Sambalado Terong Teri Asin

Dipos pada February 21, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Sambalado Terong Teri Asin yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambalado Terong Teri Asin yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambalado Terong Teri Asin, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambalado Terong Teri Asin enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambalado Terong Teri Asin sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambalado Terong Teri Asin memakai 11 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Masih jalan- jalan virtual ke Kaltim, nemu resepnya mba Kiki Rizki Andini. Kebetulan banget punya teri tinggal segenggam. Cuss ah ...diolah aja sama terong. Enak banget ini...bikin nambah nasi terus😋 Saya skip beberapa bahan karena ga ada di rumah. Link resep aslinya.. https://cookpad.com/id/resep/15269278-sambalado-terong-teri?invite_token=DMqnT16xBSDaD6u8APNdG2Gi&shared_at=1629031999 #CookiesPlesiran_Mahakam #BelajarBarengCookpad #CookpadCommunity_Tangerang #CookpadCommunity_Cilegon

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambalado Terong Teri Asin:

3 buah terong uk. kecil
Segenggam teri asin
3 lbr daun jeruk (sy skip)
1/2 garam
1/2 sdt gula aren
1/4 sdt kaldu bubuk (optional)
4-5 sdm minyak goreng utk menumis
Bahan bumbu halus:
5 butir bawang merah
2 siung bawang putih
3 buah cabe merah besar

Langkah-langkah untuk membuat Sambalado Terong Teri Asin

Cuci bersih terong lalu potong2. Goreng terong hingga layu. Sisihkan.

Rendam sebentar teri asin dg air hangat, tiriskan. Goreng teri asin, sisihkan.

Tumis bumbu halus hingga wangi dan bumbu matang. Masukkan garam, gula dan kaldu bubuk, aduk rata. Masukkan terong dan teri, aduk rata. Koreksi rasanya.

Angkat dan sajikan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sego Sambel Udang Pete

Ceritanya pekan ini di semarak clover ditantangin sama mbak brilly mainan cabe dan teman²anya.. alhamdulillah cabe lagi murah disini saya bikin sambel udang dan pete kesukaanku sama pak su dimakan sama nasi anget..masyaAllah nikmatnya bisa gagal diet ini,hayuukk teman² ikut melemu yuukk.. #GASepiringNasiSambal #Semarak_GASepiringNasiSambal #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Surabaya #imaimey #imaimeysegosambeludangpete #AnekaSambalImaimey

Sambal jengkol teri Joss

Niat ny mau masak sambel jengki aja., Eh si babe request yg berkuah dan super pedas.. Lngsung cuss di eksekusi.. Alhamdulillah semua pada lahap makan sampe ga terhitung brp x centong nasi 😂

Spaghetti Sambal Matah

2 porsi

30enit

Sambal Mentahan

Sambal tomat

Ini sambat tomat stok untuk di kulkas. Kalau mau dipakai tinggal sendok pakai sendok bersih sesuai kebutuhan. Tidak ada takarannya karena semua serba dikira2 saja.

Sambal Goreng Jantung Ayam, Kentang, Pete

Sambel Pete Teri Medan

Karena suamiku suka sama pete, trus aku bingung mau di masak apalagi, kebetulan tadi pagi beli teri medan, ya sudah aku berkreasi dengan mengkolaborasikan nya, dan jadilah sambel pete teri medan 😊

2 orang

20 menit

Sambal ijo

Saya suka banget sama sambal ijo di rmh padang. Ini resep sambal ala ala saya ya Bun Semoga sukaa ❤️

3org

20menit

Sambal tomat terasi

Source: Arifah Amrullah Makan siang di kala mendung enak di dampingi sambal plus lele goreng 🤤🤤😍😍 Ada resep Bu arifah yg menang arisan Minggu ini nih...mantulll bgt rasa nya 🤤🤤 #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeDa_ArifahAmrullah #CookpadCommunity_Palembang #WongKitoGalo #CookpadCommunity_Sumbar

3-4 porsi

20 menit

Sambal Cibiuk

Assalamu'alaikum Cookpaders. Pekan ini posbar 3C kreasi sambal Nusantara. Saya cooksnap sambal Cibiuknya cikgu Hes Hidayat. Pas banget karena kedua orangtua saya orang Garut 😁. Tapi seumur2 mama belum pernah bikinin sambal Cibiuk ini. Ataupun ketika pulang kampung. Biasanya hanya dibuatkan sambal terasi dadak khas Garut karena terasinya yang khas buatan Garut. Sambal Cibiuk adalah salah satu sambal khas Garut di kecamatan Cibiuk. Sambal cibiuk ada 2 macam yaitu merah dan hijau. Sambal ini terkadang memakai bawang merah, bawang putih dan juga kencur. Semua bahan serba mentah dan segar. Sambal Cibiuk juga termasum sambal dadak khas sunda. Dalam mitosnya sepedas apapun sambal Cibiuk, pasti tidak akan membuat panas perut. Dalam wikipedia, menurut kepercayaan orang Cibiuk, untuk membuat sambal Cibiuk dengan citarasa asli terlebih dahulu harus menguasai mantra-mantra. Sambelnya seger banget. Nyesel bikinnya sedikit karena cuma kebagian sisanya doang. Suami doyan banget sama sambel cibiuknya. Source: Heshidayat #CookingCommunityClass_KreasiSambalNusantara #BancakanCeria3C #CookpadCommunity_Depok #SalamKompakSelalu

