya Allah nikmat tiada tara. Apalagi di makan bersama keluarga. Duduk bersama dan bercerita tanpa sadar piring sudah bersih lagi. Ada yang nyeletuk "Nasinya kok belum dicentongin.. " ๐Ÿ˜… sampai lupa diri. Masya Allah nikmatnya. Silahkan klo cabenya mau dilebihkan. Kalau saya cabenya cukup begini saja karna kan masak untuk orangtua yang sudah tidak seperti dulu bisa makan pedas. Dulu, Ayah saya 65th yang lalu rajanya pedas. Kalau belum 50 cabe belum dibilang sambel. Eh?!

Sambal Jamur Tiram

Sambal Jamur Tiram

Penambah nafsu makan. ๐Ÿคค

Sambal Goreng

Sambal Goreng

Sambal goreng ini menu favorit keluarga saya, simpel dan enaaak ๐Ÿฅฐ

Sambal Gami Cumi Asin

Sambal Gami Cumi Asin

Assalamualaikum Dari kemarin penasaran sama sambal gami dari mba @ichaichuld yang beberapa waktu lalu sharing di Code, unik karena sambalnya dimasak diatas cobek tanah liat, kebetulan punya cobek tanah liat dari ceu @Rindu_Dapur, alhamdulillah enak banget sambalnya disantap langsung setelah diangkat dari kompor, disantap dengan nasi hangat dan saya juga masak tumis kangkung, benar-benar menu mewah diakhir bulan๐Ÿ˜. Sambal ini adalah salah satu menu khas dari Bontang, Kalimantan Timur, sambal gami biasanya pakai ikan, udang, cumi, kerang dan telurpun enak juga, pas deh dengan pisbar minggu ini di 3C. Source : Icha Khairunnisa #CookingCommunityClass_KreasiKulinerKhasKalimantan #BancakanCeria3C #SalamKompakSelalu #CookpadCommunity_Depok

Sambal bawang (geprek)

Sambal bawang (geprek)

Critanya hr ini menu makanan ayam geprek,krn di rumah pd gak suka pedes jd sambel bawangnya pakai cabe merah kriting jadi tidak terlalu pedes.

10 menit