Kulit Ayam Crispy Sambal Matah

Dipos pada February 21, 2022

Kulit Ayam Crispy Sambal Matah

Anda sedang mencari inspirasi resep Kulit Ayam Crispy Sambal Matah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kulit Ayam Crispy Sambal Matah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kulit Ayam Crispy Sambal Matah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kulit Ayam Crispy Sambal Matah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Kulit Ayam Crispy Sambal Matah diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kulit Ayam Crispy Sambal Matah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kulit Ayam Crispy Sambal Matah memakai 18 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bismillah, Menu ini mah sering di minta kids, tp selalu sy rem2... ya cukup 3 bln sekali masaknya ๐Ÿ˜… Alhamdulillah selalu tandas piring bersih๐Ÿ˜‹ MaasyaaAllah #CoolpadCommunity_Depok

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kulit Ayam Crispy Sambal Matah:

  1. 250 gr kulit ayam
  2. Secukupnya lada dan garam
  3. 1 btr telur
  4. Tepung kering :
  5. 80 gr tepung terigu protein sedang
  6. 1/2 sdt royco ayam
  7. 35 gr maizena
  8. 1/4 sdt lada bubuk
  9. 1/2 sdt BP
  10. Sambal matah :
  11. 7 bh cabe rawit merah
  12. 3 siung bamer
  13. 3 lbr daun jeruk
  14. 2 btg sereh (ambil bagian putihnya)
  15. 1 bh jeruk limau
  16. 1/2 bh terasi abc bakar
  17. Secukupbya kaldu jamur dan garam
  18. Secukupnya minyak

Langkah-langkah untuk membuat Kulit Ayam Crispy Sambal Matah

1
Cuci bersih kulit ayam, rebus diair mendidih yg sdh diberi garam dan lada. Angkat, bilas dgn air mengakir dan tiriskan. Sisihkan
Kulit Ayam Crispy Sambal Matah - Step 1
2
Siapkan tepung kering, aduk rata. Telur kocok lepas dalam mangkuk. Masukan kulit ke dalam kocokan telur, baluri dgn tepung kering. Masak di minyak panas, bolak baik, angkat. Tiriskan
Kulit Ayam Crispy Sambal Matah - Step 2
Kulit Ayam Crispy Sambal Matah - Step 2
Kulit Ayam Crispy Sambal Matah - Step 2
3
Sambal matah. Iris semua bahan sambal, campur dan aduk semua bahan, guyur dgn minyak panas. Beri perasan jeruk limo
4
Penyajian : Siapkan nasi panas, Susun kulit ayam crispy Beri sambal matah.. MaasyaaAllah..โค
Kulit Ayam Crispy Sambal Matah - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sambal Laos-Serai ala Violet Azalea

Sambal Laos-Serai ala Violet Azalea

Sambal ini kesukaan aku dari kecil dulu. Dulu pas main ke rumah nenek aku disuguhin ini. Dimakan bareng nasi aja enak banget sampai aku ketagihan waktu itu ๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚. Jadi kalau aku main ke rumah nenek, nenek bakal sering masak ini buat aku ๐Ÿ˜‚โœŒ๐Ÿป. Aku pas sudah bisa masak nanya sama mamah gimana cara bikinnya. Ternyata sama persis rasanya kayak yang dibikin nenek dulu ๐Ÿคค๐Ÿคค . Bikin ini buat semarak Clover sekalian buat mengobati kerinduan akan nenek yang ada di kampung. Oh iya, sambal ini kan rasanya agak strong. Cocoknya buat lauk yang digoreng dengan bumbu minim ataupun dimakan begitu aja dengan nasi juga enak. #GASepiringNasiSambal #Semarak_GASepiringNasiSambal #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Banjarmasin #EmakNusantaraKreatif

31. Sambel Terasi

31. Sambel Terasi

Mau buat sambel yg bs tahan lama sekalian utk menu diet sb cocolan aneka sayur rebus berhubung timbangan mulai gegerrr ke angka 60 an ๐Ÿ™ˆ hihii Sy kuksnap resep dr mba @erni680 dg sedikit modifikasi. Terimakasih mba resepnya ๐Ÿฅฐ

Tongkol Bakar Sambal Terong

Tongkol Bakar Sambal Terong

Ini namanya makan malam ๐Ÿ˜‹

Sambal Rebus ala DFC (sambel penomenal di Bontang)

Sambal Rebus ala DFC (sambel penomenal di Bontang)

BB semakin melonjak, akibat ga mengontrol asupan minyak dr makanan, dan karbo. Alhasil mulai berdiet lagi, meminimalisir makanan yg di goreng minyak. Hari ini mengolah terong rebus, tumis tatem/ tahu tempe dkk. Ga afdol klo meolah terong tanpa sambal kan ya, nah jadilah sambel rebus ini, dr awal diet emang sambel ini terdabes buat di cocol ke terong dll. Yuk simak resepnya.

