Ketan Sambal Kacang

Dipos pada February 14, 2022

Ketan Sambal Kacang

Anda sedang mencari inspirasi resep Ketan Sambal Kacang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ketan Sambal Kacang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ketan Sambal Kacang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ketan Sambal Kacang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ketan Sambal Kacang adalah 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ketan Sambal Kacang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ketan Sambal Kacang memakai 8 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bismillah Di sekitaran rumah saya yang masih sangat kental adat Betawinya, makanan satu ini sudah tidak asing lagi, biasa dijual pagi hari bersama pisang goreng, bakwan sayur, kue lupis, tahu isi, dsb. Buat sarapan cocok sebagai pengganti nasi karena ini mengenyangkan. Kebetulan saya buat ini tadi pagi, sekalian sambal kacangnya dan tempe goreng plus teh tawar hangat sebagai temannya ya. Masyaa Allah nikmaaatt… #TetapKenyangTanpaNasi #CookpadCommunity_Jakarta #resepwindri2021

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ketan Sambal Kacang:

  1. 200 gr beras ketan putih
  2. 200 ml santan (bisa pakai 1 bks santan instant+air)
  3. 1/4 sdt garam
  4. 1 lembar daun pandan
  5. Secukupnya kelapa parut yang sudah dikukus
  6. Pelengkap
  7. Sambal kacang
  8. Tempe goreng

Langkah-langkah untuk membuat Ketan Sambal Kacang

1
Siapkan bahan-bahan. Rendam beras ketan kurleb 1 jam. Panaskan panci kukusan. Setelah 1 jam, cuci bersih beras ketan, kukus kurleb 5 menit, angkat, lalu tuang santan, aduk merata sampai santan menyerap.
Ketan Sambal Kacang - Step 1
Ketan Sambal Kacang - Step 1
2
Selanjutnya kukus kembali, tambahkan daun pandan, kukus selama kurleb 15 menit atau sampai matang.
Ketan Sambal Kacang - Step 2
Ketan Sambal Kacang - Step 2
3
Ketan siap disajikan, taburi kelapa parut, ditemani tempe goreng, dan siraman sambal kacang.
Ketan Sambal Kacang - Step 3
4
Untuk sambal kacang versi saya, goreng kacang dan cabe rawit sampai matang, angkat lalu haluskan. Siapkan air panas untuk mengencerkan sambal, tambahkan garam, gula, dan cuka masak.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sambal Cumi Asin

Sambal Cumi Asin

Lama tidak berbagi resep ya, bu, mohon maaf. Beberapa hari lalu memang sedikit agak hectic sehingga sulit mencari waktu untuk memposting. Nah, resep ini pernah saya posting sambal cumi asin atau oseng cumi asin pete. Tentu saja anti gagal bikin kita mau nyendok nasi lagi kan bu..

Sambal Bajak

Sambal Bajak

Pengen pake sambel gak pake repot bikin lagi. Tinggal nyendok, kasih perasan jeruk nipis, maa syaa Allah mantep pisaaan... Oh ya, gulanya bisa dikurangi jika dirasa terlalu manis ya. Selamat mencoba! Sumber resep : A.D.A's Kitchen

SAMBAL PECEL LELE ala LAMONGAN

SAMBAL PECEL LELE ala LAMONGAN

Ini sambalnya pakai kemiri digoreng. Terus dicampur kecap. Takaran cabenya utk pedas sedang. Kalau mau pedas cetarrr, bisa pakai 20 rawit.

Sambel Kecap Ulek

Sambel Kecap Ulek

Bismillaahirrahmaanirrahiim. Buat temen makan bakso atau sop atau soto juga enak. #CookpadCommunity_Tangerang

5 porsi
20 menit
Tumis telur terong sambel terasi

Tumis telur terong sambel terasi

Adanya yg di rumah

4 orang
30 menit
Bawal goreng sambal dabu2

Bawal goreng sambal dabu2

Paling senang masak ikan goreng dengan sambal dabu2 ini karena anak bisa lahap banget makannya bisa sampai nambah loh nasi nya hehehe

2 orang
25 menit
Sambal Goreng Tahu Tempe

Sambal Goreng Tahu Tempe

Sebagai apresiasi NayNay kepada tim lokal.NayNay pilih cooksnap resep sambal goreng tahu tempe @rennym. #CooksnapTimLokalKaltim #BubuhanKaltim_Bunna #BubuhanKaltim_Renny #BubuhanKaltim_Griya #KulaEtamCoCok #CookpadCommunity_Kaltim

Cumi Asin Sambalado

Cumi Asin Sambalado

Source : @cook_220497 (tangerang) #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeda_BundaRayyan #CookpadCommunity_Sumbar #CookpadIndonesia #GA_TheNextLevel