416. Sambal Terasi dan Lalapan

🇮🇩 Selasa, 17 Agustus 2021 🇮🇩 Hari ini hari Kemerdekaan RI yg ke 76.. Selamat Ulang Tahun Negeriku Tercinta. Indonesia Tangguh Indonesia tumbuh ❤🤍🇮🇩 17 an identik dengan tumpengan, untuk merayakan HUT RI kali ini #cocomba dgn program paisnya menyelenggaran guyub tumpengan. Jadi kita membentuk tim yang terdiri dari 4 orang dan masing² memasak menu untuk nasi tumpeng yang nanti kita satukan. Tim saya terdiri dari teh @Dapur_neetasyl teh @ikha_thea1 teh @cooking_with_hadleny . Nama tim kami #thepoek (#thepowerofemakkokomba). Kalau gelap (poek bhs sunda) emak² pasti selalu membuat terang dapur dengan cahaya api dari kompornya 😍❤🤍 Nah sebagai pelengkap salah satu mrnu nasi tumpeng saya masak sambel Terasi dan lalapan. Sambel terasinya istimewa banget karena ini sambel yg pertama sekali diajarkan alm. Mama ke saya ketika kami baru pindah ke Manado. Pertama sekali saya mengulek sambel, kenangan indah dan tak terlupakan...🤣😍. Saat itu tiap hari kami makan pasti harus ada sambel terasi ini...🤤🥰 Semoga Resep ini dapat menginspirasi dan memasak menjadi hal yang menyenagkan..❤🤍🇮🇩 #PaisGuyub_Tumpengan #thepoek #thepowerofemakcocomba #cookpadcommunity_bandung #cookpadindonesia #PaisGuyub_TujuhBelasan #Cocomba #Cookpad_id #AuthorsBandungHebring #MasakItuSaya #CookingWithHeart

5 orang

45 menit

Sambel Mangga

Punya mangga gede banget. Gaya²an mau disambelin. Kirain nggak pedes pake cabe keriting eh ternyata huhahh juga tapi doyan, bikin mata yang tadinya ngantuk seger lagi, hehee.. #PekanPosbar #OlahanAnekaBuah #Semangcook_SebuahRasa #Semangcookhokya #CookpadCommunity_Semarang

1 piring

30 menit

Sambal Korek

Source : @alaBunna (Bondowoso - Balikpapan) #GenkPejuangDapur #CooksnapAdminGenkPeda #CooksnapAdmin_Bunna #CookpadCommunity_Sumbar

Sambal Suki / Shabu - Shabu

Sambel pete suka-suka

#cookpadcommunity_bali #ummakitchenbalihalalanfood

4-5 porsi

15 menit

Sambel pete simple

Karna buru buru jadi nggak tak fotoin satu persatu bahannya ya bund🤭

5 porsi

Sambal Pete Ikan Asin

Pagi pagi ke tukang sayur lihat ada ikan asin potong² kecil seperti teri, kata mamang sayurnya bukan teri tapi ikan asin apa gitu lupa namanya😂 potongannya persis ikan teri sekali bun, makanya saya coba bikin sambal pete aja, uwenaaaak ditambah nasi hangat aja udah cukup bikin nambul hihi #CookpadCommunity_Bogor #CookpadIndonesia #Sambal #AnekaSambalNusantara

Sambal bawang praktis

Sambal goreng ati ala bocil

sambal goreng pasti identik sama yang pedas pedas ya.. berhubung yang saya masakin balita, jadi seperti biasa no cabecabean, sambal tapi tidak pedas (sambal apa apaan itu 😄) bagi yang suka pedas, ditambah cabai sesuai selera lebih mantabh 👌 markicob 👩‍🍳

Sambal Matah Khas Bali

Sambal matah ini selalu ditemui jika makan di Bali. Segar, sederhana dan menggugah selera. Membuat wisatawan ingin mencoba membuatnya di rumah. Ada beberapa tips agar sambal matah anda serasa orisinil asli. Antara lain: - Gunakan pisau yg tajam untuk mengiris bawang agar bawangnya tetap krispi, tidak benyek. - Jangan pakai minyak yg digoreng atau dipanaskan. Pakai minyak yg segar. Minyak yg digoreng membuat bawang jadi lembek, matang, tidak segar. Sambalnya jadi matang, bukan sambel matah/mentah. - Orang Bali biasanya pakai minyak kelapa kampung untuk sambel matah, aromanya lebih wangi. Jika tidak ada bisa pakai minyak goreng biasa. - Ada beberapa bahan tambahan misalnya bongkot atau kincung, atau daun jeruk purut. Resep ini merupakan resep yang dasar yang mudah. Proporsi bahan dapat disesuaikan sesuai selera.

3 orang