2 porsi
15 menit
Sego sambel ijo penyet tempe

Sego sambel ijo penyet tempe

#Pokcoy_Fidy #PokcoyCoboy_Fidy #PosbarKreasiCooksnapCoboy #CoboyWani #Coboy_Cooksnap #CookpadCommunity_Surabaya #GASepiringNasiSambal #Semarak_GASepiringNasiSambal #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove Source by @FiDyFie_cook27 Alhamdulillah gak bolos lagi bisa ikut meramaikan kembali Pokcoy coboy pekan ini๐Ÿคญ aku cariยฒ resep bliau seng simple sekalian buat bekal dan chalenge sebelah .. ya sambil mendayung minum air lah๐Ÿคฃ . Eh enak loh ini asli gak trlalu pedes Krn sesuai porsiku tapi kalo di resep aslinya sih cabe rawitnya byk bgt

Ikan Tongkol Sambal Cobek

Ikan Tongkol Sambal Cobek

Source : Priska Koes Dengan sedikit modifikasi #CooksnapMenyadik_PriskaKoes #Cooksnap_Kalbar #RecookMenyadikKalbar #CookpadCommunity_Kalbar

Cumi Asin Sambal Ijo

Cumi Asin Sambal Ijo

Menu lauk siang ini bikin Cumi Asin Sambal Ijo resep nya mba Thea @baking_ketje Enak banget ini...bikin nambah nasi๐Ÿคญ Di resep ini saya campur sedikit dengan ikan asin jambal ...supaya jadinya makin banyak...๐Ÿ˜ Source @baking_ketje #Cookies_Thea #CookpadComnunity_Tangerang #CocomtangPost #SambalCumi

1 mongkok
45 menit
Sambal mentah

Sambal mentah

Resep keluarga dari nenek. Enak banget, pedas dan segar karena semua bahannya mentah. Ini saya bikin dalam porsi kecil untuk sekali makan. Karena memang lebih enak dibikin pas mau makan ๐Ÿคค

2 orang
10 menit
384. Sambel Goreng Kentang Ati Sapi Petai

384. Sambel Goreng Kentang Ati Sapi Petai

Sumber : @MomsFirza_310571 #CookpadCommunity_Bogor Minggu 135. Lauk pendamping yang bikin nambah makan ๐Ÿค—.

4 porsi
60 menit
Sambal Matah Khas Bali

Sambal Matah Khas Bali

Sambal matah ini selalu ditemui jika makan di Bali. Segar, sederhana dan menggugah selera. Membuat wisatawan ingin mencoba membuatnya di rumah. Ada beberapa tips agar sambal matah anda serasa orisinil asli. Antara lain: - Gunakan pisau yg tajam untuk mengiris bawang agar bawangnya tetap krispi, tidak benyek. - Jangan pakai minyak yg digoreng atau dipanaskan. Pakai minyak yg segar. Minyak yg digoreng membuat bawang jadi lembek, matang, tidak segar. Sambalnya jadi matang, bukan sambel matah/mentah. - Orang Bali biasanya pakai minyak kelapa kampung untuk sambel matah, aromanya lebih wangi. Jika tidak ada bisa pakai minyak goreng biasa. - Ada beberapa bahan tambahan misalnya bongkot atau kincung, atau daun jeruk purut. Resep ini merupakan resep yang dasar yang mudah. Proporsi bahan dapat disesuaikan sesuai selera.

3 orang
15 menit
Sambal Ayam Suwir Kemangi

Sambal Ayam Suwir Kemangi

Berhubung kalo beli nasi bakar di angkringan itu sambel ayam kemanginya cuma sedikit, mari kita bikin sendiri, lebih hemat dan simpel kok cara masaknya

1 mangkuk
30 menit
Sambal Udang Cumi

Sambal Udang Cumi

Tak ada bosennya dengan olahan cumi,, karena emang salah satu olahan favorit aku dan paksu ini... Ini enak banget deh,, yuk kepoin moms #CookpadCommunity_Sumbar #OlahanCumiMamiFay

Nasi Lalap Sambal Kuminting

Nasi Lalap Sambal Kuminting

#RecookBubuhanKaltim #KulaEtamCoCoK #CookpadIndonesia #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #GASepiringNasiSambal #Semarak_GASepiringNasiSambal #CookpadCommunity_Samarinda #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHearthEatingWithLove Sambalx asal Kalimantan Selatan, Nasinya resep peninggalan emak, dipadukan dalam sepiring semangat. Alhasil inilah setoran semarak Clover Minggu ini. Semoga berkenan.