Sambal korek aka sambal kerosok

Sambal korek aka sambal kerosok

Terinspirasi mbk tika dan teh ecy, bikin sambel super pedas ini, tapi ini aku modif dengan cara aku sendiri. Aku suka sambal yang matang jadi bisa buat besok. Aku lagi malas pake cobek, jadi pakai hand blender aja. Pas aku cium baunya persis banget sama sambal di warung ayam goreng langganan makan siang waktu masih kerja dulu. Sedap banget, bikin makan sambil huh hah. Sumber : @Gliantika dan @Desriayu_Ecy #GenkPejuangDapur #CookmemberGenkPeDa_GlianTika #ArisanCooksnap_GlianTika #GenkPeDa_GlianTika #GenkPeDa_Eksis #ArisanCooksnap3C_Desriayu #CookingCommunityClass #SalamKompakSelalu #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #cookpadcommunity_jakarta #cookpadindonesia

Nasi Pandan Sambalado Uwok Bada

Nasi Pandan Sambalado Uwok Bada

Sabtu, 9 Oktober 2021/#525 Sambalado uwok bada itu sambal khas dari minang. Sambalado hampir semua kalangan tahu artinya itu cabe, uwok itu rebus, bada itu ikan asin kecil atau teri. Sesuai challenge semarak minggu ini yg ditentukan oleh mbak brilly @mamailly , dg tema kreasi nasi sambel alias nasi dikasih topping sambel.. Jadi sambelnya aku cooksnap resep sambalado uwok bada dari mbak @afritaafrit. Sambel yg menggugah selera mnrtku, makin cocok disandingkan dg nasi pandan yg harum dan gurih.. Biar batambuoh-tambuoh makannya si penyuka pedas di rumahku #GASepiringNasiSambal #Semarak_GASepiringNasiSambal #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Pekanbaru #Clover_mj2

3 porsi
45 menit
Ikan Bakar teflon Sambal Matah

Ikan Bakar teflon Sambal Matah

Bismillah …. Masak masakan rumahan yang simpel , dan disukai keluarga 👌🤭😍 #Ikanbakarteflon #Ikanbakarsederhana #OlahamMujair #Cookpadcommunity_surabaya

3-4 orang
15 mnt
Sambal Cabe Ijo

Sambal Cabe Ijo

Bismillah.. Bikin sambal cabe ijo lagi, biasanya mendadak ngulek, kali ini bikin yg lbh praktis dan inshaa Allah awet, nyobain resepnya ibu Sri 😊. Selama ini ga kepikiran bikin sambel yg bisa disimpan, alhamdulillah bisa dapat inspirasi baru. Jazakillahu khair ibu inspirasinya 🙏🏻🤗. Source : Ibu Sri @andaikubisa 🙏🏻 #MasihDiRumahAja #keepsafehealthyandhappy #dapoernyamimi #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_id #CookpadCommunity_Bekasi

Tempe Penyet Sambel Ijo

Tempe Penyet Sambel Ijo

Judulnya Tempe Penyet Sambel Ijo. Tapi punya saya, saat sudah jadi koq lebih cenderung ke warna merah..🤔 #Pokcoy_Fidy #PokcoyCoboy_Fidy #PosbarKreasiCooksnapCoboy #CoboyWani #Coboy_CookSnap #CookpadCommunity_Surabaya Source: @FiDyFie_cook27 Resep asli: https://cookpad.com/id/resep/15077119-tempe-penyet-sambel-ijo?invite_token=22Srz6yLjWop73LGNWTko3Av&shared_at=1633599788

Tahu Penyet Sambal Kecap

Tahu Penyet Sambal Kecap

Awal baca resep ini mmm,sepertinya enak banget deh.Buatnya juga praktis.Coba buat 5 tahu aja dulu. Eh,malah diserbu dimeja makan.MaasyaAllah,menu sederhana tapi enak banget dan jadi rebutan,dimakan sama nasi hangat dan dicemilin juga enak.Makasih resepnya ya mbak @alaBunna #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Bontang #CookpadCommunity_Borneo #BelajarBarengCookpad #DutaRecookBeraksi #DutaRecookKaltim #BelajarBarengCookpad #RecookBubuhanKaltim #BubuhanKaltim_Bunna #KulaEtamCocok

Dadar gulung sambal lengkong

Dadar gulung sambal lengkong

Dikasi sambal lengkong sama mamah,, tapi bingung enak nya dbikin ap y 🤔 Pikir" Akhirnya timbullah ide bikin dadar gulung tapi isian nya sambal buatan mamah q,,, Klau kalian mo coba bikin isian nya bole ap aj y, bole abon jg enak, serundeng jg bisa, nah klau aq kbetulan ad nya sambal lengkong, jdi bikin yg ad aja, yg penting hasilnya uenak 🤗