Sambel Terasi Goreng

Sambel Terasi Goreng

Hasil cooksnap dari bunda @ulien2011 Ditambah aneka sambal adalah favorit keluarga ๐Ÿ˜€

5-6 orang
20 menit
Sambal Kentang

Sambal Kentang

Source : Camelia Siu Va Menu hari ini di sponsori oleh @siuva_6380059 , support posting untuk rekan komunitas memasak di #GenkPejuangDapur thankiuuu ce resepnya , maafkan ya sedikit aku modif di cara memasak nya ,untuk resep aslinya cek di sini ๐Ÿ‘‡ https://cookpad.com/id/resep/14694018-kentang-kecap-masak-pete?invite_token=DESRofu16Y4HVrQzxj2uyaQK&shared_at=1629633439 let's check this out #Remembergenkpeda_cameliasiuva #CookpadCommunity_yogyakarta #SelaluIstimewa #KOPIJOS

Lalapan sambal khas lamongan

Lalapan sambal khas lamongan

Salah satu makanan favorit ketika kami keluar rumah adalah lalapan lamongan. Selain enak, juga mudah ditemui di mana mana (seleranya lokal abis๐Ÿ˜) Lalapan lamongan punya ciri khas yg terletak di sambalnya. Umumnya memiliki rasa manis gurih, sedikit pedas dengan sedikit campuran kacang, dan wangi jeruk sambal disertai kemangi yg aromatik. Lalapan lamongan bisa dengan mudah ditemui di pinggiran jalan dalam bentuk warung tenda. Varian lauk yg disajikan beragam, mulai dari ayam, bebek, burung dara, mentok, jeroan, hingga hidangan laut. Yuk dicoba๐Ÿ˜˜

10 porsi
1 jam
Jengkol sambal udang teri bakso

Jengkol sambal udang teri bakso

+- 4 orang
35 menit
416. Sambal Terasi dan Lalapan

416. Sambal Terasi dan Lalapan

๐Ÿ‡ฎ๐Ÿ‡ฉ Selasa, 17 Agustus 2021 ๐Ÿ‡ฎ๐Ÿ‡ฉ Hari ini hari Kemerdekaan RI yg ke 76.. Selamat Ulang Tahun Negeriku Tercinta. Indonesia Tangguh Indonesia tumbuh โค๐Ÿค๐Ÿ‡ฎ๐Ÿ‡ฉ 17 an identik dengan tumpengan, untuk merayakan HUT RI kali ini #cocomba dgn program paisnya menyelenggaran guyub tumpengan. Jadi kita membentuk tim yang terdiri dari 4 orang dan masingยฒ memasak menu untuk nasi tumpeng yang nanti kita satukan. Tim saya terdiri dari teh @Dapur_neetasyl teh @ikha_thea1 teh @cooking_with_hadleny . Nama tim kami #thepoek (#thepowerofemakkokomba). Kalau gelap (poek bhs sunda) emakยฒ pasti selalu membuat terang dapur dengan cahaya api dari kompornya ๐Ÿ˜โค๐Ÿค Nah sebagai pelengkap salah satu mrnu nasi tumpeng saya masak sambel Terasi dan lalapan. Sambel terasinya istimewa banget karena ini sambel yg pertama sekali diajarkan alm. Mama ke saya ketika kami baru pindah ke Manado. Pertama sekali saya mengulek sambel, kenangan indah dan tak terlupakan...๐Ÿคฃ๐Ÿ˜. Saat itu tiap hari kami makan pasti harus ada sambel terasi ini...๐Ÿคค๐Ÿฅฐ Semoga Resep ini dapat menginspirasi dan memasak menjadi hal yang menyenagkan..โค๐Ÿค๐Ÿ‡ฎ๐Ÿ‡ฉ #PaisGuyub_Tumpengan #thepoek #thepowerofemakcocomba #cookpadcommunity_bandung #cookpadindonesia #PaisGuyub_TujuhBelasan #Cocomba #Cookpad_id #AuthorsBandungHebring #MasakItuSaya #CookingWithHeart

5 orang
45 menit
Sambel Cumi Asin

Sambel Cumi Asin

Menu yang ngangenin & sedap tentunya... bisa disimpan untuk stok lauk juga..

Sambal Cumi Pedas

Sambal Cumi Pedas

๐Ÿ‡ฎ๐Ÿ‡ฉ Hai cookpaders... Masih dalam rangka kemerdekaan RI ke 76 th, wag 3C memeriahkan kemerdekaan dengan posbar aneka sambal nusantara. Setelah jalan2 ke pulau Bali, saya sekarang pulang ke rumah dulu untuk membuat sambal cumi2 ini ๐Ÿ˜ƒ๐Ÿ˜ƒ Awal mula saya tidak tahu dengan sambal ini, tapi setelah di wag ramai membahas sambal ini, jadinya akhirnya daripada penasaran, saya cuusss... langsung eksekusi n hasilnya... maknyus ๐Ÿ˜€๐Ÿ˜€๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜‹ Source : Winda's Kitchen Link resep asli๐Ÿ‘‡ https://cookpad.com/id/resep/15407156-sambel-cumi-pedas?invite_token=w28iMoSzKPeS2wSep3ovRnof&shared_at=1629620813 #CookingCommunityClass_KreasiSambalNusantara #BancakanCeria3C #BancakanNusantara #CookpadCommunity_Palembang #SalamKompakSelalu #ResepWongKito #SambalKhasBali #MamiCay #Agustus21